乾燥しじみ！

今日のヒルナンデスに乾燥しじみが出ました！！
千葉の海ほたるの特集で、つるのタケシさんが、一番おいしかったもの「しじみのみそ汁」を迷いなく選んでいました！

乾燥しじみとみずとお味噌とネギだけでつるのさんも絶賛する「しじみのおみそ汁」ができます。


・・・しかし、当店の以前のパッケージでした。
残念。


今はこんなパッケージです。


同じ商品なので、私もおみそ汁作ってみようっと♪

やったー！！

昨日の夜、お客様からご連絡いただきました！！

2012年12月15日のブログで書きましたが、

乾物屋の今井商店の商品が海を越えて遠いスイスへ到着いたしました！！

くるま麩、はじ麩と棹前昆布とかんぴょう・・・。

う、嬉しいっす！！

うれしすぎて、中身がこわれていなかったか確認するの忘れました。ガビーン。

箱の大きさと重さ。
海外に送るとなると、こんな田舎からなので「きっちり」しておかないと、返送されたりでもしたらさらに時間がかかっちゃうし、けどせっかく送るのだからいっぱい入れたいし・・・。


商品以外にも入れたい思いが沢山ありましたが、商品以外できるだけ軽量化しないと送料がガーンとあがるようで。
デジタル計りでグラム単位で。
箱もガッシリとしたダンボールにしようと思いましたが、箱が重い…。
だめだ、商品が入らない。など試行錯誤。

と、いうか
それよりも私の書きなれないへたくそなローマ字を、あて先を読み取ってくれるのか？
それが、箱紛失とかいうことよりも大心配でございました。

よかった～。

お客様に教えていただいた住所は間違いなく書いたけれど、身近に外国に詳しいお友達もおらず、娘の小学校に月一回来る英語教師のジョンに読めるか娘から聞いてもらえばよかった・・・。

などなど、お知らせをいただくまでドキドキでした。


12月18日に発送して、20日間かかって到着しました！
早いのか遅いのか良く分かりませんが、大変お待たせいたしました！

次もきっと大丈夫！

世界中へ～、日本の乾物送ります！！
なんちゃってっっ


　保険料がかかる場合はお客様ご負担、
　料金前払い、
　発送事故の責任は負いかねます。

という厳しい条件でもよろしければ、ご連絡くださいませ。
お待ちしております♪

imaisyouten☆kanbutuya-imai.ccom
（☆を＠に）

今年もがんばりまっす！

あけましておめでとうございます。

皆さま、ステキな年明けでしたか？

乾物屋の今井商店では年末ギリギリまで沢山のご注文をいただき、ありがとうございました。
今年もお客様のお役にたてるよう、頑張っていきまっす！
よろしくお願いいたします。


今年の目標、やりたいこと・・・。

乾物屋の今井商店のサイトでは、自分で乾物料理を作り情報発信。
今まで「面倒じゃない？」と思っている人にも、こんな使い方もあるよ、と教えたい。
できれば私世代の人たちに。アラフォー。


くるまふのベーコン巻き

そして定番メニューも。

長切昆布と大豆の煮物

自分で時間を作らねば！


そして、乾物料理教室を開催したい。
と、言っても私は教える自信がないので、誰かプロにお願いしたい。
と言うわけで、柏崎市内で教えていただける方を探そう！
お知り合いにいらっしゃいましたら、ぜひご紹介ください。ペコリ。

乾物が皆さまの身近になりますように。



個人的には、娘の小学生バレーボールチームに関わっていき、バレーボールを頑張りたい。
12日には大会があります。
今年最高学年になる彼女たち。
新人戦がせまっています。
ほんと、頑張って欲しい。


セガレは今年、小学一年生。
始めは色々あると思うけど、一緒にがんばろう。

家族みんなが健康に幸せを感じれる一年にしていこう。オー！！

今年もどうぞよろしくお願いいたします。