父の日をとっても楽しみしている様子だったオット!
『 明日は飲むから、今日はやめとくッ~ 』 と昨夜は飲まなかったんですよ・・・
息子達は、結婚前は父の日がこの世に存在することさえ忘れている様子で・・・
社会人になってからでも、父の日、母の日には何のコンタクトもなかったんですが、
まあッ~男の子なんてそんなもんかと気にも留めていませんでした~
それが、2人とも結婚したとたんに、毎年、父の日、母の日には嬉しいプレゼントを送ってくれるように~♪
2人の可愛いお嫁さん達のやさしい心使いですねッ
オットも楽しみにしているんでしょうねェ・・・
先日から 『 今度の日曜日は 。。。。。 』 とニヤニヤしていましたッ
次男夫婦からはDVDプレイヤー!! 我家はまだDVD化されてなかったんですョ・・・
これで孫達の可愛いビデオも見れますねェ~
長男夫婦からは、大好物のビールのセット・・・ 何よりですッ
みんなどうもありがとうッ お父さんはとっても喜んでいるよォ~~
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
父の日ディナーのメインディッシュは、豚バラ塊肉のスペアリブソース焼きです~
スペアリブは若い頃は大好きだったんですが、最近は歯が・・・・
そこで、角煮にするような豚バラ塊肉を2~3㎝の厚さに切ってスペアリブソースに漬けておきます。
それを、ホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでこんがり焼きましたッ!
ソースが滲みてそのまま何もつけずに丁度好いお味で、骨もなく柔らかくて・・・・
ワインにぴったりでした~ ふふっ
オットは3切れでは足りず、1切れ追加してモリモリッ食べていましたよんッ~
このお料理は、名づけて 『 骨なしスペアリブ 』
私が勝手に名付けたんですが、骨なしじゃスペアリブじゃないじゃんッ・・・・・・
と、矛盾がありますけど・・・ No Problem
『 明日は飲むから、今日はやめとくッ~ 』 と昨夜は飲まなかったんですよ・・・
息子達は、結婚前は父の日がこの世に存在することさえ忘れている様子で・・・
社会人になってからでも、父の日、母の日には何のコンタクトもなかったんですが、
まあッ~男の子なんてそんなもんかと気にも留めていませんでした~
それが、2人とも結婚したとたんに、毎年、父の日、母の日には嬉しいプレゼントを送ってくれるように~♪
2人の可愛いお嫁さん達のやさしい心使いですねッ
オットも楽しみにしているんでしょうねェ・・・
先日から 『 今度の日曜日は 。。。。。 』 とニヤニヤしていましたッ
次男夫婦からはDVDプレイヤー!! 我家はまだDVD化されてなかったんですョ・・・
これで孫達の可愛いビデオも見れますねェ~
長男夫婦からは、大好物のビールのセット・・・ 何よりですッ
みんなどうもありがとうッ お父さんはとっても喜んでいるよォ~~
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父の日ディナーのメインディッシュは、豚バラ塊肉のスペアリブソース焼きです~
スペアリブは若い頃は大好きだったんですが、最近は歯が・・・・
そこで、角煮にするような豚バラ塊肉を2~3㎝の厚さに切ってスペアリブソースに漬けておきます。
それを、ホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターでこんがり焼きましたッ!
ソースが滲みてそのまま何もつけずに丁度好いお味で、骨もなく柔らかくて・・・・
ワインにぴったりでした~ ふふっ
オットは3切れでは足りず、1切れ追加してモリモリッ食べていましたよんッ~
このお料理は、名づけて 『 骨なしスペアリブ 』
私が勝手に名付けたんですが、骨なしじゃスペアリブじゃないじゃんッ・・・・・・
と、矛盾がありますけど・・・ No Problem