夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

マルトクラーメン若草店へ行きますぜ~(・∀・)ノ

2019-05-31 04:51:58 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼちゃまー今日で5月が終わっちゃうね(*´σー`)

しまじ「今月のおかーたまはなんども寝込みましたねダイジョーブっすか?」

ははは前半はお仕事がギュウギュウで中盤はお姉ちゃんの手術で(ノ∀`)

後半の猛暑もちょっちキツかったわよ5月なのにナニこの暑さはーって

そんなこの日はあのお店へ行きたくなったの若草町へゴーゴー

マルトクラーメン若草店 高知市若草町11-28 弘島第2ビル1F西 TEL088-855-6009 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:30~20:30LO 定休日 火曜日 地図はコチラ 駐車場 店前①と②(③は13時まで駐車可・⑦は17時から駐車可)と少し離れたトコロの㉛

こんどは行きすぎませんでしたもう4回目だもの店前Pは空いちょるかしら

また①番Pですかココは塀が出っぱっててチョイ止めにくいんだわさー(*´з`)

脂汗パーキングをしたらばそーっと入店してカウンター席へ着席

入店するまで食べたいキモチはムツこいがの辛いがでしたがチョイお悩み中で

そう!この日は真夏日おんもの気温は32℃やもアツアツスープはチョイ辛いかも

ちなみにメニュー裏には野菜マシ例が写真入りで解説されておりまする(゚∀゚)b

そです油そば系と少し迷ってからの辛つけ麺880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラは野市でも試したコトがなくってまさしく初めましてでやんすよ

しかもナニひとつマシてないチョーノーマル状態でございますの( *´艸`)

ではまっ赤なつけつゆをチビリとアッヅイ!高温なオイルにブヒの旨味がギューン!

そして唐辛子や刻みネギをまとってピッカピカな極太麺さまがこんにちはー

冷たい麺がアツいつゆで少し温まってギュムっと存在感のある噛みごたえ(´~`*)

オーダー時にニンニクはお入れしてもヨロシイですかと問われますウィームッシュ

だけど生ニンニクを感じさせないほどブヒが濃厚でほんのり甘味と酸味がありますぜ

旨味は濃いけど塩分が強くないのでついついおつゆをすすりまくったり(*´σー`)

辛さは選べないもようですが見た目より優しくマイルドだっぺやー←辛味がバカw

濃厚なのに後味はスッキリで野菜と一緒に食せばさらに爽やかさんぜよ

つゆに沈めておいたメンマサクサクのピリ辛おつゆごっと麺もゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「おつゆが熱くて麺が冷たいとぬるくなるでっしゅーよね?にへ」

以前はそこが苦手ポイントやったけど猛暑日にはちょうどエエがってね(´艸`*)

ほいでおウチへ帰ってきたら24℃ってサスガ山ブハハ

 

 


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そしてくろすけ嬢ちゃまが見つめているのはおんもを飛び交うツバメさんです今年はウチに巣を作ってましてせっせこヒナにゴハンを運んでいるワケでして(*´σー`)

ヒナの声を久しぶりに聞いたよーってわんぽっち♪  

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麺屋・國丸。土佐道路店へ行きまする~(*´▽`)ノ

2019-05-30 05:04:42 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーおかーたまの手はええニオイがするろ

さっきまで晩ゴハン用の鶏もも肉をカットしておったけんのうー(*ΦωΦ)ニヒ

本人にもよく分からないままヨダレが止まらないもようです食いつくなよ

しまじの主食はカリカリですがやっぱねこは肉食なんだなーと実感したり

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって土佐道路をゴーゴー

麺屋・國丸。土佐道路店 高知市鴨部1095-1 TEL088-850-9238 営業時間(平日)AM11:00~PM15:00 PM17:30~23:00LO(土日祝11:00~23:00LO) 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

ナゼかムショーに濃い味噌テイストが恋しくなりましたの年明けぶりです

到着時刻は11:10でしたが本日のお客第3号ぞよみなさまお早いっすね(*´σー`)

おんものノボリには冷やし梅つけ麺の文字もありまする

そーっと入店すると「麺屋國丸へようこそーっ」と唱和されますビビります

センターメニューは濃厚赤味噌で塩味の強い北海道百年味噌でして(*´∀`*)b

まいどサムライラーメンや男気ラーメンの肉々しさがスゴイったら

トッピングを見るとトンカツ300円より男気チャーシュー350円の方が高価ながや

お誕生月の方はお好きなサイドメニューがひとつ無料でいただけるんですって( *´艸`)

次いで熟成赤味噌に白ワイン・アーモンド・山椒を合わせた金の炙り味噌

信州白味噌ベースな優しい合わせ味噌の真田とメイン味噌3種がございます(゚∀゚)b

いっつも限定品や辛味噌ばっかでじつはメイン味噌が未経験なイッツミー

なのでいちどは食べたい金の炙り味噌ラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

タップリ野菜260g入りな野菜ラーメンとも迷ったけれどまずはデフォ状態をば

大きめチャーシューに煮タマゴや極太メンマとセンターにはネギがこんもり

ではトロッとしたスープをずずずzーっとおほほ複雑かつ濃厚な味噌がドーン!

そして黒い粒々が練りこまれた全粒粉入りの平ため中太麺さまがこんにちはー

少しヒネヒネが入っててモッチリと質感のある噛みごたえでやんすよ(´~`*)

おもむろにセンターの白髪ネギへ箸を差しこむと下から出てきたのはモヤシ?エッ

だけではありませぬキャベツ玉ねぎニンジンと炒め野菜がザックザクー

あえて見せない具材がいまの流行かも?野菜好きには嬉しいサプライズぜよ

さらに卓上のねり唐辛子をヒョイパクつまめばコチュジャン風味が香ばしいっぺやー

だけどねり唐辛子やローストガーリックよりも金の炙り味噌の方が濃厚で( ゚Д゚)ワオ

少し風味が足されながらも複雑な濃さは不変ってスゴイな―

おしょう油味の煮タマゴモグモグの麺ツルツル~深いスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「火山はやんないんでっしゅーか?にっへ~~」

アタマからおケツまで30cmくらいしかないミニマムちゃんがよくご存じで

辛味噌ラーメン激辛のさらに辛いヤツやお?ワタシは激辛が限界かなー(*´з`)

 

 


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辛味噌の激辛バージョンだと味噌テイストも完全不明になるデスソース味だったのでチョー個人的には大辛がイチバンお好みなんです~辛くてウマイは難しいっすよ(´ω`*)ウン←辛味バカのタワゴトw

今年も冷しタンタンお待ちしてますーってわんぽっち♪

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ジェントル麺喰楽部へ行きたいな~(゚∀゚)ノ

2019-05-29 07:01:31 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーあっ・・・呼んでみただけです(*´σー`)

しまじ「コレから寝るんですからジャマせんといてくださいよ」( ̄▽ ̄;)

カワエエおカオが見たかっただけさ相変わらず下僕にはキビシイぜー

お姉ちゃんが呼べばホイホイついて行くクセにさー(*´з`)ムー

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって愛宕商店街北端へゴーゴー

高知ジェントル麺喰楽部 高知市愛宕町3-10-7 TEL088-871-5388 営業時間AM11:00~PM14:10LO PM18:00~20:40LO(売り切れ御麺w) 定休日 月に2日(休業情報はfacebook参照) 地図はコチラ 駐車場 店舗北側ダイセイ無料P⑫⑬⑭⑮(有料スペースもあります)

店舗北側Pへお車を止めつつ隣Pから萬来軒の文字が消えたのはホントにサミシスで

織田さんをからかいながらトマトラーメンを食べに行ったのを思い出します(ノ∀`)

それもほんのこないだみたいな気がするけど時代の流れってそゆコトなのかも

ココも若い店長さんがガンバリゆうもんねこんにちはー(*´▽`)ノ

入店するまで食べたいのキモチは久しぶりにスタンダードならーめんでしたが

チョイとココロがブレましたのそれでも着おひやとともにオーダーできました

若い店長さんに夏は冷たいのやりませんか?と問うてみると思案中とな!゚(∀)゚オッ

ただ手間を考えるとひとりで全部対応できるかどうかが不安なんですって

そう静かに黙々と初めましてなつけ麺しょう油味890円がキターヽ(*´∀`*)ノ

お若いのになんでもやっとけイケイケ―みたいなトコロのない慎重派さんなんすね

オサレな器に冷たい麺とアツいつけつゆに黒い器は和風だしでやんすよ(´艸`*)

ではつけつゆをチビリとチキンにブヒコクといろんな旨味が効いてて後味スッキリ

そしてコチラも細麺か太麺が選べまして細ストレート麺さまをチョイス

アツいつゆでちょっぴり温もってキュキュッと心地よい噛みごたえ(´~`*)

つゆもしょう油・味噌・塩が選べますのよ旨味は深いけどおしょう油はマイルドで

コレはグビグビ飲めるタイプのつけつゆじゃあーりませんか( *´艸`)

ほいでチャーシューにメンマと煮タマゴがトッピングされててつゆには背脂も(o゚▽゚)o

さらに和風だしを加えると節がカリッとめっちゃ香ばしいっぺやー

黄身がトロットロな煮タマゴモグモグのつけつゆごっと麺もゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「つけ麺って太麺じゃないんでっしゅーか?にっへ~~」

たしかに太麺のトコロは多めかも味噌に太麺もエエかなーって思ってみたり

気温が上がるとつけ麺率も高くなるそうよ(*´∀`*)b

 


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暑い季節にアツアツスープがキツくなってくるのは分かるなーコレからの季節は麺処の厨房がタイヘンやけど食べるほうも熱中症に気をつけねば!(; ・`д・´)←チョー個人的にねw

暑さにもハゲしく弱い超絶ヘタレーってわんぽっち(*ノωノ)

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土州屋へ行きますわよ~(。・∀・)ノ

2019-05-28 04:58:41 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー晴れたら急に夏っぽくなってきたでね(^^;)

高知の四季は夏夏夏冬とはよく言ったモノで寒いから急に暑くなるもんなー(ノ∀`)

なのに社長(次女)ったらまだ真冬パジャマでイイってどんだけ寒がりさんやねん

しまじも毛皮やミートテックが脱げるといーのにね(*ΦωΦ)ニヒ

そんなこの日はあのお店で今年も冷やしが始まったんですって街中へゴーゴー

中華そば 土州屋 高知市帯屋町2-1-29 明朗ビル1F TEL088-871-1279 営業時間AM11:00~PM20:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 なし(伊予銀行隣のコインPにとめたよ)

あっ・・・オモテのブラックボードにもカラー写真がふたつあります(o゚▽゚)o

そーっとトビラを開ければ向阪さんとバイトのマダムがこんにゃくわー

この季節に入口が閉まっちょるというコトは!今年の夏は冷房設備が万全ですぜ

カウンター席の真上へ大きなエアコンの吹き出し口が設置されておりまして(゚∀゚)b

過去画像をチェックすると去年の8月~10月の間に登場したもよう

ほいでどっちの冷やしにするべきか?優柔不断が迷う迷うー(; ・`д・´)ムムム

ならば!去年食べそびれたいりこ出汁の冷やしそば850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

いりこと辛味どちらも合わせて1日15食限定なので開店時間狙いでやんすよ

この日もワタシがチェック柄だったので向阪さんはゴキゲンどす(≧∇≦)ブハハ

では冷たいスープをずずずzーっと香ばしいイリコがカリッカリに効いちょる!ウヒョー

そしてモトはストレートなのに茹でるとチョイちぢれる中太麺さまがこんにちはー

熟成麺ってフシギやね冷たくしまってプリップリな噛みごたえでございます(´~`*)

冷たいのでベースの脂分は控えめなのに動物系の旨味がまったり深くって

いりこは旨味と香ばしさだけが最前列にドドーンって感じですわよ( *´艸`)

さらにコールマンで燻された店内製造のスモークチキンをほおばれば

鶏胸肉なのにしっとりやわらかくてふわっとスモーク香がターマラーン

ネギや水菜にときどきワサビをジカにつまんで鼻がドーンと爆発したり(*ノωノ)キクー

上品味な煮タマゴに悶絶しながら麺ツルツルの深すぎるスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「スモークチキン!食べてみたいでっしゅーよ!にへにへ!」

はははカワエエポーズをしたってウチにはないのだよ撫で撫でで許しておくれ(*´з`)

スタバやチェントロ付近でスモークチップの香りがしたら間違いなくココですぜーニヒ

 

 


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コチラの冷やし第1弾は7月半ばまでの期間限定で第2弾は去年好評だったアレで今年は夏そばやらないらしいです~第3弾はなんダロ?いまからお楽しみやん(´艸`*)

その前に天パ大敵の梅雨が来るーってわんぽっち(; ・`д・´)

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食楽園へ行こうっと~(´▽`)ノ

2019-05-27 05:47:15 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーのアゴ乗せ・・・!( *´艸`)

コレはもう寝ぼけてるシマモンティアヌ得意中の得意技で(*´σー`)

丸いアタマに薄いアゴがねこバカにはたまらんポージングでございます

ねこの希少な毛なしポイントつまり鼻も撫でときますぜー

そんなこの日はあのお店へ行きたくなってまたもや横浜エリアをゴーゴー

ラーメン・中華料理 食楽園 高知市横浜196-1 TEL088-842-3668 営業時間 AM11:00~PM21:30 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 店前9台

半年ぶりに来てみるとカラーリングはそのままに外装がキレイになっちゅうー

到着時刻は11:30でほかにお客さんは2組ほどですテーブル席へ着席(*´σー`)

4ページにわたる膨大なメニューの中からまずは麺ページをチェック(゚∀゚)b

なかでも中国四川風冷麺は大のお気に入りですが真夏のお楽しみにおいといて

辛みそ五目やフライ麺も気になるけれどボリュームにちょっと怖じてみたり

なんとかココロを決めてオーダーをすませたらほかのメニューもチェックをば

ゴハン物もイッパイあります酢鶏飯にエビチリ飯に白身魚甘酢飯とな

セット類の数もスゴイけどボリュームがもう未知の世界トワイライトゾーンや( ゚Д゚)

そんなトコロにドキドキしてるとニンニクみそラーメン730円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ワンタンメンと少し迷いましたがいまのワタシにはスタミナが欲しいとです

しかもコチラはちょっと赤い!刻んだ生ニンニクがタップリでやんすよ(o゚▽゚)o

ではナミナミスープをずずずzーっとマイルドなみそ味にガーリックが効くーキャー

そしてニンニクの狭間からエッジ丸めな中細ストレート麺さまがこんにちはー

1本の麺は短めに縦に溝が入っててザックリ歯切れがヨロシおす(´~`*)

ピリ辛みそテイストだけどスープにはほんのりおろしニンニクも入ってて

豆板醤やガーリックの刺激もコクのあるみそがドーンと受け止めておりまする

スープがナミナミで見えにくいけどチャーシューにメンマとタマゴもおわしますぜ

おろしと刻みダブルガーリックで明日は元気モリモリになれそうだっぺやー

その前にくろすけにまたくさくさーって怒られちゃうんですけどね(*ノωノ)

モヤシもタップリ麺ツルツルの旨味が独特なみそスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「・・・ニンニクくさくさでっしゅーよ・・・にっへ!」

チョー個人的に好きなんだから仕方がないのよさー(ノ∀`)

そしてしま兄よりもくろちゅのほうが大きく見えるというご意見がありましたぜ

 


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くろすけが長毛ちゃんだからそう見えるのかも?中身は見た目の半分なのです~体重だってしまじ7.9kgくろすけ3kgおとなとは思えないくらいのミニマムねこですわよ(*´σー`)

黒い肉球も小豆サイズでチッコイよーってわんぽっち♪

コメント (2)
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