ムシマルの高知うろうろグルメReturn~広島想い出も添えて~

2020年4月こちらのブログに一本化します。
高知も広島も記事あってややこしいですが、慣れると良いかもです。

夜須町『香月』のオムライス+唐揚げテイクアウト

2023年02月25日 00時47分04秒 | 高知県のテイクアウト(甘いもの以外)



 
テイクアウトお願いします、
18:40くらいにたどり着きます。
 
オムライスと唐揚げ単体をください。
『香月』さんはテイクアウトもやってらっしゃる!


カフェ 香月

所在地: 〒781-5601 高知県香南市夜須町坪井390−1
 
営業時間: 7:00 ~19:00
電話: 090-6880-0617
 
はい、購入後の品がこちら。
 
【唐揚げ】480円
塩気あり。
5個のがっしりした肉たち。
地獄車のように、はじまったら終わるまで旨い。
マヨを付けてくださっている、付け合わせサラダ向けのようだが、私は鶏唐揚げにマヨ付け、一向にかまわんっ!
 
 
むしゃむしゃ。
肉ががっしりと言いましたが、あと皮がパリパリ、別料金払いたくなるくらいの別側面オルタ。
 
 
 
【オムライス】550円
オーソドックスな、それでいて平成感のある、
紫イモ🍠!こんなのが入ってる!
 
意外な炭水化物だ。
色を裏切る甘さ。
 
 
そして、エッグ。
タマゴとろとろ。
火星のタマゴで作ったみたい。火星に住むつもりかい?
 
チキンライス部分はふばふばと甘いの。
具材はハムとニンジンとナス、潜在甘み力の高い戦士を集めましたという新たなヴァルハラ。
 
この俺は―――王道というものがあることを信じた。
民を導きお腹を満たす、優れた王ご飯の現るるのを待った。
そして現れたのがこのオムライスだ!
 
かしずいちゃいますね。
 
全体に晩年の山下清のようなおおらかさ。
 
このオムライスはザルみたいに食える。
二人前くらいはいけるよ。
途方もなく馴染むようで、それでいて新しい景色を見るようで。
 
 
副菜は
スパゲッティサラダ、
キューリの歯ごたえ楽しめました。
 
唐揚げも一個入ってました。うれしい。
唐揚げは発泡酒によく合う。
 
オムライス様、お許しください、ここで、終わりのようです。
 
 
 
 
 
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南国市『惣菜 中澤』のお惣菜と田舎寿司

2023年01月28日 11時23分17秒 | 高知県のテイクアウト(甘いもの以外)
 
 
ごめん商店街の静かな猛者。
穏やかな心を持ちながら・・・・美味しいらしい。
 
 
あ---店頭覗いたらいいですね。
種類が思っている以上にあります。
 
あれは・・・・里芋かな。
こっちは魚の焼いたのかな?ポテサラかかぼちゃサラダぽいのもあります。
酒呑みの感覚でいうと、上質の付き出しやおばんざいがいくらでもある、みたいなイメージです。
 
 
クルマではなく電車で来ていて、あまりたくさんは買えない積載カバン容量。
迷った末――――。
 
 
巻き寿司、助六って言うんでしたっけ?
〇助六+田舎寿司セット
〇魚のタマゴ煮つけ
 
ムシマルブログの読者はほぼほぼ高知県民と思われますが、
高知外の方にアッピールしますと、
田舎寿司とは高知の郷土料理で、寿司ネタとしては珍しいタケノコやコンニャク、シイタケなどを入れております。
ムシマルはコンニャクが寿司には稀なる歯ごたえで好き。
  
あ、お寿司の甘さが冴えます。
シャリに柚子とゴマが効いていて、優しさが迸るよう。
 
ああ・・・これは口の中に鼻が形成される、嗅覚が異常に発生しそうです。
 
 
玉子のお寿司、
椎茸の旨みが吸われすぎている。椎茸だけで、トべる。
 
キュウリの響きわたる気味の良さ。
 
稲荷寿司。
見た目より重い。
私が買ったから私のもの。
「これは私のお稲荷さんだ」
 
具、ほぼなしのほどよし。
油揚げがジュクジュクと旨みとぐろを巻いている。
シンプルって最高だぜぃ。
 
 
コンニャクお寿司とヒメダイのてまり寿司風?
コンニャク、見てみて診て観て!
すごくツルツル、ツンツルテンなんです。
 
こんにゃくの滑らかさが、ご飯に映り込む!
 
安心する甘さ、今ムシマルはこんにゃくにくるまれたかのような安心の中にいます。
 
てまり寿司風も、もう、見た目が可愛い。
可愛すぎて食べずに投げ出しちゃいたいくらい、急にどうした。
 
ご飯の味が違う、さかなにあうあじさかなあじ!
 
甘いのに酒が進みます。
 
魚タマゴ煮つけがお酒にバッチシはまり込みます
そのはまり込み具合たるや、ブラックホールくらいはまり込みます。
 
卵社交会では皇太子だったのでは?
滋味深い。
生前はさぞや名君でしられたお魚さんだったのでは?
 
 
旨みが爛れた愛のように、溢れて他に影響を及ぼしかねない。
誉め言葉が誉めすぎて退廃しそうになっております。
 
ポテンシャルがグラビティー!
 
けっこう手軽に晩酌できました。
 
 
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御座周辺『あまくま屋』トムヤムチャーハン+『ボルベール』炙りソイミート

2023年01月19日 17時28分26秒 | 高知県のテイクアウト(甘いもの以外)
 
 
とさのさとアグリコレットさん内ボルベールさんで購入。

ジェラテリア ボルベール

高知市北御座10-10 とさのさと AGRI COLLETTO内 TEL(088)821-8834
営業時間/ 10:00〜18:00

432円。
お店では甘いもの以外には竹炭ピザがあったんですが、それにも興味がありました。
今回はニセ肉こと『炙りソイミート』。
あれですな、ヴィーガン用な。いやヘルシーでおいしければ全人類に相応しい。
 
真空パック。
 
受取の際、スタッフさん「ぜひ温めてお食べください、おいしいですよ」と。楽しみ。
 
 
そのあと、少し移動。
もう一品テイクアウトしようと思ったのでした。
 
ほっと高知で見た新店アジア屋台『あまくさ』さん。・・・・違いました、『あまくま』さんでした。
知らなかったイートインも可能なんだ。・・・かな?なんか椅子があります。
 
ルーローハン食べたいんですよねー。
と思ったらトムヤム好きが作用してトムヤムチャーハン800円を頼んでしまった。
ムシマル自身も意外。自分が自分を裏切る瞬間というものは得てしてこういう時におきます。
食べたかったな。頼めばよかったじゃないか…そうだな。
 

店名 あまくま屋
場所 高知市北御座509
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜19:30(OS19:00)
※金曜、土曜は21:00(OS20:30)まで
定休日 水曜、第1・3火曜

☎️08056173646


7分くらい待ってね、ということでお外に置かれているテーブル席でのんびり待つ。
よし向け取りましたよ、受け取りました。
 
 
 
【トムヤムチャーハン】
エビの薫りがアジアのパピヨン!
こいつは、こいつからアジアの風が吹きます!
 
チャーハンに添えられた酸味。これが食欲そそる!
決まりますね。
レモンが想像上の刃牙みたいに酸っぱさとよだれをもたらす。
 
トムとジェリーからトムとヤムに主役交代するときが来たかもしれない・・・・高知は四国銀行さんがトムとジェリーをオフィシャルキャラにされていたので、ずっと印象が強かったけれど、逆転を引き寄せるヤムの一手となりうる!
 
臭み?いやなんかアジアの屋台に行った感じがありありと。
ムシマルはその生涯に一度だけタイに行ったことがありますが、その雰囲気が・・・良い。
 
 
 
スパイシーな、どこかつぶつぶ感、乾しエビかな?旨みは乾しエビから調達しているのかな?
味が濃いというよりは、味の複層的さが多い。
主食にしてビールが進む系・・・・シンハー持ってきて!早く、間に合わなくなっても知らんぞ!
 
酸っぱいしょっぱい海の旨みスパイシーさ。
タイ米なのか、米粒長い。本場の米ですな。
よく言えませんが、すごく旅行感を味わえます。
 
 
 
はい、こっちは完食。
 
 
 
 
【ソイミート炙り焼き】
炙りの照り焼きソースがかなり優秀で、肉だこれ!
噛んだらふしゅっとした食感で、そこだけ繊維質感ありますが、歯ごたえ以外は完全に肉。
 
焼き目もあって、焼き鳥の魂を持ってルフランしています。
 
旨みかなり足されて、普通にお肉としてこってり。
あ、食べ後味が少しサッパリ?ソイソイされてる?
 
でも言われんとわからんよ。
そこそこ脂含んでいるのです。
 
 
 
うん、良いね。
これならヘルシー日を作れるかも。
 
 
 
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香南市『曽我』テイクアウトのカツ丼大盛り

2023年01月12日 02時27分48秒 | 高知県のテイクアウト(甘いもの以外)
2022年2月訪問。
「汁もの以外はテイクアウトできるんですか?」聞く。「できますよぉ!」答えをいただく。
 
950円で、カツ丼大盛りテイクアウト成功しました。
あれ?受け取ったビニール袋の手触り・・・・なんか二個容器があらない?
 
結論から言おう、「ごはん・かつさんチーム」と「たまごとじさんチーム」の2容器あった!
ドンブリ船は2隻あった!!
 
な、なんかド迫力というか・・・有無を言わせないなこの説得力・・・・ごはん一個にカツ一枚の亜種日の丸弁当。
 
タマゴふわふわ甘さと白だし感ありまして、フバーハをカツ丼にしたみたい。
氷炎将軍フレイザードのように、異なる属性を・・・・合体!
 
どでん!
カツは、大きさは普通、いや普通よりでかいのですがご飯量が圧倒的。
大盛りは豚カツには反映されてないかもしれない。
 
お汁が仕出し屋さんらしいウマさ。
 
タマゴじゅわっとして沁み沁みでした。
 
汁だくの玉子丼が可能なら、けっこう選択肢上位に入りそう。
タマゴが美味いよたまごが!
 
 
 
こういうカツ丼もいい、・・・じっくりといただいていけるのです。
  
 
 
はい、きれいに完食・・・。
 
 
あれ?箸袋に‥‥?
「幸福さんありがとうございます」!
 
 
美味しかったです、テイクアウトするなら、そして大盛りにはオムライスが最おすすめかと思っていましたがカツ丼も・・・いいかもしれません。
 
 
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『ハルノ27番地』テイクアウト広島スペシャル、スジコン!

2022年12月23日 07時38分37秒 | 高知県のテイクアウト(甘いもの以外)
ハルノ27番地に電話!直電!
 
「広島スペシャルとスジコンください。19時半までに行きます」
 

はるの27番地

住所 高知市竹島町158-1
TEL
営業時間
[ランチ]
11:30~14:00
(LO13:30)
[ディナー]
17:00~23:00
(LO22:30)
店休日 火曜日
 

行って買って帰って、ハイ急展開!
広島スペシャルを説明すると、広島のスペシャルである、簡潔な説明である、情報が増えてないと言ってもよい。
 
 
【広島スペシャル】
溢れんばかりのネギ、マヨだく。
プラスチック蓋を開いた時の肉、ネギ、エビ!の香りときたら、君に伝えたいくらいだぜ!
汁気すごい、鼻の感覚細胞に絡まりまとまり。
 
 
く、食うぞ!高らかに。
宣言しないと、勢いが負けそうであったためだ。
 
麺はひょっとして良いやつかも。好弾力。
  
もしかしたら、いその麺クラスかもしれないのだ。
 
ネギが、密封帰宅30分の間に馴染みになじんでいる!
2回目で常連感ある人くらいの、全体まとまり感。
強い絆で結ばれたものからは信頼の匂いがする、と炭治郎君も言っていた。
そんな味がする、そんな味がする!
 
ああ、そして食いでがあります。
みるみるお腹にたまっていきます。
 
豚肉が、ひとつひとつがデカい。
けっこう集めた四魂のかけら級のサイズ感である。
 
肉も惜しみない。
 
 
足下に絡みつくネギもやし、イカ。
野菜がけっこう引く。
くすんだ朝の光にも似ている。
 
デカいな。腹張ってきた。
 
 
 
お、お好み焼きにホ、ホタテはいっとる!
ええ味!
スペシャルだ。
 
 
【スジコン】
すじこん焼きは、こちらもネギアクセントが烈日。
どろみスゴイ濃厚。
酒が、進む加速する。加速してるの少しずつ。
 
 
スジコンが輝いて見える!(アルミホイルのきらめきでした)
 
 
 
 
2つで1,660円。
ドリーミーな食べ心地。
 
すじこん旨。
コンニャクが味噌染められて、弾けるし砕ける。
 
 
  
 
完食しました。
 
 
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