お菓子のPomme(ポム)

商人デビュー塾受講を機に、gooblogを始めました。食べてくださった方が笑顔になれるお菓子作りを目指しています。

恒例のブルーベリー狩りへ

2021-08-11 11:13:18 | ひとりごと
こんにちは

去年は行ったら閉まっていたブルーベリー農園、今年は早め(8月1週目)に行くことにしました。
京王線のよみうりランド駅からすぐの石黒ブルーベリー農園。
ネットを見ると月木休みとありました。
電話をしても繋がらなかったので、週末付近なら大丈夫と予想して自転車で出掛けました。
川沿いの遊歩道をセミの声を聞きながらゆっくり進みます。
ここは家から自転車で30分くらいで来られます。
緑が多いところに住んでいること、本当に嬉しいです。

開園時間は6:30~13:00とのことなので、8時代に出ました。

農園に到着しました。

摘み取りは使い捨て手袋をして、小さなバケツに入れていきます。

熱中症にならないように、水分をとって自己責任で気を付けて取ってくださいと農園主さんから優しいお言葉をいただき、ブルーベリー畑へ入りました。







スマホが熱くなりすぎて撮れなくなりました‼️


バケツが盛り上がるくらいに摘んで、大満足でした。かなり暑かったですが・・

来年も来られますように(^^)


読んでいただきありがとうございました。


7月のプチマルシェありがとうございました。

2021-07-26 12:08:32 | ひとりごと
こんにちは‼️
夏野菜が美味しい季節ですね。

最近、少し家から離れたところで新しく無人野菜売り場を見つけて色々購入しています。
枝豆やキュウリ、プチトマト、空しんさい、ミョウガ、じゃがいも等、農家の方が一生懸命作ってくれている野菜は、とても生き生きしていて美味しいです。

その近くに養鶏園があり、自動販売機で産み立て卵を販売しているので、お菓子に使っています。
黄身の色が濃く、泡立ちが良く、空気を含みやすいです。スポンジを作るのにも最適だと思います。

🥚 🥚 🥚 🥚 🥚 🥚 🥚

先週の第三水曜日に開催されたすくらむ21プチマルシェは、晴天の中無事に行われ、お客様にも来ていただいてありがとうございました。



ミックスクッキーやレモンのマドレーヌ、アップルパイなど、ご利用いただきありがとうございましたm(__)m

一緒にお菓子作りをしていた昔からの友人とその娘さんも来てくださり、懐かしくて嬉しくて、びっくりの一日でした。

この拙いブログを見ていてくれる方がいらっしゃることが嬉しく、本当にありがとうございます。

前回来てくれて、また来ましたというお客様も。暑い中、ありがとうございます‼️

コロナ禍で対面での販売の機会がほとんどなくなる中、貴重な場を作って下さるすくらむ21の皆様、お世話になりありがとうございます。

先日もお美味さんくらぶの美味しい野菜
アレーズのソーセージのランチにぴったり焼きたてパン
セレクトショップAmie のアイスラテも自分で作れる無農薬粉末緑茶
トゥーリーズの環境に優しい飾ってもかわいい手作りアクリルたわし
みよちゃんの繊細な手作りバックチャーム
m⭐cafeのおしゃれな髪ゴム
などの素敵な逸品を手にすることが出来ました。
今までのようにはみんなと会えない寂しさも感じる世の中ですが、小さな幸せを見つけたいと思う今日この頃です。

読んでくださりありがとうございました。




Amieさんの煎茶とほうじ茶羊羮で癒しの時間

2021-05-24 10:46:47 | ひとりごと
こんにちは

ちょっとお腹が空いたとき、気分を変えたい時にお茶や珈琲を飲みます。

セレクトショップAmieさんのお店が先日のすくらむ21プチマルシェでご一緒でしたので、楽しみにしていました。



充実の品揃えで、どれにするか迷う時間も楽しいです。今回は煎茶と紅茶のティーバッグとほうじ茶羊羮にしました。


美味しい‼️

エイミーさんが四国まで行かれて吟味された無農薬の
お茶や羊羮をいただくと、お茶の畑からそよ風が吹いてくるような爽やかな気持ちになりました。
御馳走様でした(^^)

気持ちの切り替え時間となって、やる気が湧いてきました。

読んで下さりありがとうございました‼️

5月のすくらむ21プチマルシェ

2021-05-20 18:16:17 | ひとりごと
こんにちは
先日は、雨の中プチマルシェにおいでくださりありがとうございました。

お客様の前での直接販売は3月以来でしたので、お客様と一言二言交わしながらの販売は、とても嬉しかったです。

用意していただいたマスクにフェイスシールドで、声がなかなか届きずらかったのですが、何とかお話が出来ました。

ご一緒の出展者の方ともお話ししたり、商品を見せてもらったり、特徴を伺ったりと有意義な時間を過ごしました。

これからじめじめしたり気温の高い日にも美味しく召し上がってもらえるような物を作りたいと思います。
農薬を使わない皮まで食べられるレモンを友人にいただいたり、和歌山県の農家さんから購入したので、レモンの酸味を生かして作りたいと思います。

すくらむ21の職員の皆様にも、大変な状況の中ご準備いただきお世話になりました。どうもありがとうございました。

来月のプチマルシェは6月16日水曜日11:30からです。
お時間がゆるされましたら宜しくお願いいたします。

ありがとうございました。





第16回すくらむ21まつりありがとうございました。

2021-02-17 14:28:33 | ひとりごと
こんにちは
2月始めの土曜日に開催されたすくらむ21まつりは、人との距離に注意しながら無事に行っていただきました。
今年はすくらむ21の20周年おめでとうございます‼️

お世話になった沢山の係りの皆様、職員の皆様、お客様本当にありがとうございました。
いつもより出展者もお客様も少なかったですが、ストーブやカイロ、膝掛けまで用意してくださっているすくらむ職員の皆さんのお心遣いに心が温まりました。

最初は寒さでガタガタ震えるくらいでしたが、お手伝いの皆様は暖房などありません。私もこれではいけないとストーブから離れました。

クッキー詰め合わせ

一件づつ消毒液の配布がありました。


スイートポテトと渋皮栗のタルト

ゆずとクルミのスコーン

アップルパイ

小さいお子さんをつれたお母さん、お父さん、祖父母の方もいらっしゃいました。
子供たちは一生懸命悩みながらもお菓子を選んでくれました。
用意したお菓子は沢山の方々に買っていただきました。ありがとうございました。

最初の見出しの写真は横山農園さんの
野菜や果物です。
ラディッシュの赤いところはサラダに、葉っぱはお味噌汁に入れていただきました。新鮮でとても美味しかったです。
小さい紅あずまも素晴らしく美味しかったです。愛情を込めて育てた野菜は、お料理しなくてもそのままや火をとおすだけで味わい深いと思いました。

その他のお店でも色々と選んで購入し、家に帰ってから楽しみにいただきました。

イベント等でお世話になった大切な
担当の方が買いに来てくださり、感激の一日でした。
わざわざ足をお運びくださいましてどうもありがとうございました。

今回のお祭りは、開催そのものが大変だったと思います。主催者の方の多くの対策に改めてお礼申し上げます。
ありがとうございました。