ムシマルの高知うろうろグルメReturn~広島想い出も添えて~

2020年4月こちらのブログに一本化します。
高知も広島も記事あってややこしいですが、慣れると良いかもです。

【12/30閉業】『ダヨシスシバー』さんのグリーンカリー

2022年12月25日 16時20分41秒 | 高知のカフェ・喫茶
移転前のダヨシスシバーさん行ってた記事を送別でアップします!
 
実は移転後店も閉店されます。
グリーンカレーをやっていると聞いて2021年4月に行っちゃいました。
 
 
訪問。
和室スペースにどうぞとご案内される。
 
 
店内は、ナニヤラ土佐市推し。
(前回はこんなポスターあったっけ?)
 
コトンとなにかオシャレなものが置かれる。
横に説明があった。
田村テコのオゾンマシンらしい。
 
既にグリーンカレーに決めていましたがメニューを見ていき、
 
 
お酒を呑むとするなら、カリフォルニアロールいいですなあ。
 
グリーンカリーを。ライスで。
ライスで、と言ったのは理由があって、「グリーンカリーを麺で」というのもできる。
まぼろしのグリーンカリーラーメンが可能である。
 
それもいいが、カリーにライス。
しかも天空の郷米である。日本一の米である。ドラクエのタイトルみたいなのである。
 
 
来た。
おお、ワンプレート!
 
 
サラダ多量。
あ、とびっこ?魚卵がありましてどこと成しに中華風です。
 
 
味噌汁だった!味噌汁が添えられていました!
あ、濃ゆくていい。
 
よし、お腹の調子が整いました。
どこか黄河の濃密さを持つグリーンカリーへ!
 
カイワレが仕事中。
 
チキンが太い、む、辛い。アジア有数の辛さ!
輪切り唐辛子が脇に置かれていて、辛さは調整できるというか、アクセルとクラッチは自分が持っているということか。
しかし投下したら混ざったら溶けたら元には戻れない、そういう意味ではブレーキはありませんので注意ください。
 
輪切り全入れは、カライ(入れた)。
ファンキーにカライ。
カリー風味で種類わからないけれど、キノコがたくさん入っていて、これがカリーのオイリーさによくあっている。
オイリーさのなかにじっくりして且つ即効性の矛盾するような旨みが臨界する。
麺もおいしいだろう、きっとそうだろう。
 
香りがよい・・・・イケてるフレグランス略してイケフラ。
辛くて・・・でも喉ごしがいい。
 
 
 
少林寺拳法について熱く語るおんちゃんが居て、面白い。
 
 
 
アフターでアイスかコーヒーが付く。
雨で冷え気味だったのでコーヒーに。
コーヒーにしたはいいが、カリー効果でポカポカしていた。
ミルクをコーヒーにインして、乳分で舌を癒す。
 
破壊と癒しのカリー旅でした。
 
美味しかった。
ずっと高知にあって良いのに。
 
 
 
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桂浜近く『あんこスイーツ かしこ』で甘味る

2022年09月25日 12時12分55秒 | 高知のカフェ・喫茶
それでは皆々様、済度の日取りでございます。
初来訪、あんこスイーツへ。
 
 
いわゆる、おはぎの専門店。めずらし!
 
桂浜近くにあり、かつおタタキやサンゴ店など名産品店の程近くに存す。
駐車場に観光バスが停まっている。
 
 
 

あんこスイーツかしこ

781-0114

高知県高知市仁井田201-2(かつお船タウン内)

TEL:088-855-3224 定休日:火曜

営業時間:10:00~16:00

 
 
 

 
ちょっと小腹満たしに。
同地域のうどん屋さんとカツオのたたき店とで迷ったけれど、なんとなく甘味をいただきたかったたくなった。
気分で生きる!
 
ムシマルは生きとし生けるもの、
有象無象の区別なく味わい尽くす魔性菩薩。
これからおはぎをソワカソワカ!
 
 
店外の看板でメニューを厳選、
おはぎ種類がナウい!
ココナッツとかキャラメルナッツチョコとか横文字おはぎが散見される。
黒いのか黄色いのかしか知らないムシマルにとっては凄いことですよ!
 
イチゴ」と「ずんだ」と「キャラメルナッツ」いいな、良し!
だいたい決める。
 
入店。
店頭カウンター注文タイプ。
テイクアウトもイートインもやっている。
 
 
前に並んでいるのは一組だけだけど、常連さんの大量発注らしくなんかいっぱい話している。
けっこう待つ。
 
スタッフさん二人いるんだから、もう一人がムシマルに注文聞いてくれれば良いのになー。
手順や役割分担もあるんでしょう。
ムシマルはおとなしい。
 
窓の外にはカツオ船。
・・・・・・・・・・・・・
 
やっと順番来た。
常連さんは、上司だか先生がお土産おはぎ喜ぶよって去って言った。よかったね。
 
じゃあ、「イチゴ」と「ずんだ」と―――――
すいませんそっちは季節メニューなので、選べるのは今店頭にあるこちら(ショーウィンドゥ)だけです」
一年中立ってる看板に季節限定メニュー入れてるの!!
こいつは算段が完全に狂ったな・・・・。
 
 
 
えーーーと・・・・現行メニューは・・・・・・けっこう違う!
2021年11月のこの時期は、「サツマイモ」「四万十栗」など、確かに秋めいた作品多し。
今は秋。そりゃイチゴは旬ではないか…。
グランドメニューみたいなんも無い、こだわり店だったか!
 
ええーーー、お店側がそういうスタンスだったのなら、逆にこっちが見くびってしまっていた形か・・・・・初見殺しですね。
褒めるべきかもっと初見に優しくと訴えるべきか迷って時間を消費。
 
気を取り直してあるやつを頼む。
 
「黒ごま」と「スーパーキャラメルナッツチョコ」と「きなこ」ください!
それにコーヒーで891円
 
1個120円~という気軽さで、思ったよりも買い過ぎてしまったな。
2個だけでもよかったかな?スーパーキャラメルはまあまあの値段だったし、コーヒーも特別なセットなくて、普通の加算でした。
(コーヒーとセットで安くなる店が好き)
 
待つ。
BGMは、なんというか『崖の上のポニョ』みたいに童心にあふれた明るい曲が流れる。
喫茶店が近くにない・・・・・ことはないのか?
でも立地的には結構ライバル少なくていいのではないかな。
思いながら大人しく待つ。
 
来る。
はあ、美味しそう……美しい彩。
いただいてしまっても?
 
「黒ゴマ」
ふっふふ。いただきます。
おお、盤石の黒。
 
荒さと繊細さが同時にどかんと。
またこれは、随分と荒々しい。私、昂ってしまいます。
 
風味は落ち着いている、安心します。
昂ぶりと沈着が同時。
甘さは弱くない、儚くもない美味しい。
 
「きなこ」
いわゆる「おはぎ」の基本バリエーション。
変わり種でなく、こういうばあちゃんちでもあるやつでお店の底力を測ろうというのだ、このシャアアズナブルぶるムシマルが!
握りつぶしてあげましょう?
 
求肥と違い、押し切れない。
折れぬ媚びぬ固くない。いいじゃない。
 
もぐもぐ。
餡が、なんだろう穏やか。
さっき食べた黒ゴマとあんこがちょっと違ってる?
 
何処まで逃げても掌の上……という、きなこかあんこに最後戻ってくる感がある。
でも。
家のおはぎと甘さの品位が違う、艶めかしさすらある。
 
あわせるコーヒーが美味しくて、きなこのしもべみたい。
 
 
「スーパーキャラメルナッツチョコ」
は洋菓子界から殴り込んできた鉄砲玉。必殺技みたい。
垣根なんかすでにないんじゃ!
菓子界を今一度せんたくされ候。
もにゅんぐり。
 
ああ、にやけてしまいます。
令和のおはぎですよこれ。
チョコが口にのこる。
あっさりとねっとりが同梱。
 
チョコまじりによって、甘さの位が上がったようです。善哉善哉。
ナッツの食感がコーヒーの受けをよくします。
 
仁井田米を使っているという地産地消。
 
全体的に、あんこが弁えているから、するする食べられるし、もち米使ってるから、腹持ちがすごくいい。
おはぎ3個は普通に一食分でした。
腹が適度に張ります。
オヤツ以上食事に近し。
 
891円。
 
ふふふ……ソワカソワカ
 
 
 
 
 
 
 
店を出て、勢い桂浜を散策しました。
県外人の観光ルートみたいじゃね!
 
 
聖地でFGO龍馬ガチャ引き。
 
 
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香美市『茶房 古古』古カフェドラマにも登場!気まぐれはムシマルを刺す!

2022年09月11日 09時20分13秒 | 高知のカフェ・喫茶

2021年1月訪問。

 

brrrrrrrr。ききー-。

駐車する。

細かい道路にあると思っていたが、意外と駐車場がちゃんと何台も停められるスペースがあります。

ここだ・・・・・雰囲気すっご・・・・。

本日のランチは「気まぐれプレートランチ」とな!

失礼いたします!

 


古古

〒782-0009 高知県香美市
土佐山田町神母ノ木338−7
080-5665-8939

茶房 古古 - 香美市のカフェ (business.site)


 

むしろ、ムシマルよりも眠り猫さんのブログ(↓)がとてもいい感じなのだと思います。

土佐山田 古民家カフェ「茶房 古古(ここ)」でランチ | ねむり猫のゆるゆる高知暮らし (nemuricat.net)

行くために見て、へえ、ってびっくりしました。

 

ちょっと短くまとめると、

・NHKの人気古民家カフェドラマに放映されたお店。

 (ムシマルもドラマ時々観ていて、でも高知回は観られておらず。高知で古民家カフェってどこかなー、無難に『花水木』とかかなと思っていたものでした。)

・このお店自体がカフェやりたい若者へのチャレンジショップみたいなもので、ここで育って羽ばたいていくカフェオーナーさんも数多いるとか。チャレンジショップの6代目の何からしいです。

・古古は「ふるふる」でなく「ここ」と読む。

 (あー!「ふるふる」さんだったらFシリーズに組み込めたのに)

 

 

というわけで入店。

店内は暖房がたっぷりで、座る前から助かったような、人心地付いた感覚。

 

1名です、と。

 

奥の方のカウンターに案内されて、着席。

 

店内、油絵がいっぱいある!

駐車場案内も店頭に油絵で駐車場案内図が描かれております。

(ブルーピリオドにハマっている私としては、おあつらえ向きすぎる・・・神様が用意してくれたのか?)

 

あと、ラスターっていうのか、刷毛的なものがポイントに設置されていまして、面白い。

 

メニュー!カフェらしくケーキセット系充実されとります。

 

 

書棚も独特で、カフェ&スイーツ?カフェ経営者になるための情報雑誌?もバックナンバーがある。

世界観があるかも。

 

わーい奇界だ。

ランチは「日替わりランチ、今日はコロッケです」と「カレー、今日はバターチキンカレーです」の2種だということでした。

カレー、良いなバターチキンカレーは言葉の組み合わせが好きなのです。

 

しかし、もはや道徳も倫理も哲学も意味を持たないムシマルは、日替りを頼む。

少しお時間をいただきますがいいですかって、良いですよって返事しました。

 

(お茶を給仕されて注文を取られたあの方が六代目か・・・?六代目っていうとなんか『NARUTO』の火影とか水影みたいだ。

 いや、調理されている男性もいらっしゃる、あちらが六代目古影様か?

 

あったかいお茶が小ヤカンで来るのがいいですね。

上品なラガーマンになったようだ。

ムシマルは存在すると思うんです上品なラガーマン。

 

来ました。

小鉢いっぱい。ワンプレートの上にまるいものが多くて、ころがってどっかに行っちまいそうだぜ・・・。

コロッケ、ごはん、サラダ、それに副菜小鉢が4つくらいか。

 

サラダがフレッシュ、で、量もなかなか。

 

(大学生他若者に、一日分か半日分ちょいの野菜を提供してくれているのはいい)

大学が近いからこそ言えるセリフを今書いた。

 

おからサラダのスッキリとした涼を感じる酸味が、冬でさえ心地いい。

 

後、これは豆系のサラダ?歯ごたえがカリカリしていて食感で楽しませてくれる。

 

コロッケが芯から熱い。

お芋がまろやかに甘い。

甘い。いいコロッケだ。

(ご飯のアテというより、おやつになりそうな、四六時中持ち歩きそうな・・・)

にやけてくるですよ。

 

ニンジンのなに・・・・?ラぺ?・・・・料理名がわからない。

箸休め界のアイルトンセナ!

 

そしてそしてこのおにぎり風というのか丘陵のようになった玄米ご飯と、その上に乗ったもろみがたまらなく美味しい。

なにやら柚子か、少なくとも柑橘の甘酸っぱさがもろみから出て、これだけでご飯が進む。

なんか懐かしい味。

このおにぎりでハイキングか何かをしたい・・・・何かの方をしたい・・・。

ほわほわする。

 

 

完食。

お会計は1,000円。

 

 

豆腐使ったスイーツなどもあり、ヘルシーというかマクロビオティック(この言葉の意味をあんまり分からず使っています)な感じのお店ですね。

 

 

ちょっと他人の工房にお邪魔しているみたいな、秘密基地間借りできますって貼り紙を見たときのような落ち着きと興奮がありました。

 

 
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2022年7月新店!旭駅近くの『マホローズカフェ』で深煎りコーヒーとオープンサンド

2022年08月31日 06時05分48秒 | 高知のカフェ・喫茶

・・・あれ、さっきの道に、カフェの旗がひらめいていなかったか?

戻る、見る。

カフェの旗だ。

 

横道へ。JR旭駅と電車通りの間の細道。

あるのでは、お店?

お店が。


mahoro's cafe(マホローズ カフェ)

営業時間 8:00ー16:00(日祝11:00-17:00)

高知市赤石町57番地

定休日:水・土


あった。

オシャレハウス、ただ、俺じゃなきゃ見逃しちゃうね系カフェ。

よーし興奮してきたー。

店名が筆記体の流暢さで読めない。いやルビ振ってくれていました。

なになに、マホローズカフェ。

「まほろ」ってあれですかな?「まほろば」とかの、本当のって意味の。

(古野まほろ好きとしてもネーミングのポイントが高い)

 

入れるのかな?

あ、入口にオープンの文字。

 

入店。これでお前と縁ができたな。

店内天井高い。

2階に見せて吹き抜けさせてるのかもです?

 

中には8月暑さのなかでマスター服?なんていうんでしょうか、ギャルソンを支配する人みたいなちょっと給仕系フォーマルぽい服。

2022年7月にできたばかりの新店らしいです。

 

入って、どこでも座ってよいと言っていただくので、二人掛けテーブルの卓へ。

 

おしぼりがアツアツ!

ひゃー今にもサウナから出てきたみたいにホカホカ。

 

よし落ち着いてメニュー。

喫茶店、の硬派なタイプ?

 

メニューにはオープンサンド、キッシュやサンドイッチ、スープ。

あとコーヒー系がメニュー最初に来ています、甘いものも少し。

 

あれあれ、そこはかとなく堅牢の名店感がありました。

メニュー群が渋い。

 

 

じゃあ、週替わりコーヒー(440円)と、なにか一品。

 

コーヒーゼリーコーヒープリンが、コーヒードリンク系の列に並んでるのが侮れないのですよね。

良いコーヒーから作った良いやつフラグが立っています。

 

 

オープンサンド!の甘いやつにしようかな。

オープンサンドってどんなんでしたっけ?

 

じゃあ、ちょっと珍しいオープンサンドください!

黒板メニューの「林檎とチーズ」オープンサンド690円。

 

【コーヒー】

今週のコーヒーはホンジュラスです。

中煎りよりも少し深いという説明をいただきました。

ホンジュラスって、どっかで聞いたことあるなあレベル。

コーヒーは雰囲気重視というか、味が好きなのではなくて大人感とかの雰囲気が好きなのかもしれない。

 

ぐび。

お、やや深いと言われていましたが、苦みは後に残るほどでなくきれいなものです。

そうか、すっきりとしています。九月の晴天みたいな喉越し

空を飲んだことはまだない。

 

 

【オープンサンド】

そうかオープンサンドってようはピザ的な・・・トーストピザ的なやつか。

 

熱しリンゴと水気を吸って育つカリカリトーストが、深く刺さる。

第一感想は、甘すぎない!

 

チーズも甘いチーズってわけではなく、トーストピザ用の塩気さえあるやつ。

 

だからなんというのでしょうか、ムシマルが落とし込んだ当てはめたこのオープンサンドのジャンルは、生ハムメロンにちかいかもです。 

リンゴとパンの耳があう合います。

食べながら、本を読む。

『仙台暮らし』by伊坂幸太郎。

エッセイが小説と文体全然変わんないな。なに書いても伊坂チックで軽やかでときどきニヒル。

ゆっくりと時が過ぎます。

 

電車通りや旭駅からそう離れてないとは思えない別世界の落ち着き。

異次元のスナイパーがいてもおかしくないです。

 

【ポテトサラダ】

ポテトサラダが大人向けのお味。

イモとキュウリとニンジン 素材でいけるとこまで行って、マヨは味が足りない変化つけたい人向け。

辣腕ポテトサラダ。

 

 

 

BGMがなんかカッコいい曲ばかり流れていました。

「また、本を読みに来てくださいね」みたいなことを言ってくださるお会計時に。

 

勝手に受け取ったメッセージ(解釈違い可能性あり)

●コーヒーこだわり店

●食べ物注力度はそこまででもない

 キッシュやスープやトースト系からデザートと範囲豊富でしたがコーヒー受けとしての要素が高そう。

●モーニング使いもできそう

 セット的メニューは、行った時間帯にはなかったですが単体コーヒーとトースト頼んだら疑似モーニングができそうでした。

●一番の推しは「市内のわりと中心部周辺区にありながら穏やかのんびりコーヒータイム」を味わえる時間提供なのでは?

スタバとかコメダ的な、コーヒー飲みながら何か(読書とか卓上作業)するののレトロ版みたいなイメージです。

 

旭駅をぶらつきました。

 

 
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大橋通り2階グルメ『ミセスシナモンロール(Mrs.Cinnamonroll)』でコーヒーとシナモンロール

2022年01月29日 22時42分42秒 | 高知のカフェ・喫茶
2021年12月。
あれ!お店できてる!
気になっていた。
行く末を。
そんなに何度も行けなかったんですが好きな店でしたカールさん。
ご夫婦がされていたのだったかな?
コロナの第1波か第2波くらいで流行った頃に閉店されてしまって、でも前を通るたびにカールさんの面影を探して、
ほぼ『onemoretime、onemorechance』状態。
あーちょっと横道にそれて今日もよすがを偲ぼうと思ったら。
おニューな店ができてる!
忘れさせてくれる?

Mrs. cinnamon roll(ミセス シナモンロール) 

住所:高知市本町3-1-8
TEL:070-4329-2874
営業時間:午後12時〜午後6時 ※土曜、日曜、祝日は午後5時まで ※モーニング、夜カフェ営業の予定有り。詳細はInstagram(@mrs.cinnamon_roll)にて
休:無休

新店「Mrs.cinnamon roll(ミセス・シナモンロール)」とにかくかわいい! | ねむり猫のゆるゆる高知暮らし (nemuricat.net)

2021年7月オープン

見た瞬間、気になるトレンドランキング急上昇1位になった!ムシマル内。
ティファールみたいにホットじゃぜ。
落ち着け、食事店とは限らない、良く見定めるのだ。犬のパーマ屋さんかも知らないこれだけオシャレだと。
見の眼弱く観の眼強く。
ムシマルサーチ&デストロイ。サーチ&デストロイ。
私は自らに下命した。実はムシマル内で指揮系統が循環している。ボスムシマル部下ムシマル。
カフェ・・・・?うお、カフェになっている!
「シナモンロールと一緒に温かいコーヒーはいかがですか?」なるほど?
カールさんもコーヒー出す店だったなあ・・あれは喫茶店という扱いだったかな・・・おっと、涙は禁止だ。
店名は『Mrs.Cinnamonroll(ミセス・シナモンロール)』?
ミスターブレッドの対義語みたいだな!
ドアがすごく・・・・すごい!
これはあれだぜ、ムシマルが行こう!って気概ないと入れないオシャレさ。
あんまりわからないけれど軽音楽のちいさなハコとかイメージしてしまう感じだ。
ライブハウス・・・・バンギャが観客席へダイブするんですよね?で、ギターの人が途中でギターを歯で引いて弦を切る。
ライブハウスがよくわかってないムシマル。完全にマンガで見たニセ知識。
照らすは闇だな。
ムシマルがある気慣れてきた日々も淘汰。
到着、ゴートゥ店内。
店内、すごい変わっている!大改装ビフォアーアフター!
あのよすが、一切なし!
オシャレに舵をきりまくりました。
(なんか、スッキリしてる・・・・あのごちゃごちゃとした物のいっぱいあることから生じる謎の落ち着きは無いんだ・・・もうないんだ)
北斗の拳コンビニ本を積んであったあの頃はないなった。
雲のシュウザ?をここで知ったんだけど!
あの頃はもう無い、永遠は無いんだと無いんだと云フ、それもまたイイねと笑ってみる
ふう、笑ったし泣いた。心で。
メニューを見る。
単品190円から。
ええと、季節ものもあるんですかじゃあそれを、あとこれと、ホットコーヒーください。
なにやらパフェやポテトもある。
(てっきり『奥様は魔女』みたいな既婚者がやってるかと思ったら、そこそこの若さがある男性・・・・・意外!
 今日はいないだけでミセスはどちらかにいらっしゃるのか?)
別にムシマルはまだ見ぬ奥様に懸想しているわけではなくて、店名にミセスがついてるからどっかにミセスらしき存在いないかなー?と探してしまっているのだ。
登場人物紹介にゴドー氏が出ていたら、ゴドーの到着を待ちながら読み進めるであろう?
※後でネット情報見たら、店名は某大手チェーン「ミ〇ド」意識されて付けたとか。ミセスなんていなかったんや!
イートインもテイクアウトもできる。
キャラメルとチョコレートのミニシナモンロールを各1、それにコーヒーを頼みました。
前払いして待つ。マクドやマックとおんなじスタイル。
ピンキッシュで、アメリカン音楽が流れていて、新感覚度に少し落ち着かない。
あ、開運お宝鑑定団で流されるご機嫌なミュージカ!気分が日曜10時くらいになる。
ポテトやパフェも気になります。
バナナスプリットって何だろう?
時しばし。
なんか盛られている。高台みたいに来ました。
シナモンロールだ、
アメリカンな感じだからやたらに甘いかと思いきや、甘さは歯止めが効いている。
当たり前だけれど、パンの味。
そこにメリハリ利いたソースやチョコが絡み合う、視線のレーザービームくらい絡み合う。
パンはモチモチ系でなく、サクザク方面。
なんかアメリカっぽいカラフルな、年中クリスマスみたいなトッピング。
と思ったらなんかこの時期はクリスマス仕様だって言ってました。
キャラメルもキャラメルがかかっているシナモンロールという裏切らない存在。
全体に甘い香りだけでじゅうぶん以上にコーヒー進む。
キャラメル、一個でも満足感ある。
シナモンはそこまで強く入ってないのか?一色に染まってないという感じ。まだらに美味しい。
トッピングに勝ちすぎないようにという配慮かも?
オヤツ感覚って言うのか、甘いだけじゃなく小腹も満たせる。
あ、BGMイエローサブマリン流れはじめた。
よく知らないけれどムシマルがうっすら知ってるくらいだから名曲に違いない。
コーヒーもアメリカンかな。
飲みやすい美味しい。
チョコレート。
香ばしさがある、何か特別な日か、特別な旅先のような非日常を手軽に味わっているような雰囲気身に纏う。
うむ。
ああ、今度も聴いたことある曲。ラーブラブラブからはじまるやつ。
多分、高校音楽授業とかでもやりそうなくらいどメジャーなはず。
あれ、ひょっとしてムシマルの洋楽知識なさすぎ?
完食。
シナモンロール専門店とは、たまげたなあ。
女子会の二次会に使われそうな感じ。
学生とかも来るかも?インスタ映えしそうだなあという感想。
あと懐かし系洋楽好きはずっといられるかも。
(ただ、2階グルメは敷居が高いのだ、隠れ家感ともいうけれど)
若い方は学生は登ってこられるかな、とか勝手な心配してしまう。
店主は良い感じの、優しそうな方でした。
ムシマルが「カールさん懐かしくて入ってみた」って言ったら「ああカールさん!」ってはにかまれた。
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ミスターとミセスが連続しましたね。