ひしお餅

先日、お土産でもらったお菓子、


　　　『ひしお餅』


をいただきました～。

熊本のお菓子ということなんですが、
初めて見る物だったんで、どこの会社なんだろうと
製造元を見ると


　　　『濱田醤油株式会社』


（￣＿￣）ん？


　　　お醤油屋さん！？（￣◇￣；）そいそ～す！


この濱田醤油、
なんと１８１８年の創業だそうで！

で、この『ひしお』というのは、
古来の『醤油』の呼び名なんだそうです。

醤油でお餅。
ここまでなら、何となく想像できます。

んが、このお菓子をもらう際に


　　　『甘いのは大丈夫ですか！？』


と聞かれました。


　　　甘いのか！？（￣□￣；）すうぃ～とそいそ～す？！


…と、本当のところは、そこまで大げさに悩むことなく（￣w￣）ぷ
ノー天気に袋を開けて、早速いただきました～。




ほうほう、すごく柔らかいお餅です。
で、表面には、確かにお醤油が塗ってあります。

ひと口食べてみると、ちょっとみたらし団子っぽい味覚なんですが、
お餅の中には程よい甘さの餡子が入っているので、これが不思議な感じ。
しかも表面の醤油が香ばしいので、一瞬、醤油せんべい的な風味も。

醤油と餡子って、一瞬ミスマッチのような気もしますが、
これがこれが、なかなか美味しいじゃなかですか！（^◇^）

相方も、喜んで食べちょりました。
ありがとね～（^◇^）

WINTER LIVE

１時就寝、７時起床。

僕はこれまで、通販で本を買ったことがありませんでした。
音楽関係の本はタワレコ、それ以外は必ず書店で。

んが、

相方が、１０月末で失効しちゃう楽天ポイントがあるっちゅうので
ずっと買おうと思いつつ、取り寄せないと書店に在庫がない本を
楽天で買ってみました。

リットーミュージックのムック本、
サンレコの別冊です。

『ステージ＆ライティングの現場 Volume.０３』

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サブタイトルに
『照明、美術、音響プランナーが明かすステージの魅力』
とあるように、コンサートや演劇、さらには商業施設の
裏側を掘り下げたムックです。

で、これを買ったのは、これが読みたかったから。


　　　『検証YMO-WINTER-LIVE-1981のステージプラン』


当時の貴重な資料や、ステージ・デザインを担当した奥村靫正さん、
当時の舞台監督、照明、音響さんのインタビューが掲載。
裏方好きには、結構面白いですよ。





WINTER LIVEの季節になってきました。


◇YouTube：YMO『HAPPY END』WINTER LIVE 1981
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