にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

夏野菜揚げ浸し

2008-07-21 21:29:42 | foods&cooking
   今日こそはノンアルコールディ にしなければ・・・ と
   オットは朝から宣言しています~ ♪

   『 午後2時ごろまでは飲まないつもりなんだけど・・・・
       夕方になると急に疲れちゃって飲まなきゃやってらんない感じになるんですよねェ・・・ 』
      な~んて会社にやって来た親しい業者の方と話しています~ ふふっ 

   幸か不幸か会社の方は午後からものんびりムードでそのまま帰宅・・・
   お夕飯はノンアルコールであっさりとお素麺にしましょうと相談済だったので・・・
     



       


      この間から親戚の皆さんから次々と届けてもらっている手作り夏野菜を
           揚げ浸しにしました~



               


      これならお野菜だけでも充分美味しいおかずになりますネ~♪



                  


 
                  





            

        お素麺のお薬味は揚げ浸しのつけ汁に入れた薬味と同じ ・・・ 5 種類


                     


              みょうが、生姜、大葉、刻み青ネギ、煎り白ごま・・・・・
              さっぱりと冷たいお素麺は美味しくて2人で5 ヮも食べてしまいました。。。。
             





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする