寒波襲来

　　　　　　ここ２～３日は本当に寒い日が続いていますね・・・
　　　　　　全国的な寒波襲来でお友達の新潟特派員Ｒさんからもこんな写メが届きました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　やはり越後は四国とは違いますねぇ・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　当市でこんなに雪が積もったら大変なことになるでしょうねぇ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　子供達は大喜びするでしょけどッ～ ふふっ






　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　そんな今日は　『　五目おこわ　』
　　　　　　　　　　　　先日のお赤飯と同じで炊飯器で炊いた炊きおこわです♪
　
　　　　　　　　　　　　お赤飯はチョッとやわらか目だったので、今回はお水を控えめにして
　　　　　　　　　　　　ちょうどいい感じのおこわなかたさに炊けました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　具は干海老や干椎茸、鶏肉、中華味付けメンマ、人参、グリンピース・・・

　　　　　　　　　　　　味付けは醤油、味醂、酒、塩ですが・・・
　　　　　　　　　　　　干エビや干椎茸、中華味付けメンマなどからよいおダシが出てとても美味しく出来ましたッ♪

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　そして、大根料理の王道　『　ぶり大根　』
　　　　　　　　　　魚屋さんに美味しそうなぶりのアラがあったので・・・

　　　　　　　　　　上身よりアラの方が脂がのっていて美味しいですからねぇ
　　　　　　　　　　そのうえ、リーズナブルだし。。。
　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　骨をのけながらちびちび食べるのもいいもんですョ
　　　　　　　　　　　　　　　　それこそお魚を食べる時の醍醐味ってもんで・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　濃いめの味付けで生姜を利かせて～



　


　　　　　　　

gremz

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　ブログの右の一番下の方にひっそり貼り付けてる　　『　ｇｒｅｍｚ　』　　
　　　　　　　これは今日の姿ですが、もうすぐ大人の樹になりそうな予感がします～
　　　　　　　大人の樹３本目ですがどんな形になるか毎回違うらしいのでおたのしみにッッ♪

　　　　　　　大人の樹へ成長すると、実際の森へ苗木を植樹します。
　　　　　　　みんなの樹が成長した分だけ、地球上に苗が増えていきます。

　　　　　　　とのコンセプトの楽しい運動ですが、「　にッこりｔｕｕｓｉｎ　」　ではこれが大人の樹になったら３本目！！

　　　　　　
　　　　　　　たまにチラッと覗いてみてネ～ ふふっ