ビュッフェ復活!
期間限定らしいですが。
2022/12/25までやってらっしゃります。
ピッツェリアエズ
高知パレスホテル本館1階
ランチメニュー of ピッツェリア エズ[高知・廿代町イタリアン] (kochipalace.co.jp)
うれしい。私はそれ、すごくうれしい。
何とか軌道に乗ってもらわねば。
ピザにパスタにメイン肉料理や魚料理系、選べる。
だいたい900円。
それに+600円で今ならオードブルバイキングできます。
手袋+手指消毒にて、さあ、陣立てじゃ!
・・・・品数は10数皿。
サラダ系やデザート系が多い様子。
甘いものはプリンにケーキ・・・・・上等!十分以上。
あ、ドリンクバーはないのか(ワンドリンクは付きます)・・・・待って!ビュッフェコーナーに狭山茶が置いてある。
お茶があれば剛力マッスルムシマルですよ?マッスルムシムシですよ?
サラダは各種お野菜をちょっとずつ取ったり、
野菜をソースがけにしたり甘く煮たやつを取ったりします。
これはニコニコするしかありませんなあ。
恒例の?
全部紹介する紙面がないから美味しかったやつだけ紹介するシリーズ。
【トマトとリコッタチーズ】
雰囲気的に色合い的に、
ジョジョ4部で見たトマトとチーズのカプレーゼにニュアンスが似ておられます。
いっつもこれ系をいただくときに、億泰君の気持ちでいただくのす。
億泰も好き、俺だって好き。
あ、これ。
トマトとチーズは万人受けす・・・・違うな、主語のでかい言葉でいうのは正しくない。
俺が!トマトとチーズの組み合わせが好きなんです。
冷ややかな張り手で、頬を強く触るような目の覚める透明さ。
するっと入っちまいます・・・トマトも上物だぜこりゃ。
誰もがうらやむようなこの水気を持っていたら、ほんの少しだけでも生きた心地がしたんだろうか。
2ターンめの中ほどに到着されたメイン。
【メインの魚の香草焼き】
メインですもの、こちらはもちろん美味しかったです。
ここにもトマト、トマトソース!
あ、メインにこれを採用した理由は、「ピザやパスタ以外にもあるじゃない」ということで飛びつきました。
下に敷かれているトマトソースみたいのが、艶やか!
ソースぺろ。!
ソースってのは世界を回すためにある!
ムシマルのためではない・・・ためではないが・・・・・結果として旨し!ハッピーがエモーショナルします。
こいつはピザにも期待が持てるな、という感じの未来への約束。
お魚にまぶしてあるパン粉とよく絡んで美味しくてほころぶ!
パン粉ザラザラで、爬虫類の舌みたいに自在だ、香ばしいって自由なんですね。
【ガーリックトースト】
主食などなくサラダ系副菜系ばかりかと思いきや、現れ、現れるガーリックトースト・・・バゲット。
これがあれば主食だ、うおぉぉぉん。
がりり。
(一つだけわがままを言えるなら、トースターかレンジであっためたい)
ガーリックの風味がほのかにでも伸びやかにスタッカート。
これにトマト+リコッタチーズを乗せるという自由度の広さまで持ってるなんて、
カウンタックとハスラー250を両方持ってる人みたいな奇跡。
お腹を野蛮に張らせる裏技感ありますよ。
これでムシマルのお腹は張ったよね。よかったね・・・・3枚いただきました。
【イモ天】
イモ天が特異点のようになんかあります!
しとやかで健やかな甘さ。
デザート使いもできるし、またトマト系と対称の存在なので、これがあると逆にトマト系が進みます。
トマトを活かすための陣立て?
【ジャガイモのフリッタータ】
そんな名前は付いていたけれど、お前キッシュだろう?なあキッシュだろう?と思いながら食べていました。
たまごとイモの素直な旨みね、フリッタタータくん。
【オレンジケーキ】
しっとりとしたケーキに酸味が積極的にうれしいお味。
あるだけください!っていっぱい取ってやりましたよ。
って他のデザートがもう売り切れだったんですが。
悔やまれることが一つ!
食べの入りが遅くて13:40入り・・・さて、デザートをってなった時にはプリンやら数種がなくなっておりました。
少なくとも3ターンめと夢の中では確かにあったはずなのに!いざデザートの段になったらデザート売り切れ多数!
うぉぉぉぉむ、1/3も食欲とビュッフェ嬉しい欲が伝わらない。
こういうのをムシマルは、シャムシェイド!って言います。
お値段1,500円でした。
次はもっと早く行こうよ。
損か得かは関係ない。再びビュッフェの門戸を開かれたときに己に恥じるところがあるかどうかだ。疾く早く駆けつけて忠義を示し食う。これです。
そして、それを決めるのは私ではない胃袋自身だ(ムシマルは胃袋の方が脳より上位でお馴染みです)。
かわいい色したピザ窯を見て、つぎはピザを頼もうって、それしか思えない、それすら思わず食欲だけ残って帰ります。
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