今夜はチョッとご馳走を食べたい気分なので ～
素材本来の旨みを生かしたお料理と暖かい雰囲気のお店・・・・
ラ・マテリエ へ・・・
お料理は地元の旬の食材をたっぷり使ったものばかりです
まずは、県内産のホワイト＆グリーンアスパラやフォアグラ雑穀米リゾット
伊予っ子地鶏の生春巻き、瀬戸内の鰆のカルパチォ・・・・・
雲丹のパスタやオマールエビ帆立の揚げもの、瀬戸内鯛のポワレ・・・・・
伊予牛ヒレステーキ、アグー豚ロースソテー、抹茶ブリュレ、シフォンケーキ・・・
美味しかったァ～ お腹いっぱいッ～ ♫ ♬
ステキな夜でした ・・・ ありがとう ～～
