山芋のチーズ焼き

先日やってみて気に入ったようなので・・・・

　　　『 今夜もまた山芋のチーズ焼きにしようかァ・・？ 』 とオットに言ってみたら・・・・
　　　『 いいねェー ！ 』 とナイスなお答えを頂いたので～



　　　　　　　　　　　



　　バターでニンニクのみじん切りとえのき＆豆腐を炒めてグラタン皿に入れ・・
　　味噌とめん汁で味付けしたとろろをかけて、チーズをのせてオーブントースターへ・・・
　　チーズに焦げ目が付いたら出来上がり～～
　　やけどをしないように、はふはふしながら食べてねェ ～



他には、キャベツのくたくた煮～♪



　　　　　　　　　　　　　


　　くし形に切ったキャベツにベーコンを挟み、バター炒めしたミックスベジタブル＆えのきを加え、
　　黒コショウとコンソメの砕いたものを振りかけ・・・
　　半カップの水を注ぎふたをして、キャベツがくたくたになるまで蒸し焼きにしたら出来上がり～



　　　　　　　　　　　　　


　　最後にバターを１かけづつのせて余熱で溶けたら、召し上がれ～

　　　ワインに Ｇｏｏ なキャベツ料理でした・・・・ グウウ ー !