native dimensions blog

新潟市の住宅設計事務所ネイティブディメンションズ=狭小住宅や小さい家、構造計算、高気密高断熱が好きな建築士のブログ

無限コンロ

2023-08-28 19:44:24 | ミニストックの住み方
ここ数年グリルなしキッチンの採用が続いています。グリルなしにする理由は、庫内の掃除が面倒だから。汚れているってだけで買い替え周期が早まるから。我が家もグリルなしのコンロです。焼き魚は大好物。鮭、銀鱈、赤魚、サンマ、ぶり、さば、ほっけで無限ループできます。何で焼いているかというと、「大人の焼き魚」(通販で買えます)もうヤバめ。外はパリッと、中はふっくら焼きあがるグリルパンを使っています。ガスコンロの . . . 本文を読む