みんなでお菓子作り

こんばんは。Pommeです。
今月は、久しぶりに3組の方々がお菓子作りに来てくださいました。

ラムボールには、ココアスポンジの中に、ラム酒につけたレーズンとオレンジピールを少しだけ刻んで入れ、最後に加えたラム酒が、ふわっと香ります。
皆さんそれぞれ模様が違って、真剣な表情で線描きを・・・



カップケーキの飾りに、チョコレートを線書きしました。それぞれチョコレートの味も変えたり、絞ったり、スプーンでかけたりと、工夫してくださいました。

笑顔がかわいい・・・
皆さんとのおしゃべりも楽しくて、時間が経つのも早いです。
お忙しい中、本当にありがとうございました!!

メレンゲココ

こんにちは。Pommeです。
外は風がビュービューと鳴っています！
ご注文いただきましたココナッツのメレンゲを焼きましたよ。
ココナッツは食物繊維や鉄分、マグネシウムなども含まれているようです。

じ～っくりと1時間半乾燥焼きをしています。

どうもありがとうございましたm(__)m

お誕生日ケーキ

こんばんは。Pommeです。

今日はお誕生日ケーキのお届けをしました。
いちごは、つやつやで赤い紅ほっぺを使いました。サンドは3段で、いちごと杏のミックスです。フルーツの酸味がアクセントになっていると思います。

大切な日に選んでくださいましてありがとうございました(*^-^*)

シリアルクッキー

こんばんは。Pommeです。
家族が退院して、いつもの生活に戻ってきました＼(^o^)／

シリアルとドライフルーツを入れた小さめクッキーを焼いて、 チョコチップクッキーとミックスにしてみました。


ひとつ食べてなくなってしまうより、誰かと分け合えたり、後でまた食べるために取っておけるほうがよいかしら・・・と10個入りにしてみました。

先日は、お誕生会のバースデープレートを作らせていただきました。スパイスクッキーを使ったので、濃いめの色で……直径15cmです。

お誕生日 おめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

2016年が皆様にとって健康で良い年でありますように・・

親戚の集まりに持参するシフォンケーキを作りました。