どなたか教えていただきたいんですが、新潟5大ラーメンってあるじゃないですか。その内の一つ濃厚みそラーメンについてなんですけど、五大ラーメンの濃厚みそって「こまどり」系じゃないとダメなんでしょうか。みそって濃厚が普通で、全国どこにでもあるじゃないですか。だから「こまどり」系じゃないと地元ラーメンと認められないのかなと思いつつ、でも「こまどり」系って他に東横と東光だけのような。それで五大っていうのも？ . . . 本文を読む
今年の夏ころに20年近く愛用している幸村めし鍋が割れちゃうかもと予想したら、本当に1週間後くらいにパッカーンと二つに割れました。幸いご飯を炊いている最中ではなかったので惨事にはなりませんでしたが、竹を割ったかのように真っ二つに割れたのでびっくりしました。炊飯ジャーの寿命ってどのくらいなんでしょうか。やっぱり20年くらい？大体似た寿命ってことでしょうか。それならばやっぱり我が家は土鍋だな、っていうか . . . 本文を読む
たまに違う車が映り込んでいる時期がありました。【ministock-15】ここまできたかｰ積年の小さい家ｰ - native dimensions blog今週、出張でこんなとこまで行ってきました。寒いって脅されていたけど、そんなに寒くなくてよかったです。北海道は。用事としては来年の法改正の解説を、鈴木のテンション...goo blog おや？と思ったあなた。ブログの見過ぎです。ブルーラ . . . 本文を読む
ミニストック-16の記事を11か月ぶりに更新しました。トテモアセッテイマシタ昨年の８月にお申込みをいただいて今年の春にはお打ち合わせが終わっていたんですけど、そこから業務多忙で図面が完成したのが夏の終わり。造り付け家具の木目方向を決めるリスト。先日このリストを見た同業者に苦笑いされましたが私にとってはデザインを決めるための重要な柱。忙しくても妥協ができないんです。急がなきゃいけないのに立ち止まって . . . 本文を読む
もともと大きな敷地を３分割した１区画を購入してスタートしたミニストック-16１番最初に予約してお打合せがスタートしましたが、残りの２区画がすでに工事着工している、決まっているとのこと。ちんたらしていて（↑の写真）すみませんと平謝りですが、後日メールにて、改めて鈴木のような変態にお願いしてよかったとお礼を言われました。Ｎさんは相当なド変態のようです。違った。住まいづくりの物差しが同じでよか . . . 本文を読む
ミニストック-16は新潟市内で計画するお住まいです。積雪1.0ｍで構造計算を行いますが、耐震等級ってどんな感じなんでしょう。ネイティブディメンションズの標準等級は耐震等級2です。耐震等級３が流行っている世の中ですが、私が耐震等級２を標準としている理由は、構造計画を取り入れたプランニングをして、耐力壁の配置をバランスよくするため。逆を言うと構造計画されていない間取りで無理やり耐震等級３にするために耐 . . . 本文を読む
暑さに対してため息しか出なくなりましたが、スーパーに行ったらめずらしくうちゅうブルーイングが4種類もあったので大人買いしてしまいました。店員さんにもラッキーですねと言われる始末。夫婦で乾杯してこれで暑さとはチャラにしよう。1人で飲んでもつまらないですからね。今日はYKK-APさんのショールームでサッシのお打合せをしてきました。私一人で考えたミニストックっぽい内容で提案していましたが、結局ほとんどの . . . 本文を読む
自宅ができてから毎週来客がある日が続いています。県外からの来客も多く、この2か月で北海道、秋田、東京、長野、富山からお越しいただきました。皆さん、「9坪でも狭くないんだ」「これをイメージして形にできることはすごい」と驚きも含めて評価していただきました。ここ近年の物価高が影響して「小さい家」がブームになりつつありますが、やっぱりここまで小さい家はやりすぎの様です。今日から新しくミニストック-16が始 . . . 本文を読む