夏野菜揚げ浸し

　　　今日こそはノンアルコールディ にしなければ・・・ と
　　　オットは朝から宣言しています～ ♪

　　　『　午後２時ごろまでは飲まないつもりなんだけど・・・・
　　　　　　　夕方になると急に疲れちゃって飲まなきゃやってらんない感じになるんですよねェ・・・　』
　　　　　　な～んて会社にやって来た親しい業者の方と話しています～ ふふっ　

　　　幸か不幸か会社の方は午後からものんびりムードでそのまま帰宅・・・
　　　お夕飯はノンアルコールであっさりとお素麺にしましょうと相談済だったので・・・
　　　　　



　　　　　　　


　　　　　　この間から親戚の皆さんから次々と届けてもらっている手作り夏野菜を
　　　　　　　　　　　揚げ浸しにしました～



　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　これならお野菜だけでも充分美味しいおかずになりますネ～♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　お素麺のお薬味は揚げ浸しのつけ汁に入れた薬味と同じ ・・・ ５ 種類


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　みょうが、生姜、大葉、刻み青ネギ、煎り白ごま・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　さっぱりと冷たいお素麺は美味しくて２人で５ ヮも食べてしまいました。。。。
　　　　　　　　　　　　　

日本一暑い！

　　　今日はどうも愛媛が日本一暑かったようですねェ～～～　
　　　３８．２度だなんてびっくりですぅ・・・・・ 　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　夏の連休中で街中は静かなもんでしたね・・・
　　　お昼過ぎまではエアコンの利いた会社で　『　今日こそはノンアルコールにするゾォ～♪　』　
　　　とオットの飲まない宣言もあったりして、のんびりしていたのですが・・・
　　　

　　　夕方に急にバタバタと忙しくなりました～～


　　　

　　　　　　
　　　　　　 　



　　　結局疲れて帰って夏野菜の簡単なお料理を大急ぎで用意して・・・
　　　ご飯が炊けるのが待ち切れず、ちょっとだけ飲もうかなッ・・・・・とオット。。。 　ナンダー！！

　　　上の写真はお料理の雑誌からの参考映像ですゥ～～～ ふふっ
　　　写真を撮るのも待ち切れず食べ始めてしまったので・・・

　　　大体こんなもんでしたョ ♪　これに鮎の塩焼きも食べて・・・

　　　疲れてビール飲んでいい気持になって、オットはもうクークーいびきをかいています～

　　　私はお風呂からあがってアイスコーヒーを飲みながら、ブログアップ～ アシタモアツイカナー!?




　　　　　　　



　

カツカレー

　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　夏バテでシンドイ ～ シンドイ ～ と言いながら ・・・・
　　　　　　　　　　いっこうに衰えることを知らない私達の本能的な食欲 ！！


　　　　　
　　　　　


　　　　・・・・・というのもオットが　　こちら　　でこ～んな美味しそうな写真を見てしまって
　　　　　　　　　　　　　すっかりカツカレーモードにスウィッチ ＯＮ 。。。。。 だったのですゥ ～ ♪



　　　　　　　　　　


　　　　　　夕方に自宅で業者の方と打ち合わせの予定があったので、お夕飯の支度が
　　　　　　　　思うようにできないことが予想されました・・・・
　　　　　　　　　　　ならば、　『　今夜のお夕飯はとんかつ屋さんでカツカレーにしようッ　　』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ということに決定したのでした ～




　　　　　　　　　 　　し・か・し・・・ lovelyeve　さんのカツカレーは
　　　　　　　　　　　　　　　　　とんかつ屋さんのよりはるかに美味しそうだねッ ～　

きゅうりのペペロンチーノ

　　　　暑さでよく眠れなかったせいか、今日は朝から体調ワルワルで・・・・

　　　　　　　『　バテバテで年を感じるヮ～～！！　』　
　　　　　　　　　・・・と会社で栄養ドリンクを飲んだりしていましたが～




　　　　　　　　　　　　



　　　　午後になるとともに徐々に元気回復 ・・・・
　　　　　　もともと低血圧気味なので暑くなるとツライ日が時々あります ・・・・・

　　　　でもでも 。。。　夏はまだ始まったばかりです ～～
　　　　美味しいものをしっかり食べてゆっくり眠って元気出していきましょうッ～ ♪
　　　
　　　　



　　　　　　　　



　　　沢山いただいたきゅうりを半分はピクルスにしたんですが・・
　　　　　　　　　　　　まだまだ残っているので今夜は何か目新しいレシピでもと・・・

　　　いつも見ている　　こちら　　で見つけた　[　きゅうりのニンニク炒め　]　をやってみました～


　　　さっぱりピリ辛でビールがすすむ野菜のおかず～～～なのでした

遜色ないッ .......

　　　　今日も蒸し暑かったですねェ・・・・

　　　　『　今夜はノンアルコールにしようかなぁ～　たまには抜かないと・・・　』

　　　　　　　　　とオットが呟いていたので・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　ノンアルコールならば ・・・・　ガッツリ豚丼でッ～ ♪


　　　　　　　　　


　　　　　　　　先日は牛丼だったので今夜は豚丼 ～

　　　　　　　　　　　　牛丼と比べてもなんら遜色ありませーん！！

　　　　　　　　とっても美味しく頂きました 　←　実はビールちょっと飲んだッ！！

　　　　　
　　　　　　



　　　　　　　　



　　　　午後夕立ちのような雨が降ったかと思ったらオットが帰る頃には綺麗な夕焼け～～