蓋が足りない

パナマのタックスヘイブン文書漏洩事件は、報道阻止と犯人探しで裏世界は大騒ぎ。

隠されているもので明らかにされないものはない時代。

あらゆる闇に光を照らせ。

白日の下に曝せ。

コーヒープレス

フレンチプレスとも言うらしい。

息子が会社の製品を試験的にいろいろ持ってくるが、最近の当たりはレギュラーコーヒーのコーヒープレス。

レギュラーコーヒーのうまみ、苦みが濃く出て美味い。抹茶のように粉が残る。

細長いビーカーに手押しポンプ（ガチャポン）のピストンや水鉄砲の押手のようなもので押す。細かいステンレスメッシュの隙間から抽出される。