おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

今日はおかず作りができた!

2021年10月13日 12時45分37秒 | 日記

今日は雨降り。そしてお休みだ!

何かしよう!

ムカゴの甘辛煮と、玉子入り巾着。

大豆の五目煮。

このまま食べるのは少しだけ残して、新米で炊き込みご飯にします。

大根とキャベツの塩昆布漬物。

しみじみしたおかずができたので、、夜にはお肉を焼くだけで食べられる。

良かった!


私にも歌える歌

2021年10月12日 21時58分24秒 | 日記

今夜はこんな番組がありました。

88歳になった菅原洋一さんと、石丸幹二さんのデュエット。

この歌はわたしの発声練習に最適!

お腹を使って、良い声。伸びのある声!

わたし、まだ歌えるかな?

近頃新しい歌は 全く覚えていない。

古い歌でもいいじゃない?


紅はるかと言うサツマイモ

2021年10月12日 13時14分47秒 | 日記

日曜日に農産物直売所で買ってきたサツマイモを、洗って干してありました。

200ccの水を入れお皿を置きます。お皿の上に芋を積み上げます。

1時間経つとご飯が炊けたブザーがなりました。スーッと箸が入ったので、保温で30分。

小さいお芋が、ちょうど良い大きさ。

しっとりと甘いお芋です。

 


小さな道具が良い仕事

2021年10月10日 20時24分55秒 | 日記

昨日イオンにお買い物に行って、小さなトングとビーター(フライ返し)を買いました。テフロン加工をキズつけない様、ナイロンで180度までオッケー。

一つ200 円位です。

これまで使っていたのは上の四角い方です。もう10年も使ったから、新しくしようと。

玉子焼きのフライパンも最近新調しました。

卵をかき混ぜるのにいつも使う小さな泡立器。お味噌を解くのにも使います。本当に便利。