おかず作り

娘が高知に帰ってから、料理をした話を聞いて、

私も2、3日食べていられる様に、ゴボウを煮ました。

モロッコインゲンは最初に炒めて、皿に出して置き、他の具材が煮えてから、

合わせます。

次に シャキット胡瓜をマヨネーズで炒め、先にサラダ油で炒めておいた

ミョウガと、干しエビを混ぜます。

味付けは塩と 味の素。

江戸崎カボチャがお店に並びました。

一個は千円以上です。

４分の1に切ったのがあったので、これでいいや〜！

間違いなくポクポクでした。

すぐに水を飲まないと お口が苦しかったです。

 

今日は 草取りは出来なかったけれど、ゴボウの煮物ができたから、良かった！

買い物も 白いズボンが買えて 嬉しかった！

真夜中の地震

寝ている真夜中に、かなり強い地震がありました。

わが桜川市は震度 3 でした。

テレビが、「東北地方に地震がありました。

震源は三重県沖‥。」 と言うのを聞いて、

変だなあ と思って 起き出しました。

iPad で調べると、

こんなことでした。

「異常震域」 と言う言葉を 初めて知りました。

 

地震で目が覚めて 外を見ると かなり雨が降っていました。

風は無くて 助かりました。

こんなに降ってしまったら、庭の草取りは出来ないなぁ。

今 11 時20 分。青空で、お日様がキラキラしています。

 

これから昼食とお買い物に行ってきます。