台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

HSK試験前日に、元気の出るお肉ごはん

2015-06-04 | おうちごはん(和食)
5月13日(金)

いよいよHSK試験の直前デー!
前日まではいろいろ頼ったりしていましたが
もう焦っても仕方ないかなあと
昼間しっかり勉強して、夜はごはんを作ることに



まあ、かんたんメニューであることに変わりはありません 笑


デトックス野菜スープ




トマトと焼き海老のだしサラダ



切ったトマトと焼き海老(干したの)に
だしベースのポン酢ドレッシングをかけて
かつおぶしをたっぷりとのせるだけ


たこのネギまみれ



茹でたこに小ネギ、ごま、からし、お醤油、ごま油を加えて
さっと混ぜ合わせたら完成♡


何本かビールを飲んだ後に
このあたりで南フランスの赤を投入~




牛のハラミを買っていたので
まずは焼きキャベツ、小ネギとともに
シンプルな塩こしょうでいただきます♩




残りは、お肉の油にお醤油やみりん、お酒を加えた
グレイビーソースをつけて食べてみました




これで、翌日の試験もがんばれそうな気がする♡
元気の出るごはんでした~


ごちそうさまでした!


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sherpa'sで泰亭 Thai in のデリバリーごはん

2015-06-04 | おうちごはん(アジア)
前日の記事は↓こちら
試験前の手抜きごはん、インド料理編

5月14日(木)

HSK試験前の手抜きごはんウィーク
この日は、珍しくデリバリーに頼ってみました♡

今回のデリバリー先は、以前ランチに訪れた泰亭 Thai in
スープは自家製なので、おつまみ2品だけですが 笑



せめてテーブルコーディネートだけはきちんと…


そして、気分を上げるためにスパークリングで乾杯♡



エノテカで販売しているSILENIのソーヴィニヨンブランです


自家製デトックススープ



一応ダイエットウィークでもありますので、ね



青パパイヤのサラダ



野菜とドレッシングが別々で届くため
水っぽくならないのが嬉しい心遣いです


チキンのパンダンリーフ包み



これは個人的に気に入って
何度かオーダーしているメニュー
アツアツはもちろん冷めてもおいしい♩


料理は少なめでも、ワインはやめない!
チキンに合わせてオーストラリアの赤を♡




さくっと食べ飲みながら
旦那さまにも単語の復習に付き合ってもらいました♡

ひとりよりふたりで勉強する方が
やっぱり楽しいのだよなあ~

試験前ウィークも残りあと1日です♩


つづく!



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