タイのベジタリアン・フェスティバル、って？ 2009年10月17日 | タイの出来ごと、あれこれ 明日18日から26日まで、ベジタリアン・フェスティバル（キン・ジェー）の祭り期間となりますネ。 タイ語でキンは 「食べる」、ジェーは 「精進料理」のことで、肉や魚類などを絶ち菜食に徹することから タイではこの名前がついたと聞いています。ベジタリアンという呼称もここから来ているのでしょう。 日本で、4月のソンクラーン（水かけ祭り）や11月のロイカトーン（灯篭流し）のように、あまり有名で . . . 本文を読む
