おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

サツマイモのサラダ

2021年10月04日 09時23分30秒 | 日記

朝ご飯のお茶碗を洗いながら、大きなサツマイモをレンチンして、ざっくりと潰して。

サツマイモが紅あずまらしく、パサパサなので、牛乳で柔らかくしてから、塩と、マヨネーズ。

干しぶどうを入れたけれど、皮の色と被っちゃいましたね!

 

味は、スイーツかと思うほど、美味しい!