乾物屋の娘【乾物屋の今井商店 https://kanbutuya-imai.com】

乾物屋の娘が子供の頃から近くにある「乾物」を今見直そう!
子どもと一緒に、「ていねいな暮らしをしたい」と心がけて・・・

食べるにんにくラー油で

2010年09月22日 | 何でもレシピ

油揚げの中に長ねぎのみじん切りを入れグリルで焼き、いつもは醤油をかけて食べるだけ、ですが昨日の昼食はその上に
食べるにんにくラー油をのせてみました。

うま~っっ。

そして、夕方、柏崎商工会議所へ。
柏崎のweb関係を引っ張っていってくれている「Eこって」という集団の毎月の定例会。

なんと、今回は私が発表担当…。
うぅぅ、ドキドキ。

ただ原稿を読むだけで突っ走りました。

そこでも【食べるにんにくラー油】について話をしました。
Dちゃんがおにぎり持参で来たので、のせてもらいました。


黒いところは焦げです。

参加者の方、会議所の方からご購入~。
ありがとうございました!

【食べるにんにくラー油】のページはこちらです



tanneに行く

2010年09月20日 | 娘の日常のコト

今日は柏崎の海からずっと山に向かって車を走らせた(といっても5分ほど?)ところにある谷根(たんね)に行ってきました。

若い頃は何度も行ったことのある場所。
けれど、ずっと行かなくなっておりました。

今年の夏、小学校のPTA行事で、「釣堀に行ってにじますを釣って、焼いて食べよう!」という楽しい催しに参加しました。

その釣堀がこの谷根にありました。

そこよりももっと行ってみたかったところ。

カフェが何年か前にできました。
「tanne」

写真は撮らないで、とか
小さい子供はうるさくしないで(←とはっきりとは書いていないけど)とか。

山の中ののどかなところのはずなのに、非常に緊張して入りました。

・・・大人の人が都会の(?)喧騒を忘れて、本に没頭したり、お話しやボーっとするときを楽しんでほしい、そんなところでした。

店内には陶器などが展示販売してあったので、子供には気をつけろっということですね。
もちろん雰囲気的にうるさい声もそぐわない。

3歳のせがれにはきつく注意していきました。
本人もわかったのか、単にはじめてのところで緊張していたのか?おとなしく、店主のかたにも「おとなしいね」と勘違いしていただきました!

お客さんも多かったですが、しばらくすると3組帰ったので、少し気が楽に。

店主の方のお心遣いで、木のレールと車のおもちゃやパズルで遊ばせていただきました。

もちろんコーヒーもケーキもおいしく、娘は「焼きおにぎり」を注文して完食しておりました。


帰りたくないとダダをこねるほどでした ^-^


外に出て、隣りを流れている谷根川を撮ってきました。

いやぁ、ぜひまた行きたいと思います。
っていうか、そこは陶芸体験ができるということで、来月来られるパパちゃんのおじさんとおばさんを連れて行きたいと思っていますが、時間が合うかどうか。

難しい…。

今話題のにんにくラー油で!

2010年09月18日 | 今井商店のこと

今、話題の「にんにくラー油」

乾物屋の今井商店では、
スライスにんにくたっぷりのまさに「食べるラー油」を販売しております。

私の唯一の幼馴染、とこちゃん。
とこちゃんはただ今市内でカフェを経営中。

先日、お邪魔したときに、ひとつ見本として持参しましたっ。

「何か作ったら教えてね~」と一言そえて…。

早速作って写メを送ってくれましたっ。



洋風チーズハンバーグの上に「食べるスライスにんにくラー油」がたっぷり乗っている!合うのでしょうか?
食べてみたいっ!!

おおおっ。
メニューに入れてくれたのかな?
お試しかな?

売り切れる前に、写真撮りに、食べにいかなくっちゃ!

ありがとうっっ

虹でました~

2010年09月17日 | 娘の日常のコト

柏崎は ゲリラ雨です。

なんで、最近は「シトシト」降らずに「ジャー」「ドシャー」っと降るのでしょうか?
困ります。

スコールな感じですね。
怖いです。

で、また晴れたりして。

日がさしたその瞬間、必ず虹をさがします。 
うまく撮れませんでしたが、半円の虹を見ることができました!

曇ってきた柏崎

2010年09月15日 | 娘の日常のコト

今の柏崎の空。

昼までは日が照っていて暑くなりました。

昼すぎからどんどんどんどん雲行きが怪しくなってきました。
自宅で干してあった洗濯物を取り込んでまいりました。

本日はパパちゃんは泊まりの飲み会のため、夕ご飯はどうしようかなぁ?
どうしてパパちゃんがいないとご飯がちょちょら(適当)になってしまうのでしょう(笑)。

子供たちよ、ごめんねぇ。


昨日撮った「鶏頭の花」です。

いろんな種類があるとは思いますが、丈が短く花も小ぶりで可愛いです。
種を回収して、配りたいと思います。