お正月さいごのすき焼き、おせち、日本酒会

1月3日（土）
～おうちごはん編～

ランチがやや不発だったので
夜はがしっとおいしいものが食べたい♡
ということで…

今夜はすき焼き&日本酒会！




お肉はふたりとも欲していないから
ほんの少しだけ
野菜はそのぶんたっぷりめに用意♡




ちょうど良いサイズの鍋がなかったため
土鍋で野菜たちをぐつぐつ煮込みながら
お肉だけはフライパンで別仕上げ
というスタイルになりました 笑

割り下は旦那さまが作ってくれたので
とてもおいしかった！
中身はお醤油、みりん、お酒、きび砂糖、昆布だったかな


秋田、白神山地の湧き水でつくられたお酒
神月の純米酒を飲むことにしました
杜氏さんの隠し酒と書いてあるあたりも
期待が高まります♡




あとは、おせちの残りをつまみながら
だらだら飲み食べます


鴨のたたき




板わさ




松前漬け




新潟 佐渡の北雪 純米大吟醸は
ワインぽくバカラのグラスで～♡



香り高く、味はふんわりとしていて
とてもおいしい！


あん肝




ぎんなんの翡翠揚げ




からすみ




みんなでわいわいもいいけれど
やっぱりふたりでまったり、が落ち着くなあ

翌日から旦那さまは通常出勤
それでもリフレッシュできた三日間でした♡


ごちそうさまでした！


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五龍に再訪してみたけれど

1月3日（土）
～ランチ編～

鮨 大山で飲み食べまくった翌日
ランチはさくっと、五龍へ再訪♡

昨年末にも訪れたばかりですが、
担々麺がなかなかおいしかったので
ほかの麺も食べてみたくて 笑

こういうときだけ、起床から15分で
きっちり出かけられるわたくしたち夫婦
現金なものですねえ…

二日酔いではないものの
正直、お腹はそんなにすいてない気もする 苦笑

まあ、休日の昼間はビールからスタート
ですね♡




お客さんはまだほとんどいなかったので
あっという間にラーメンがやってきました


旦那さまは塩ラーメン




わたくしは味噌ラーメン




味はというと、うーん微妙です 笑

具材がなんだか中国風味というか…
それぞれラーメンというよりも
味噌をとかしたスープ、塩はわかめスープに
麺を入れたみたいな印象です

結構期待していたのですが
これだったら、未体験のタンメンもスルーかしら

担々麺のためなら、たまには来てもよいかな♡と思いました！

この後は、用事を済ませてから
周辺でお買い物をして帰宅

夜は、最後のお正月休みを楽しんだのでした…


つづく！


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