夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

今年のラストは麺屋藤しろですー(・∀・)ノ

2021-12-31 05:52:29 | お店のしょう油ラーメン

とうとう2021年もラスト1日!なんもしてないけんど大晦日ですわよしまにゃんず

今年はメレンゲぼんを新しい家族に迎えてこんなに大きくなりました(*´σー`)

先住のしまじろうとまあまあ仲よくなれたのはメレぬーのねこ懐っこさと

高血圧ねこでもあるしまじのざっぱな性格のおかげかなー

まあそのーくろねこは誰に対してもビビリちゃんなのでそこは大らかに許してけろ

来年も癒しレンジャーたちよ!ナニかとヨロシク頼みますぜー(`・ω・´)ゞウイッ

そんな今年のラストはあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 藤しろ 高知市一宮徳谷1-11 TEL088-855-4924 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:30~20:00LO 定休日 水曜(12/31は昼のみ 1/1と1/2はお休み 1/3から通常営業) 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台 道路に面した⑥⑫ 南側②③④⑤

はいっJR土佐一宮駅ですコチラ本日はお昼のみで年内の営業を終え

年始は1/3からスタートですって(*´∀`*)b

メニューは濃厚鶏白湯なラーメンとつけ麺の2本柱で・・・おやっ?

白湯じゃないニューカマーの登場ですって!みなさま「馥郁」って読めますか

ワタシはフシギと読めました「ふくいく」なんて使わないのにナゼ知ってたんだろ(*´з`)

辛玉にも惹かれますが初めての1杯にイキナリ入れるのはもったいないかな?

明るいお声が癒しの奥さまに食券をお渡ししてしばし待つとー

どうも初めまして!馥郁っ煮干しラーメン追い飯付きで750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

追い飯は先にスタンバイでもあとから持ってきていただくコトもできますのよ

ではっニボ香がめっちゃ立ち上がるスープをずずずzーっとオイリーでこってり!

そしてラーメン同様マットな質感の中細ストレート麺さまがこんにちはー

やや低加水で細くともザックリとした歯切れのよさがございまして(´~`*)

こんなにもニボ香が高いとサッパリスープかと思いきや!もっそいコク濃ゆいっすよ

ベースはチキンの清湯でもオイルとおしょう油の深みがガッツリ藤しろイズムで

海苔の下には上品に炊けたタケノコがコレも藤しろイズムでございますー( *´艸`)

さらに白ゴハンをスープにひたせばスッキリ甘みすら感じるテイストにビックリ

モチロン卓上のレモン生姜やおろしニンニクとも相性はバッチリですのよ(゚∀゚)b

コレは鶏白湯でも半ライスを試したい!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「今日は遅くまでカウントダウンでっしゅーか?にへー」

いやいや明日は朝からお仕事ですき早う寝るで来年もがんばらねばねっ( ̄▽ ̄;)

今年もねこカワエエ麺ウメエとしか言ってない当ブログをご愛顧いただき

まことにありがとうございました!2022年もヨロシクお願いいたしますー

 


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トシとともに1年のあっとゆー間さがどんどん加速しているように思えますが今年も家族がみんな元気でヨカッタ!ではまた明日という名の来年に!みなさまよいお年をーヽ(´▽`)ノ

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こがね製麺所高知一宮店へ行こうー(*´▽`)ノ

2021-12-30 05:18:16 | 外食したうどん高知市

ここんトコ寒い日が続くのでしまじろうぼっちゃまはココですココー

ワタシのおケツで丸まって寝てるトコロをちょっとほぐして撮ってみたり(*´з`)

社長(次女)室兼PC作業場は寒がり社長(次女)のために暖かめの設定ですき

すぐ隣の社長のイスにはメレンゲぼんがいますもっそいコッチへ来たそうですがー

いましま兄に乗っかるとキレ逃げられると覚えたのかな?おりこうさんやね(ノ∀`)

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

こがね製麺所高知一宮店 高知市一宮南町1-15-13 TEL088-861-7731 営業時間AM10:00~PM20:00 定休日 なし(1/1は休) 地図はコチラ 駐車場 マルナカと共有

朝10時からオープンしているコチラにも今年はタイヘンお世話になりました(*´σー`)

ちなみに年末年始は元日のみお休みだそうです前後は時短っすね(*´∀`*)b

食べたいのキモチはアツアツを欲していたのでココでココロを決めて入店をば

注文口でオーダーしながらおかんの玉子焼きや大きなきつねをチラ見しつつー|д゚)

目当てのかき揚げ不在だったのでちょっと迷いながら揚げ物をチョイスして

お会計をすませたら天かすネギワカメ生姜などの薬味は入れホーダイ(゚∀゚)b

そうっ久々のおだしです!かけうどん小280円+キス天150円ができたーヽ(*´∀`*)ノ

このキス天すんごいぶ厚いんです!軽い衣にビッシリ覆われておりますのよ

ではおだしをずずずzーっと優しい甘みにイリコの旨味がカリッと効くーっウヒヒ

そして山切りエッジもピッカピカなおうどんさまがおはようございますー

表面はムチっと優しい弾力からキュキュっとグラデーションがありまして(´~`*)

今回は天かすも盛ってみたので油の香ばしいコクがパーっと広がりますのよ( *´艸`)

ついついおだしをすする手が止まんなくなるなるおだし多めってまた言い忘れたし

さらにキス天に食らいつけば厚みのある衣はザクっとクリスピーなんですが

キスの身のふんわりに負けないくらい衣がエアーインぞよ!この揚げ方スゴイっ゚(∀)゚

おだしにつけるのがもったいないくらいサクサクでこのままイッキ食いしましたぜ

さあ買い物に回らねば!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「揚げながら衣をつける技でっしゅーか?にっへ~~」

いやっこの厚みは衣に揚げ玉をシッカリまぶしてあるんじゃないかと思うのよ

ズボラ主婦にはこんな手間のかかる揚げ方ようせんもー(*ノωノ)イヤン

 


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先に揚げ玉を作っておいてタネに粉をまぶして溶き天ぷら粉をつけて揚げ玉をまぶして揚げるというテクニックかと思われます美味しいから時間のあるときチャレンジしてみようー( *´艸`)

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西村商店アグリコレット店へ行ってみましたー(゚∀゚)ノ

2021-12-29 07:06:36 | お店のしょう油ラーメン

しまじろうぼっちゃまはナゼか小さいほうの爪とぎがお好きです(人-ω-)

爪とぎに乗って瞑想してるとその隣へすちゃっとメレンゲぼんがやってきて

コレはまたしまじがキレ散らかすのではなかろうかと緊張が走りましたがっ

否っ!しまじはオトナの階段をのぼっておりますっ舎弟にも動じません

なんだねそのツーショットは!耳も同じ角度でくっそカワエエやないかーいっ(≧∇≦)

そんなこの日はお姉ちゃんとお出かけ&買い物からコチラ

市場レストラン 西村商店 とさのさとアグリコレット店 高知市北御座10-10 TEL088-856-5074 営業時間 AM10:00~PM20:00(12/31は17:00まで 1/1と1/2はお休み 1/3は10:00~17:00) 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 とさのさとサニーマートと共有

アナタの愛するお店がココにもできちょるのだよいちど来てみたくってね(*´σー`)

ちょうどお昼だったので2組待ちでしたのおんものメニューでゆっくり迷います

この日の商店定食はミニロースカツってこの本物ミトンくらいの大きさがありますぜっ

朝獲れぐびぐび1本刺しはサバ・アジ・スマガツオですって(´・∀・`)ヘー

このお店に来るとタマゴ焼きやコロッケが恋しくなるトコロではありますが

どちらもハゲしくボリューミーなのでキャパ狭はちょっとビビります(*ノωノ)

ココには鍋焼きうどんや中日ラーメンに海鮮ミックスフライも!コレは迷うっ(; ・`д・´)

でー迷った結果がコチラ!中日ラーメン&ミニタタキ丼1150円がキターヽ(*´∀`*)ノ

せっかくだから本店にはないメニューを試してみたくて←フライの量に怖じたろw

ではっ中日スープをずずずzーっと天かすのコクへ和だしの甘さがめっちゃ深いっ

そして黄色み強めな細ストレート麺さまがこんにちはー

シッカリめな質感があってやや低加水なのでシコっと噛みごたえがございます(´~`*)

とり胸ハムに甘じょっぱいシイタケとワカメの下から刻み揚げがわさわさと

返す刀でミニタタキ丼をほおばればモチモチなカツオと海苔がイイっ(*´∀`*)b

ついついタタキタレを多めにつけちゃうカツオには塩よりタレ派ですイッツミー

お姉ちゃんはまったくブレずにいつものお刺身定食1587円でございます(o゚▽゚)o

スマのアラに盛られてるのはカツオに鯛やハマチでしょうかこじゃんと豪華ぜよ

小鉢は青菜の煮びたしにポテトサラダと野菜も食べなはれよー

ちなみにコチラの小鉢はレンコンのピリ辛キンピラに大根のなますですのよ

カボチャは和風味なのにまわりのお汁がペッパー香るコンソメスープっオサレッ

こんなにボリューミーですが中日はベースが和風だしなので重さがなくって

ミニタタキ丼もゴハン少なめお野菜タップリでペロリ入りましたの( *´艸`)

コレは朝定食も気になるなる!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「朝ココへ来たら鍋ラーのお店へ行くでっしゅーよね!にへっ」

うぐぐ読まれとる!赤辛を振りきってまでコチラへ向かう意志の強さなどっ(; ・`д・´)

ワタシにあるのかどうか来年試してみますー

 


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海の天ぷらとかエビからコロとかここオリジナルな定食もイッパイありましたの年末年始のアグリコレットは1/1と1/2がお休みですってー(゚∀゚)b

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中華そば平八でございますー(。・∀・)ノ

2021-12-28 05:23:13 | お店のとんこつラーメン

にゃんずがなんか静かだなーっと思ったら

こうなっておりましたかカオが鼻がめっちゃ近いんですけどこのメンズー

しまじ起こしたらキレ散らかすかな?ちょっとしまじだけ撫でてみよう(*ΦωΦ)

あっ・・・まんざらでもなさそうですただ眠いだけという説もありますがっ(≧∇≦)

あんまり刺激するとメレパンチが入りそうなのでそろそろやめときます

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば平八 高知市大津乙1208-1 TEL088-866-5296 営業時間AM11:30~PM14:00LO PM17:30~20:30LO 定休日 月曜(年末年始は12/29~1/7までお休み) 地図はコチラ 駐車場 店前と北側駐車場

先日このお店のハナシになったんです重さのないとんこつを探してる方がいて(*´σー`)

ココのとんこつをおススメしたらさっそく試してお気に入りになったとか

そういえばワタシがかなりのとんこつゴブサタだと気づきましてん(*ノωノ)

ちなみにコチラの年末年始は12/29~1/7までお休みになるそうで(*´∀`*)b

1月からは価格も変わると貼り紙がございましたの

となればとんこつきむちと迷ってのコチラ!とんこつ700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ランチタイムはミニサラダとミニ唐揚のサービスも添えられておりまする

ではっ2年ぶりなスープをずずずzーっとまったりクリーミーなのにこの軽さ!コレー

そんな白いスープから白っぽい細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでキュキュっと心地よい弾力がございまして(´~`*)

いや待てよ?とんこつだけは2種類の麺がランダムに登場してるのではっ

ココはスープによって麺が使い分けられてますがとんこつは会うたび違いますもっ゚(∀)゚

ほいで揚げたて唐揚にはガーリックしょう油が効いててゴハンにも会うテイストで

フレンチドレッシングのかかったサラダが合間にウレシイ箸休めですのよ(o゚▽゚)o

さらにワタシはスープにひたした唐揚もジューシーで大好きなのです

せっかくカラッと揚げたモノをと怒られそうですがやめられない止まらない(´艸`*)

おしょう油のしみたタマゴは好物後食い!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ココのとんこつはあっさりなんでっしゅーね!にっへ~~」

そうそうどっしり系がお好みだとモノ足りなさを感じるかもやけど(*´з`)

うまかっちゃんラバーならきっと恋に落ちるテイストなのだよー

 


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年の瀬のあわただしいムードの中でココのスープにはやはりホッとできる癒しがありますココロが安寧になるスープぞよー( *´艸`)

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桂飯店へ行きたくてー(*゚▽゚)ノ

2021-12-27 05:11:34 | お店のビバトロミ

また寒波の到来ですわよしまじろうぼっちゃまー( ゚Д゚)」

おまはんはずーっとファンヒーターの前におるきめっそ寒うないろうけんど(*´з`)

こんなときのお仕事はツライっすよ年明けまで寒いまんまかな

そのころ社長(次女)で暖をとっていたメレンゲぼんよ今日は社長のハピバだぜー

まだ1年の概念とか誕生日とか分からんぬーやおけどメデタイってコトさっ(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華料理 桂飯店 愛宕町4丁目1-5レジデンス岩川2F TEL088-883-9044 営業時間AM11:00~PM21:00 定休日 火曜日(年末年始休は12/31~1/2 12/28と1/4は営業) 地図はコチラ 駐車場 建物1F部分とマンション東側のスロープを下りて2・3・15番

そうっ愛宕大橋のたもとです!到着は11時数分だったのでイチバン乗りかも

なので難易度高めな1FのPだってスイスイ止められましたぜ

階段をテクテク昇ると年末年始営業のお知らせといつものお姉さんがこんにちはー

食べたいのキモチはオイスターなモヤシ麺やハーフシリーズで少し迷います

ココはなんでも半分ができて春巻やギョウザも1個単位から注文可ですき(゚∀゚)b

麺とゴハン物を半分ずつ楽しめるキャパ狭にとってはありがたいお店ですのよ

だけど今回は麺フルサイズなキモチなのです!タンメン700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

寒くなるとトロミが恋しくって五目そばにトロミがついたタイプでございます

ではっスープをずずずzーっと炒め香ばしさといろんな旨味がとろーんとまろやか!

そして透明感のある細ストレート麺さまがトロミをまとってこんにちはー

もうすんごい湯気です!トロッとアツアツへ瑞々しい噛みごたえがありまして(´~`*)

とぅるんとぅるんなあんがモチモチでおなかからめっちゃあったまりますぜ

ほいで小さめカットの白菜にキクラゲにんじんタケノコねぎブヒ肉と具だくさんで

全体がタマゴとじになってるとかもうカラダが喜ぶ優しさですのよっ( *´艸`)

スッキリなおしょう油ベースと独特なオイルフレーバーが食欲に火をつけて

トロミと麺が止まらなくなりますタマゴのカタマリとかたまんないったらー(≧∇≦)

お会計のときにいただけるサービス券を10枚集めると550円引きになりますので

ゼヒご活用くださいませ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アツアツトロミ!お久しぶりでっしゅーね!にっへ~~」

そうそうスープオンザトロミの天津麺やフライメンはいただいてきたけんど(´艸`*)

冬はトロミの優しさがよけいにしみる気がするも←寒さが骨に到達しとるw

 


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いちど鶏の辛子炒めや鶏肉とナッツの炒め物をテイクアウトしたいと思いつつ忘れまくっておりますのでココへ記しとこうー(*ノωノ)←アカン記憶力w

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