水無月

　　　　　６月になりました～
　　　　　もうすぐ梅雨がやってくるんでしょうがここ２、３日は晴天が続いています・・





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　
　　　　　　　義兄から自家栽培の新じゃがと珍しい　　布袋竹 ( ホテイチク )　　を貰いましたので～♪





　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　早速、つくねと一緒に煮物にしてみました～
　　　　　　　　　　　　竹の子も新じゃがもホックホクでとっても美味しかったで～～す！
　　　　　　　　　　　　どうもありがとうございました


　　　　　　　　　　　　布袋竹は初めてでしたが、昨夜は孫達が遊びに来ていて、帰った後あわてて茹でたもんで・・・
　　　　　　　　　　　　写真を取り損ねてしまいましたが　　リンク先　 の通りの細めで濃焦げ茶色の皮の竹の子です。

　　　　　　　　　　　　やっぱり生から茹でた竹の子は好いですねェ～
　　　　　　　　　　　　細くて柔らかく灰汁の少ない美味しい竹の子でした・・・






　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　今日もとてもいいお天気でした～
　　　　　　　　　　６月なので五月晴れとは言わないのでしょうが爽やかで清々しお天気でしたッ

　　　　　　　　　　


　　
　　　　　　　　



　　　　　　昨日は我家の南側の四国山脈方面の青空の写真でしたが・・
　　　　　　今日は西側の写真・・・ 午後５時ですが太陽はまだまだ沈みません・・
　　　　　　この写真に写らないくらい上空でキラキラ輝いています～
　　　
　　　　　　この街は企業城下町でずうっと向こうの海岸方面は大きな工場が並んでいるんですョ～