気ままに

吉田雅夫のブログです。染色・版画・料理・パソコンなど、気ままに記録しています。

タイのインスタントスープの素

2013年09月27日 | マイ レシピ
ベトナムの麺料理、フォーの本場の味はどうかなと思い、インスタントスープ素を試してみたところ、これが本場の味かなと感じました。 タイ料理の本場の味も、インスタントのスープの素で試してみました。 1つは、これです。チキン味とポーク味があります。 固形です。 もう1つです。 同じく、チキン味とポーク味があります。 これは、パウダーです。 私の好きな、干し野菜のココナッツミルク煮に使っ . . . 本文を読む