ありがとうございました

こんばんは
2016年もあと少しですね。
黒豆を煮て、瓶に詰めたところです。

小豆も冷蔵庫に残っていたので、三温糖を入れて煮ています。
香ばしく焼いたお餅を入れてお汁粉にしてみたいと思います。

今年も一年、どうもありがとうございましたm(__)m
よいお年をお迎えください。

薪のケーキ

こんばんは
ブッシュドノエルを生チョコクリームで作りました。
木の断面には、テンパリングしたスイートチョコレートを張り付けました。

今年もメレンゲきのこ、 そんなに必要ないのに、ついつい多く作ってしまいました(^-^ゞ

素敵なクリスマスを・・・

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無事にお届けできました

おはようございます。
何とか早朝無事にお届けできたケーキ、帰り道は身軽で、雨上がりの景色も見渡すことができました。

行きは、出勤の電車に遅れそうな人がいきなり出てきてぶつかったらどうしよう、ぐきっと捻挫してこけたら・・・
・・・などと悪い想像がふくらみましたが、大丈夫でした!!




クリスマスにPommeのお菓子を選んでくださり、感激です。
本当にありがとうございました。

クリスマスケーキ焼いています

こんばんは
嵐のような風雨が、大きな音をたてています。
明日は23日、クリスマスケーキをお届けするため、作成中です☆

一番気を付けているのは土台をおいしく作ること・・・頑張ります！

クリスマスランチのケーキ

こんばんは
クリスマスランチのデザートの注文をいただき、チョコレートクリームのケーキをお届けしました。

製菓材料店でサンタさんやツリー、ブーツのケーキピックを購入してあったので、使ってみました!!
カラフルになって、楽しい雰囲気になりました(^ー^)
星のクッキーは、スパイス味のクッキーにチョコレートをコーティング。

皆さん 、楽しい時間を過ごしてくださっていたら、最高に嬉しいです。