夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋輝へ行きますぜー( ゚▽゚)ノ

2021-10-31 06:49:31 | お店のしょう油ラーメン

今日はハロウィンでございますわよしまじろうぼっちゃまっ(゚∀゚)b

キリスト教における正確な期間は10/31~11/2やけど日本はナゼか10/31なんだな

ムスメさんたちも昨夜遅くまで仮装してお出かけしちょったもペスマスと第五人格で(*´з`)

メレンゲぼん「おやつをくれなきゃ寝ちゃいますぬー・・・」いやもう爆睡て(≧∇≦)

まさしく食う寝る遊ぶの具現体!メレぼんぼんは今日もオノレの道を行くー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 輝(MENYA-TERU) 高知市鴨部2-3-20 カーサ鴨部1F TEL088-843-9181 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:30~21:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前と店奥にあります

夏に冷たい胡麻ラーメンを再びと思ってましたがうっかり11月目前となりまして

モチロン終わってますよねどのラーメンもド迫力な二郎系インスパイアのお店ぞよ

しかも麺大盛と野菜マシは無料ですのよワタシはやったコトないけんど(*ノωノ)イヤン

食券機はおんもにおわすのでポチって入店のち食券をお渡ししてしばし待てばー

このスープにも会いたかったんです!あっさり中華そば800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

なんと半年ぶりですか!いつもは愛してやまない輝らーめん学生レディース版ですき

いざっスープをずずずzーっとていねいなブヒとチキンにおしょう油のコクが深いっ

そしてこの日は細麺切れとのコトで平打ちな太麺さまがこんにちはー

平たい部分がお口にピターッとモッチモッチ存在感のある噛みごたえで(´~`*)

ブヒコク深い中華そばスープに太麺もアリアリじゃあーりませんかっ

二郎系インスパイアな輝らーめんと比べればややあっさりではありますが

一般的な中華そばよりは旨味が濃くてイマドキテイストでございますわよ( *´艸`)

ニンニクの有無も問われますのでモチロン有ですコレがブヒコクとよく合うったら

さらに半熟タマゴも丸1個分入っているのでひとつずつ中盤と後半で楽しみつつ

ザックリメンマにスープを吸った海苔で麺を巻き巻きもたまんねーっすよ(o゚▽゚)o

生ニンニクの刺激にモンゼツしながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ささみをくれなきゃメレぼんと暴れるでっしゅーよ!にへっ」

ハロウィンにこんなにゃんずが玄関先に来たらイヤだー!。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

ちゅーるあげるからどうぞ帰ってくださいって言っちゃうわよー

 


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ではではにゃんずを愛でながらニンゲンは今宵ゆっくりハロウィンスィーツをいただきましょうかハッピーハロウィン♪(*´∀`*)b

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麺屋藤しろへ行きますわよー(ノ・∀・)ノ

2021-10-30 04:58:47 | お店の白湯・エマルジョン

しまじろうぼっちゃまはねこですがカオがめっちゃ丸いです(*´з`)

面長なメレンゲぼんを見ているとコッチのほうがねこっぽいなと思うんですがー

しまじの丸みには癒しのパワーがありますきああカワエエなしままんた( *´艸`)

あっ・・・ねこっぽいほうはコチラですさいきんすごい勢いで成長しとりまして

手足の骨は細いのにおなかがちとヤバイんです4kgは軽く超えたかもー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 藤しろ 高知市一宮徳谷1-11 TEL088-855-4924 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:30~20:00LO 定休日 火曜の夜と水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台 道路に面した⑥⑫ 南側②③④⑤

ココの濃さも定期的に恋しくなりますのよ店舗横Pが空いててラッキー

すんぐそこは東高校卒業生ならだれでも知ってるJR土佐一宮駅ぞよ(゚∀゚)b

メインメニューは濃厚鶏白湯ラーメンとつけ麺の2本柱でございます(*´σー`)

各種ランチセットは夜でもオーダー可能なんですって

おんものメニューでココロを決めたらいざ入店して食券機へ向かいます(`・ω・´)ゞ

辛玉をプラスしようかどうしようかと少し迷って食券をお渡ししたら

セルフでおひやを入れて奥さまの明るいお声に癒されながらしばし待ちます

そうっ久々にアナタに会いたくて!鶏白湯味玉ラーメン870円がキターヽ(*´∀`*)ノ

大きなレアチャーシューと丸1個な味玉へ茶色い香味オイルがコレ大好きでして

いざっスープをずずずzーっと濃厚なチキンへこってりビーフが濃ゆ香ばしいっキャー

そしてやや低加水な質感の中細ストレート麺さまがこんにちはー

細身ながらもザクっと歯切れのよい噛みごたえがありまして(´~`*)

シッカリ香る小麦の風味が濃ゆい鶏白湯スープとベストマッチでございます

こんなにもこっくりと濃ゆい鶏テイストなのに香ばしさが際立ってて(´艸`*)

表面のオイルや焦がし香味でさらにイイ香りが複雑にからみ合っておりまする

だけど後味はフシギとスッキリで麺とスープのスパイラルが止まらんなるなる

海苔の下には上品に炊けたタケノコがシャクシャクとコレも大好き具材でして

卓上のれもん生姜や一味での味変も楽しいったら(o゚▽゚)o

黄身モッチリな味玉は好物後食い!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「じゃあ次はつけ麺でっしゅーね!にっへ~~」

ぐぬぬ読まれとる!ラーメンを食べてるとああつけ麺も食べたいなあーってなって

つけ麺を食べてるとああラーメンのスープもエエなあーってなるがよね(*ノωノ)テヘ

 


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藤しろ無限ループにすっかりハマっております気づいたら定休日ができておりましたので火曜の夜と水曜はお休みですわよー(*´∀`*)b

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らーめん食堂一心namihanaでございますー(・∀・)ノ

2021-10-29 05:24:26 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日はドリアの日なんですって( ゚Д゚)」

しかも昭和2年横浜のホテルニューグランドで誕生ってドリアが日本生まれとは!

ワタシはドリア大好きやけどダンナちゃんとお姉ちゃんはグラタン派で(*´з`)

社長(次女)にいたってはベシャメルソースがあまりお好みじゃないからなー

家族がみんな食べ物の好みが違うって主婦は毎日タイヘンなんだぜメレぼんぼん(ノ∀`)

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

らーめん食堂一心namihana 高知市大津乙453-9 TEL 不明 営業時間AM10:30~PM15:00 PM17:00~20:30LO 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台と店舗北側に7台

到着がジャスト10:30だったのでいままさにOPENですのよお店のお兄さんおはです

この日は朝から肌寒かったので鶏白湯をもういちどと思っておりましたが

お店のお兄さん「鶏白湯はいま仕込んでなくてスミマセン(;´・ω・)」そっかー

そうっ気温が下がってくるとアツアツのスープが恋しくなるお汁大好きイッツミー

だけどメニューを見ちゃうとまた旨だれそばや汁なし担々も食べたいキモチに

ええワタシは優柔不断なのです!お久しぶりな汐らーめん700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ココでご店主の川内さんも登場ぞよ今回はスタンダードをいただきますぜ

いざっスープをずずずzーっと鶏と魚介の清らかな旨味がああ香ばしいーっコレー

そしてコチラも細麺or太麺が選べまして細麺さまもおはようございますー

長浜系よりもさらに細い低加水麺はザックリと噛みごたえもいさぎよく(´~`*)

毛管力で旨味の複雑な汐スープをタップリと引き上げてくれますのよ

いまだにスープに使われている5種の魚介がナニかはヒミツのナイショのままで

何回食べてもただ香ばしいとしか分かんないですが(*ノωノ)イヤン

まろやかなぬちまーすとともに夕暮れどきの海=汐を感じますわよ←朝だYO!

さらに卓上の柚子胡椒は早々にドンブリのフチへスカーンとくっつけて

ジカに食して青唐の爽やかな刺激を楽しむもよし!スープに溶くもよしっ(*´∀`*)b

瑞々しいメンマにモンゼツしながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

お隣のチタパンさんにも行ってきますねハード系にパン厚めなタマゴサンドさまー

くろすけ嬢ちゃま「今回はゆっくりおハナシできたんでっしゅーね!にっへ~」

そうそう川内さんのおハナシの中でスゴイ久しぶりに写メってコトバを聞いてさ

いまのスマホで写真撮るの写メ言わんでね!若いかたはなんて言うがやおー(≧∇≦)ブハハ

 


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かつての携帯電話に写真機能がついたのが2000年ですってそんな前?!写真をメールで送れるから写メかー・・・いまはメールよりもLINEが主流になっちょるもんなー(人-ω-)←ヨメに来た年やw

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ラーメン・牛すじ処どばへ行きたくてー(*´▽`)ノ

2021-10-28 06:27:48 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおとーたまとまったり中で

近寄るカメラレンズに若干ゴキゲンななめでございますわよ(ノ∀`)スマソ

新しい爪とぎは試してみた?まだメレンゲぼんが独占しっぱなしなのか

そうっ爪とぎを開けた瞬間からずーっと遊んでおりますメレぼんぼん

中に鈴入りボールが3コ入っているのでもーうひょひょひょ状態ですわよっ(≧∇≦)ブハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

ラーメン・牛すじ処 どば 高知市知寄町2-2-3 TEL070-5511-9988 営業時間AM11:00~PM18:30 定休日 月曜・火曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台

夏に冷し担々麺をいただきましたがまだ冬メニューは出ていないもようです(*´σー`)

この日のランチはお好きなラーメンにプラス200円でマーボー丼ですって

食べたいのキモチは決めていたので着おひやとともにオーダーをばっ(`・ω・´)ゞアイッ

ココは牛すじ処でもありますが牛すじラーメンは控えめなポジションですのよー

しかーし牛すじカレーに牛すじ丼はゴハン物のセンターなのです(*´∀`*)b

いちどチャーハンミニも食べてみたいけど今回は麺オンリーでまいる所存ぜよ

はいっこの1杯がムショーに恋しくて!タンタン麺880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

タンタンつけ麺も大好きなんですがよりオイリーテイストが食べたい秋でして

ではっスープをずずずzーっとお肉の旨味タップリな濃ゆいベースへゴマ香ばしさが!

そしてエッジ丸めで質感のある中細ストレート麺さまがこんにちはー

1本が少し短めでなめらかな口当たりからモチプリな食感でございます(´~`*)

とろーりコク深いスープへ濃厚なゴマとピリ辛ラー油が唾液腺に効きまくりっ

あっ・・・じつはおしょう油シミシミな煮タマゴもおわしますのよ右サイドに(゚∀゚)b

ナミナミスープに沈んでおりますがココロの眼を開けばアナタにもきっと見えるっ

センターのひき肉にはシッカリ甘辛味がついていてココからもさらに肉々しい旨味が

その下に潜んでいる盛り盛りもやしで食べごたえもバツグンですわよ( *´艸`)

炒りゴマに糸唐辛子も香ばしく美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「中の鈴入りボール?もうないでっしゅーよ!にっへーー」

ナヌー?!!メレンゲぼんか!メレぼんが取り出してもう無くしたとっ\(◎o◎)/!

あやつ・・・アーモンドサイズのおミソでなかなかやるやないかい・・・!

 


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こうしてメレぼんの宝物が家のドコかにため込まれていくワケでしてくろすけの白いねこじゃらしも5本ばああるハズやのに・・・っ(; ・`д・´)ムムウ

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喫茶HAMADAでモーニングー(゚∀゚)ノ

2021-10-27 06:00:45 | 外食したモーニング

ねえねえしまじ新しいトイレマットと爪とぎを買ってきたんだけど( ゚Д゚)」

いま忙しいっすか?ココロの実家に入ったらしばらくは動かないしままんたよ

じゃあまずはトイレマットを設置しながら写真でも撮ってるねーと準備してると

新しモン好きなメレンゲぼんがさっそくやってきましたマットの感触にビビりながら

鈴入りボールが3コ入った爪とぎにもっそいキョーミシンシンやんけー(*ΦωΦ)

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

喫茶HAMADA 南国市大埇甲1219-12 TEL088-864-4666 営業時間AM6:30~PM17:00(モーニングは11:30まで・日祝日は12:00まで) 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場 4台(ごめんなはり線高架下フレンド幼稚園入口のナナメ)

このお店いちど来てみたかったんです隣の白い建物は歯医者さんでして(*´σー`)

ごめん町駅からレトロな細道にある老舗中の老舗ですわよ

ココねすぐそこが路面電車の線路なので運行する電車もかぶりつきぜよっ

そーっと入店するとご店主の優しい声に出迎えられメニューが渡されまする

種類豊富なモーニングがなんと全品ワンコインとなっ!小倉もサンドイッチも?

えっウラもあるんすか!チーズトーストにシナモントーストまでござるとは

日替りランチ730円は火木土がお肉で月水金がお魚なんですって(´・∀・`)ヘー

ええ優柔不断は迷いましたとも!ピザトーストモーニング500円がキターヽ(*´∀`*)ノ

だってホットサンドにチーズトーストも気になるじゃあーりませんかっ

ではっおみそ汁をずずずzーっと木綿豆腐に白菜とサツマイモからの甘みが優しいーっ

次に気になるのがサラダのミニボウル!ゴマドレッシングが香ばしくって

丸く盛られたポテサラが口どけサラリとおイモがめっちゃイイ香りっすよ!Σ(・ω・ノ)ノ

返す刀で茹でタマゴの殻を割りますがあああっキレイに剥くの難しいー

そしてチーズの焼き色が艶めかしいピザトーストさまもおはようございますー

トマトの旨味がシミシミなパンへ玉ねぎとピーマンがザクッととろーりと(´~`*)

茹でタマゴに苦労した跡が見てとれますがそこはご愛敬というコトでーハハハ

でもナゼ殻が剥きにくいのかすぐ分かりました!このタマゴ半熟なんですっ(≧∇≦)キャー

ちょうど窓際のお席だったのでおんもを行き交う電車を間近で眺めつつ

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「このマット・・・なんか踏みたくないでっしゅーよ!にへ~」

手触りならぬ肉球触りがヨロシクないのかくろメレはココをジャンプしそうやんね(*´з`)

しま兄ならそういうのぜんぜん気にせんからまあいっかー

 


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案の定トイレマットはキレイなのにその周辺がねこ砂もつれになるというね・・・なかなかニンゲンの思惑通りにはいかんもんですハイ(ノ∀`)

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