コーンコロッケ

　　　　　　普通にお惣菜屋さんで買う１こ５０円位のコロッケも大好きですが・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　ひき肉たっぷりの手作りコロッケも時々むしょうに食べたくなります～
　　　　　　　　　挽肉＆玉ねぎのみじん切りをバターで炒めて、茹でてつぶしたジャガイモと混ぜて・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　今回はホワイトソースも作って少々加えました・・・
　　　　　　　　　　　クリームコロッケではありませんが、じゃがいものホクホク感に少しまったり感もプラスッ
　　　　　　　　　　　生から蒸したトウモロコシもあったので粒々をこそげて投入ッ♪
　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　サラダかわりに、姑から貰った採れたてきゅうり、大葉、みょうがを刻んで・・・
　　　　　　　　　　　削り節を振りかけてお醤油であっさりと・・・






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　　　　　　　　前後しますが今日のランチは・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　最近すっかり慣れてきた新入社員君と　「　タン・タント亭　」　へ・・
　　　　　　日曜日ということでサラリーマン相手のパスタ屋さんはお客さんも少なくゆったりいい雰囲気～

　　　　　　開け放たれた裏口からふりそそぐ光も風も爽やかでのんびり～

　　　　　　ここのおばちゃまシェフが作るパスタは本格的ッ・・・・





　　　　　　

ほたる祭り

　　　　今日は夕方から孫達とほたる祭りへ・・・



　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　田舎とはいえさすがに自宅近辺ではホタルは見られませんが・・
　　　　　　　　市内でも山の近くのきれいな川が流れている地域です～



　　　　　　　　　　　　　　　　オットがあちこち問い合わせて・・


　　　　　　　　地域限定の催しを見つけましたッッ　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　それというのも、孫達はもとより、私自身も自然に飛んでいるほたるは・・
　　　　　　　あまり見たことがないの・・・


　　　　　　　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　　　


　　　　　　　夕方早めに退社して、綿菓子を食べたり河原に下りたりして遊びながら暗くなるのを待ちます～
　　　　　　　残念ながら暗くなってからのほたるの写真は撮れませんでしたが・・・

　　　　　　　ほたるが良く見えるように外灯もつけず、河原やほたるが生息している池の辺りは・・
　　　　　　　人の顔も判別できないくらいにかなり暗めにしてあります～

　　　　　　　そこで写真を撮っても写りませんし、フラッシュをたくのはまわりの皆さんに迷惑そうで・・・

　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　大勢の人出にもかかわらず十数匹のホタルが人懐っこくみんなの周りを飛び回っていました～