にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

久振りに Wine ~♪

2008-07-15 23:35:08 | foods&cooking
   今夜は野菜とお肉でお夕飯~~
   久し振りにワインもあけました。。。 う~~んワインはやっぱり美味しいィィ~~




          


    まずは、ズッキーニのチーズ焼き・・・


     


   オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め、香りがたったらズッキーニ&ベーコンを炒め~
   塩&黒コショウで味を調えて、とろけるチーズをのせてオーブンへ・・・
   ワインにぴったりの野菜のおかずのでき上がりィ ~~~~ ♪




              


   次はステーキピラフ ーーー !!!
   あちこちのレシピを検索していて見つけたレシピですぅ~
   ステーキを焼いたフライパンでピラフを作り、
   サイコロに切ったステーキ&ニンニクチップをトッピングぅぅぅぅ~~~~
   若者ちっくなガッツリピラフのでき上がりッ!! たまにはこんなのもよいですね。。。


                  


       サラダは定番のポテトサラダ ・・・・ これは年寄りっぽい ・・・ ????



                           


         I さんが栽培している方に沢山貰ったからと、きゅうりをお裾分け下さったので
         kaorinと山分けしました~

         曲がっていても新鮮でとても美味しく頂きましたッ ~ 




コメント (4)
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