夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

純手打ちラーメンとがのでございます

2024-04-30 06:05:51 | お店のしょう油ラーメン

今日で4月はラストデイですわよしまじろうぼっちゃまー

新年度が始まってはや1か月も経ったんすねすっかり新緑の季節やし(*´σー`)

アチコチでレンゲも咲いとるし田んぼの中のは耕されたらと思うと切ないけどね

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

純手打ちラーメンとがの 高知市本町2-5-13 TEL088-822-9292 営業時間AM11:30~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 店舗北側⑤と⑥の2台

はいっ天神橋通りですPが1台分空いてたんで久しぶりにすべり込んでみました

ホンネを言えば冷麺の季節に来たかったんですがそこはまた夏のお楽しみに

というワケで2年ぶりなコチラ!店名を冠したとがのラーメン700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

タップリもやしとチャーシューメンマで主役の手打ち麺が見えんくらい具だくさん

ではスープをずずずーっと脂分は控えめですがブヒがめっちゃアグレッシブっ

そんな強気なブヒスープをまとってピッカピカなストレート麺さまがこんにちはー

手延べ麺なので太さはマチマチですがそこがピロッとモッチリしてて(´~`*)

あいかわらず麺が清々しいですこの食感に会いたかったんすよ(*´ω`*)

タケノコの風味が残るメンマもココならではのオリジナリティがありまする

でもちょっとブヒの主張が強いなと感じたら卓上のラー油をポチポチ垂らして

ゴマ油と焦がし香味や唐辛子の香ばしさを追加してまいりますわよ(*´∀`*)b

梅干しもフリーでいただけますぜ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「耕された田んぼに鳥さんがイッパイ来てましたね!ぬーん」

そうそう土中の虫も掘り起こされるきいろんなバードがお食事に来るんすよ

いまの季節は巣作り抱卵子育てと鳥類がもっそいタイヘンそうやもの(*´з`)」

 

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ウチに来てるツバメさん巣作りはできたようですが抱卵はまだみたいです、、つがいがケンカ別れしてないとイイんだけど(^^;)

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吉野園へ行きたくて

2024-04-29 06:06:07 | お店の麻婆麺

今日は昭和の日ですわよしまじろうぼっちゃまー

かつて昭和天皇のお誕生日だったんすね昭和レトロはいまZ世代にブームだとか

テレビでもムカシながらの純喫茶メニューとかよく目にするもんなあ(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

吉野園 高知市神田2095-31 TEL088-833-0220 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:30 定休日 火曜と水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗東西に5台

はいっ高知のラビリンス神田の住宅街ですもう少し早い時期に来たかったんですが

ええすぐそこに大きな桜の木があるんです花咲くころはめちゃキレイなんすよ

食べたいのキモチはニンニク五目をもういちどと思っていましたが(o゚▽゚)o

ナニせ優柔不断なんであっさりブレます!麻婆麺850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ココの麻婆麺は汁なしタイプですのよオール麻婆豆腐でございますっ

ではトロットロな麻婆の海から弱ヒネの入った中細麺さまがこんにちはー

細くともプリッとした瑞々しさと熟成感がありまして(´~`*)

トロミ引力がかかってもシッカリ伸張性があってきっとご近所さんの麺でしょうね

ひき肉にもやしも入っててソフト木綿のほくほく食感は食べごたえがありまする(´艸`*)

そしてハゲしくアッヅイんですがピリ辛刺激にお箸がレンゲが止まらない

入店時はワタシぼっちでしたがココでイッキにお客さんが増えてほぼ満席に( ゚Д゚)

ああキャパが広かったらゴハンも欲しい!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ゴハンもってそんなに食べれるんですか?ぬぬーん」

はははあくまでも願望っすよかなりボリューミーやき息も絶え絶えなハラパンなるし

スープタイプのラーメンよりも麺が多い気がするもんねー(*´з`)」

 

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そういえば実家にムカシのプリンアラモード用ガラス食器があったんですがほかに使い道のない食器やなー思うてましたあとアーモンド型にゴハン盛るヤツとかもあったなあ(*ノωノ)←昭和のご家庭あるあるw

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丸源ラーメン南国バイパス店へ行きまする

2024-04-28 05:54:40 | お店のピリ辛ラーメン

おや?ねこベッドへ入るコトを諦めたんすかしまじろうぼっちゃまー

カオだけはぬんちゃとくっついてたんですがカメラを向けるとこのカオやし(ノ∀`)

いつまでもカメラがキライなモデル資質ゼロねこやもね脂質はあるのになー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

丸源ラーメン 南国バイパス店 南国市篠原66-2 TEL088-855-5361 営業時間AM11:00~PM24:00 定休日 たぶん元日だけ 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

はいっ南国バイパスですウィークエンドは近くでササっとお世話になりたくて

食べたいのキモチは担々シリーズか熟成醤油とんこつでしばし迷ってタブレットへ

このシステムだと追加したいモノもゆっくり悩めてエエですよね(*´ω`*)

というワケでめちゃお久しぶりなコチラ!赤醤油とんこつ803円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ナミナミスープに具が沈んでおりますがチャーシューと味玉がおわしましてよ

ではっスープをずずずzーっとブヒコク背脂へ唐辛子フレーバーの香ばしさがっ

そんなこっくりピリ辛なスープをまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

プリッと熟成感のある食感へ唐辛子の辛さよりも香ばしさが際立って(´~`*)

まいど辛味バカがなんか言うとりますがあとから温玉ごはん220円も登場っ(゚∀゚)b

コレいちど食べてみたかったんすよタレが甘辛味で天丼風なテイストでございます

つまり混ぜれば玉かけゴハンになりますので赤いスープとのコラボを楽しんだり

味玉も混ぜて温玉味玉ゴハンにタマゴ大好き人間が昇天してみたり( *´艸`)ムフー

あっ今回はソフトクリーム入らないかも!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ぼく、、ベッド半分空けておいたんですけど、、、ぬーーん」

分かっておるとも気遣い王子のキモチはオカンにはめっちゃ伝わっておるとです

しま兄はたまたまココで横たわりたい気分だったんさー(*´σー`)

 

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温玉ゴハンに味玉まで混ぜこんじゃうとビジュがアレなんで載せませんでしたがタマゴ大好き人間には絶対的なおススメっすよー(o゚▽゚)o

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はなまるうどん高知インター日の出店へ行こう

2024-04-27 05:20:20 | 外食したうどん高知市

とうとうゴールデンウィークに突入ですわねしまじろうぼっちゃまー

とくにドコへ行く予定もないんですがどっこも混雑しますけんのうー(人-ω-)ウン

そのうえ変則勤務者にカレンダーの休日はカンケーないですもお仕事ガンバロウ

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

はなまるうどん高知インター日の出店 高知市日の出町2-21 TEL088-882-8870 営業時間AM10:00~PM22:00 定休日なし 地図はコチラ 駐車場あり

はいっ日の出町ですコチラは朝10時からオープンしちょりますき(*´∀`*)b

いまの推しはつけ麺ですのよ6月初旬までの販売で小も中も同価格とはっ゚(∀)゚

でもかけだしやサラダうどんにも惹かれるんすよ冷やかけもエエですよね

しかしどうしてもつけつゆが気になって!魚介豚骨つけ麺小740円がキターヽ(*´∀`*)ノ

おうどんのおともにはオツカレボディにタウリンなどいか天160円をチョイス

ではっアツアツなつけつゆへ冷たくしまったおうどんさまをいざダーイブっ

おそろしくなめらかなおうどんへ濃ゆめの豚骨醤油味がからみますが(´~`*)

ベースが和風だしなので重さがなくてなのにコメが欲しくなるテイストですのよ

タップリ入ったブヒバラ肉の向こうから魚粉パウダーも登場しますぜ(o゚▽゚)o

からのいか天に食らいつけば衣はカリッとイカはモッチリ優しい食感で(´艸`*)

メンマをつまみながらおうどんをすするとかめちゃフシギ感覚に包まれまする

そしておうどんは温冷が選べましてよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「おかーたまっオツトメご苦労さまです!ぬーん」

どうしたどうしたナニかの映画でも見たんすか?リボンなんか装着しちゃってさ(ノ∀`)

首や手足にからまるとアブナイから取ってしんぜようって逃げんなコラー

 

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中に3日平日がありますが世間さまは5/6までお休みなんすね麺処も混みそうっすなー(^^;)

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麺屋藤しろへ行くのだ

2024-04-26 06:09:41 | ラーメンつけ麺

今年はツバメさんが巣作りに来てますぜしまじろうぼっちゃまー゚(∀)゚

去年は誰も来なかったけど歴代のツバメさんが使ってた巣はそのままなので

ちょっと補修したらすぐ使えそうやもねまたラブリーなヒナたちが見れるがや(o゚▽゚)o

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 住所 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 4月5月は木曜と第1・3・5の水曜がお休み 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉒㉓㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマートのチョイ東ですココの濃さが恋しくなったのと

明るいお声の奥さまにお元気をいただきたかったのもありましてん(*´σー`)

ココの基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺ですが鶏清湯や煮干しスープもありまして

あっご店主のツヨぽんもこんちはー(*゚▽゚)ノ←オマケ感がパネエw

などと奥さまと話しこんでいるとコチラ!鶏白湯味玉つけ麺1010円がキターヽ(*´∀`*)ノ

このつけつゆにはゴハンも欲しくてゴハンミニ50円もご一緒ですのよ

ではつけつゆをチビリと鶏ガラ野菜ウシ丸鶏の旨味が濃厚ポタージュっコレー

そんなトロットロなおつゆの中へ平打ちの太麺さまをいざダーイブっ

ピロピロ部分がお口に心地よくってモチキュムな美麺でございますわよ(´~`*)

濃厚なのに重さのないおつゆにはナルトとネギとコロチャーにタケノコが入ってて

少しだけ渋味を残して炊けちょるタケノコがチョー個人的に大好きですの( *´艸`)

さらに麺とおつゆをおかずに白ゴハンをほおばるもよし!おつゆにひたすもよしっ

レンゲの中で味玉とゴハンのマリアージュを楽しむのもたまりまへんぜ(*´∀`*)b

今回もスープ割りするほどおつゆ残らず!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「スープ割り用の昆布だしがスタンバイされてるんですよね?ぬーん」

そうそうセルフおひやブースに割りだしポットが置いてあるんだけど

ワタシいちども割ったコトがないかもー(*ノωノ)テヘッ

 

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というワケでツバメの巣の下には久しぶりにダンボールが敷かれましたのそうフン害予防対策ですわよ(゚∀゚)b

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