夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋なかひらへ行きますわよー(・∀・)ノ

2023-11-05 06:10:16 | お店のしょう油ラーメン

晴れてても大気が不安定になるとしまじろうぼっちゃまー

風が強くなったり雷が鳴ったりちょっとずつ冬に向かいゆうっぽいでね(*´з`)」

おんもが賑やかだとつい気になって窓に貼りつく巨ねこがひとり

そのころメレンゲぼんはまだヒモ付きオモチャで遊んでおりますハンターぬんやっ

でもぬんちゃは基本甘噛みなので噛まれてもあんま痛くないんすよ(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋なかひら 高知市福井町1443-3 TEL 090-5143-3527 営業時間AM11:00~PM15:00(夜は予約制) 定休日 火曜と水曜と不定休あり 地図はコチラ 駐車場 西隣信金ATMのウラP6番とサンシャイン建物南側から入ったP㉗㉘いずれもラーメンノボリが立っています

はいっサンシャインクロバの北側です8月に閉店のお知らせがきたときには( ゚Д゚)

お仕事がぎゅうぎゅうで来れんかったんですがお弟子さんが入門したりなんやかんやで

いちどは閉店が取りやめになりましたが11/12の閉店は確定なんすね中平さん

なので思い出にふたりのツーショットも貼っておきますしばらく会えんかもやし

というワケでこの日の推しがコチラ!地鶏醤油らーめん1000円がキターヽ(*´∀`*)ノ

土佐ジローとごめんケンカシャモが使われた高知の地鶏Wスープでございますのよ

ではスープをずずずzーっとハゲしくアッヅイ!チキンベースがもっそい力強いっ

そんな地鶏の旨味をまとって佐竹製麺謹製の中細ちぢれ麺さまがこんにちはー

麺もアッヅイ!もうハッフハフですがツルモチプリっと心地よい食感で(´~`*)

ベースのコク深さに負けないくらいおしょう油が香ばしゅうございますー

プラス大きなチャーシューとショリっと食感の玉ねぎがナイスなアクセントで

麺でキクラゲを巻き取る手も止まらんなるなるお弟子さんはやめちゃったんだ

ココ数か月のおハナシを聞いてると人生ナニが起こるか分からん急展開に驚きつつ

W地鶏の独特な深みと香ばしさにああコレでもうラストなんだなと、、

ココは閉店してもラーメンはやめないよね!美味しく食べてごちそうさまでしたっ

くろすけ嬢ちゃま「このときは味噌二郎の週じゃなかったんでっしゅーか?にっへー」

はははそれめっちゃ迷うたけど地鶏もおススメやったき今日までは全部のせと

鰹まぜそばだったのさ明日からはナニが出るんでしょうかー(*ΦωΦ)

 

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高知のラーメンを元気にしたいと横のつながりに尽くされたあの会この会も中平さんあっての実現でした完全閉店までラスト1週間ですわよー(*´ω`*)

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らぁ麺屋鶏と魚でございますー(*´▽`)ノ

2023-10-25 05:27:44 | お店のしょう油ラーメン

霜降(そうこう)を境に急に寒なりましたなしまじろうぼっちゃまー

そう露が霜に変わる時期なんで朝晩はヒーターが欲しいと思いだいたも

昼間は汗ばんでても確実に秋は深まっていきゆうがやね(*´σー`)

まあそのー高知の気候は夏夏夏冬と申しましてなメレンゲぼんよ(*´з`)」

涼しく過ごしやすい日はちょびっとしかないのだよもう慣れっこだけどさ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らぁ麺屋 鶏と魚 高知市本町3-2-48 鍋島ビル1F TEL なし 営業時間 平日AM11:15~PM14:50LO 夜営業情報はXをどうぞ 定休日 月曜と不定休あり(月曜が祝日の場合は翌火曜) 地図はコチラ 駐車場 なし(隣のコインPへ止めたよ)

はい大橋通界隈です11:06に店前を通過したときは開店待ちが1名でしたが

コインPにお車を止めたりなんだりで11:15オープン時には本日のお客第4号にっ

まずは食券を購入いたしますわよヘアバンド姿の高橋さんがこんにちはー

玉子ご飯にも惹かれつつ今回も限定麺狙いなんで19番をポチッとな(*´∀`*)b

というワケでコチラです!背脂煮干しらぁ麺1200円がキターヽ(*´∀`*)ノ

おおー前面にロースとバラのチャーシューがドーンからのペッパーがパラリとは

ではスープをずずずzーっとおしょう油とニボの香ばしさVSオイルがどすこーいっ

そんなとぅるんとぅるんな甘み背脂をまとって手もみの太麺さまがこんにちはー

表面は背脂と同じくらいなめらかにツルモチピロっな食感が心地よくて(´~`*)

どちらも官能的な口当たりっすよいま噛んでるのが麺か背脂か分かんないくらい

さらにセンターにはもやしオンザおしょう油シミシミな背脂がかかっていて(o゚▽゚)o

向こうの黒いのは岩海苔?磯の香りがめっちゃ鮮烈でニボとの相性がさいこほっ

ニボと岩海苔で海を感じるもよし!だけどこってりオイリーなおしょう油味とくれば

もやしスープ麺をレンゲで一緒にがっつくと二郎好きにはたまらないザクザクにっ(≧∇≦)

そして重量級なんでハラパンなります!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「背脂ニボって美味しそうでっしゅーよね!にっへ~」

そうー数種類のニボを使ってるらしいんだけど旨味と香ばしさがハンパなくてさ( ゚Д゚)

背脂も白いのと煮込みタイプの2種だなんてニクイじゃあーりませんかっ

 

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高橋さんと話してるとコレ二郎系を意識してるつもりはなかったみたいでそゆトコがラーメンの変態(=変幻自在って意味でね)なんだなーって納得しちゃった(ノ∀`)

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ひろし食堂へ行くのだーヽ(´∀`ヽ)

2023-10-21 05:22:18 | お店のしょう油ラーメン

おお珍しく起きて動いているしまじろうぼっちゃまが撮れましたぜっ゚(∀)゚

ねこも12歳をすぎると寝てばかりですがメレンゲぼんが暴走モードに入ったからかな?

こうなるともうそこらへんのモノもねこも蹴散らしながら走り回るもんなあ(ノ∀`)

あっ瞳孔パッカリは落ち着きましたかいつものぬんちゃに戻ったやん

気にせずともよいよいしま兄が2歳のときはもっと破壊力がスゴかったき(≧∇≦)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

ひろし食堂 高知市相生町7-15 TEL088-885-6266 営業時間 AM11:00~PM18:30頃まで 定休日 日曜と月曜 地図はコチラ 駐車場 道路を挟んで北西の空き地

はいっ相生町です大きな道路をはさんだ東側はサンシャインクレアぞよ(゚∀゚)b

窓の逆光でメニューが上手く撮れませんでしたが焼うどん焼きそば中華そば

カレーライスはオール600円ですめしおかわりは200円と記されてるかな(*´σー`)

そうっお目当ては1年半ぶりなアナタです!中華そば600円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ええラーメンと同義です着丼とともにめっちゃイイ香りに包まれましてよ

ではっドンブリからジカにスープをずずずzーっといろんな旨味がああ優しいっ

そんなマイルドな香ばしさをまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでザックリといさぎよい噛みごたえがありまして(´~`*)

ムカシながらのチキンベースのようでスッキリな旨味が五臓六腑にしみるったら

ナニも突出したトコロがなくて優しい旨味に全身のチカラが抜けてく感じで(*´ω`*)

ノスタルジックな空間に昭和後期はこのあたりの住民だったことを思い出してみたり

チキンの旨味もさるコトながら和の風味もあって滋味深く清々しいスープは(´艸`*)

いつまでもすすっていたくなるフシギな中毒性がございますのよ

細切りタケノコも爽やかに!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「メレンゲぼんに追っかけられるのコワイんでっしゅーよね!にへっ」

いやけんどさいきんおまはんぬんちゃの鳴き声をマネゆうろー

ぬんぬんぬおーんの声がそっくりすぎてビックリするときがあるがやけど( ゚Д゚)

 

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ナゼ急にくろすけがメレぬんの鳴き声をマネするようになったのかは不明ですがしま兄のキャッて鳴きマネはせんのやね( ̄∇ ̄;)

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豚太郎春野店へ行きますわよー(ノ・∀・)ノ

2023-10-17 07:13:20 | お店のしょう油ラーメン

朝は肌寒くても昼が暑くなるとしまじろうぼっちゃまがー

伸びてます!いまの季節は丸くなったり長くなったり巨ねこも忙しいっすな(*´з`)」

ニンゲンも着るモノにうんと困るもヘタレなんで体調には気をつけねば

そのころメレンゲぼんはおんもが気になるんすねアレはおとーたまが作業中で

敷地内にセメントを打ち直しておるのだよ測量用の三脚なんてウチにあったんだ( ゚Д゚)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

豚太郎 春野店 高知市春野町弘岡中804-1 TEL088-894-2577 営業時間 平日AM10:30~PM14:45LO PM17:00~20:30LO 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店舗周辺20台

はいっ春野ですまいど遅筆で先週のおハナシをしよりますが(*´σー`)

月曜に祝日があると振替休日があるのでは?とドキドキしながらやって来ました

月曜定休のお店だとそんな心配もするんですが絶賛営業中でヨカッタヨカッタ

ちなみにココはお好み焼きもある豚太郎ですのよサスガ各店舗が自由なFC店っ

でもワタシの狙いはコチラです!ぎょうざ入りラーメン920円がキターヽ(*´∀`*)ノ

もうコレが食べたくて春野まで来ていると言っても過言ではありませぬっ

ではっスープをずずずzーっと安定の旨味へフライド餃子の香ばしさがふわり

そんなホッとするおしょう油スープをまとって細麺さまがこんにちはー

弱ヒネヒネが入っててなじみのある食感がああラーメン・デュ・豚太郎(´~`*)

ムカシから豚太郎では味噌を好む傾向があるんですがおしょう油味もイイっ

さらに大きなチャーシューが2枚とネギもやしへメンマがどっさり入ってて

具をいただくのも忙しゅうございますのよ揚げ餃子に食らいつくとアッヅイっ

中のあんがスープ以上に高温すぎて揚げたてアツアツもはなはだしいっ(≧∇≦)ギャー

ほいで皮がシッカリしてるのでスープを吸いこんだ部分がたまらなくジューシーで

餃子ハフハフが止まらない!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おかーたま揚げ餃子お好きでっしゅーよね!にっへ~」

ははは揚げ物の入ったラーメンは大好きなんだけどトンカツが苦手でさ(*ノωノ)

揚げ餃子の入ったラーメンがムショーに恋しくなるときがあるんだな

 

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欲を言えば皮なし胸肉やささみを使ったチキンカツラーメンなんてのがあるとイイなあなんて思うんです( *´艸`)←自分で作れやしw

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中華そば丸福でございますー(ノ・∀・)ノ

2023-10-07 04:56:10 | お店のしょう油ラーメン

寝てるしまじろうぼっちゃまのアゴを撫でり撫でーり

あーーこの重量感はしまじだわそろそろ両手で撫でんかいと指導が入りそうですが

しまじ「それよりもおかーたま生命線が途切れてますよ」占うなしっ( ̄▽ ̄;)

そのころメレンゲぼんは買い物を片付けるワタシにへばりついておりまして

ははーんビニール袋狙いなんすね小さめのんしかないけど差し上げますわよ(*ΦωΦ)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば 丸福 住所 高知市本町2-3-23 TEL088-875-0286 営業時間 AM11:45~PM14:30 PM17:30~19:30(売り切れ次第終了) 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場なし近隣コインPあり

はいっ天神橋商店街ですこの日は土曜だったので働くお客さんは少なめでは?

というシタゴコロを持って来ました12:20でお席が空いてるのもラッキー(゚∀゚)b

ココは大将がおひとりで炎の中華鍋テクニックをくり広げておりますゆえ

オーダーしたらゆっくり順番待ちをいたしますまいどおかみさんの動きもキレッキレ

おふたりの息ピッタリな動きからコチラ!丸福ラーメン820円がキターヽ(*´∀`*)ノ

大将が炒め野菜へスープを入れて中華鍋が振り向くのとおかみさんの麺上げは同時っ

ではっ店名を冠したスープをずずずzーっとタンメン風な香ばしさへ複雑な旨味が

そして盛り盛り野菜の下からえいやーっと平打ちな中太麺さまがこんにちはー

平たい部分がお口にピターッとリングイネのようなモチモチ食感で(´~`*)

このお店には細麺とちぢれ麺とこの麺と3種類の麺が存在してましてよっ

もやしやキャベツを巻いてすすればオイルの香ばしさもたまんなくって

ブヒ肉ニラにんじんも入ってて野菜だけでもめちゃボリュームがありまする( *´艸`)

ほいでスライスにんにくがホックホクで高温で炒め上げられし野菜はシャッキシャキで

野菜の水分が抜けないよう短時間で炒めるってやはりプロの技だと思いますも(o゚▽゚)o

ああガツガツが止まらない!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「平日だとイッパイなんでっしゅーか?にっへ~」

そうそういつもいったん店前を通って混み具合をチェックするんだけど(*´σー`)

お昼の時間に入店待ちが多いとヘタレはすぐあきらめちゃうんだなー

 

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モヤシソバもウマニソバも大好きなんですがこの1杯もお好きなのですでも次はチョー久しぶりにセンターメニューのラーメンも食べたいなー(*´ω`*)エヘエヘ

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