夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

我流らーめん道王様の島へ行こう~(。・∀・)ノ

2020-09-30 04:58:41 | お店の担々麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー気づけば9月もラストデイやね( ゚Д゚)

今年がもう残り3か月とは!ぼんやり生きてたら1年あっとゆー間や(ノ∀`)

ってかお姉ちゃんは来年3月発売のモンハンライズの話をしゆうし早すぎるろっ

1か月前の予約だっておかーたまは忘れる自信がありますのよー(T▽T)アハハ

そんなこの日は社長(次女)の定期受診日でお昼はコチラ

我流らーめん道 王様の島 高知市大津乙1040-1 TEL 088-819-1363 営業時間AM11:00~PM21:00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 ナンコクスーパーと共有

到着は11:40でしたが意外とお席にヨユーが王様こんにちはー

と思っていたのも束の間であれよあれよとお客さんの増加率がパネエっす

ココはどのらーめんもハーフができるがでーと毎回社長に進言いたしますが

そのつど初めて聞いたと答えるムスメよおまはんの記憶回路はどないなっとんねん( ;゚皿゚)

ほいで7杯相当のKINGスペシャルの下に4杯相当のKING&Queenとかできちゅうしスゲエー

おっ!チャーシューの切れはし!あったら持って帰りたいっす

王様「ゴメーーン!今日は上手に切れたき切れはしできんかったー」ヽ(`Д´)ノウワーン

そんなカンバセーションを交わしつつ担々麺-塩白湯850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

じつは未経験なつけ麺やマゼタリーナにも惹かれたのはナイショでやんすよ

前回担々麺をいただいたのは介良のお店ぶりですがだいぶ見た目も違いますぜ(o゚▽゚)o

ではっスープをずずずzーっとこっくりゴマ白湯へラー油の独特なスパイシーさが!

そしてトロトロスープをまといながら細ストレート麺さまがこんにちはー

ちょうどココは逆光で見えづらくてスミマセヌ今日も歯切れがよろしくてよ(´~`*)

ココで丸1個な燻製タマゴがそのお姿を現しましたぜー

センターのフッカフカなミンチからも甘辛いコクがドンドコ流出しておりまする(´艸`*)

ほいで社長は黄金の塩らーめんハーフ650円+チャーハンハーフ250円ぞよ(゚∀゚)b

塩らーめんにはぶ厚いチャーシューに極太メンマとひとひらのレモンが添えられて

シンプルかつ香ばしいチャーハンと合うに決まっちゅうスープテイストや!(≧∇≦)

もちろんコク深い坦々スープとも合うもんだからチャーハンを盗みまくりっ(*ノωノ)

さらに卓上のゴマ唐辛子を追加して辛味と香ばしさをアップだっぺやー

細切りネギとフライドオニオンのからまったトコロもたまんねーっすよ

気を抜いてると燻玉の黄身からあふれるおしょう油ダレにうっかりおぼれそうに(ノ∀`)

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「チャーシューの切れはし食べたかったでっしゅーよ!にっへー」

いやいやあったとしてもおまはんにはあげませんからー(ヾノ・∀・`)

ニンゲン用に味つけしたモノはダメだってなんべんゆっても聞かんもんなモー

 


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この日は気まぐれメニューを見つけられませんでしたが王様はまた秋メニューをイッパイ思いつくんだろうな食べるのが追っつかねーぜ(*´з`)

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たも屋南国店でございます~(*゚▽゚)ノ

2020-09-29 05:11:37 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはイスの下でちんまりまり

8kgねこなので決して小さくはないんですがイスにはおとーたまが座ってて

かけてある作業着へ隠れるように寄り添っておるとです

しまじにとっては小さくなってるつもりっ!なんでしょうねー(*ΦωΦ)

そんなこの日は近くでササっとコチラ

たも屋南国店 南国市明見958-1 TEL088-864-2226 営業時間AM8:00~PM15:00 定休日 無休 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

午前中からアチコチへと忙しい日だったので今日は麺を食べそびれるかも

そう思ったらまずはスタートからエネルギーを注入しておきたくて(*´σー`)

食べたいのキモチは決めていたのでまずは注文口でオーダーをばっ(`・ω・´)ゞアイッ

いいえホントは冷たいのとあったかいので少し迷いましてん

ただいま唐揚げとうずらの卵とメンチカツとコロッケが揚げたてです

そうアナウンスされるとその4つから選びたくなるのが人情でして(*´з`)

レジでお会計をすませたらネギワカメ大根おろしショウガなど薬味はフリーですわよ

はいっ!久しぶりにアナタに会いたくて中華そば小300円がキターヽ(*´∀`*)ノ

中華麺はオーダーから受け取りまで2~4分かかりますがそんなんすぐです

そこへたも屋のおだしをナミナミ注げばそこは中日そば状態!(o゚▽゚)o

ではっアツアツおだしをずずずzーっとカリッカリなイリコの旨味でワカメもウマー

そして白っぽくて透明感のある中細麺さまもゴブサタしてますー

小麦の香りはライトにおだしの香ばしさを存分に楽しめる味わいでやんすよ(´~`*)

レジ付近にはゴマ油・ラー油・にんにくチューブ・ペッパーなどが置いてあるので

まずはラー油をポチポチとゴマの香りでイッキにピリ辛中華へと傾きますぜ!(≧∇≦)

だけどイリコや節の旨味がシッカリしてるのでニンニクをちょっぴり追加したとて

ニュージャンルな和風ラーメンって感じでベースがほとんどブレないっぺやー

おともにはコロッケ130円ぞよおイモはしっとり濃いめの味がついていて( *´艸`)

揚げたてハッフハフを美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「中華麺を冷たくいただくコトもできるんでっしゅーか?にへー」

メニューにはつけ麺中華があるきぶっかけつゆや冷たいおだしでも食べてみたいっ

肉ぶっかけとかカレーとも合いそうやと思うけどなー(人*´∀`)

 


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たも屋の中華麺は中華そばとつけ麺中華オンリーでしてメニューにはないモノを勝手に妄想しておりますが中華麺とうどんのミックスなんてのもあったらオモシロそうー(´艸`*)

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熱々ラーメンテツへ行きますぜ~(´▽`)ノ

2020-09-28 06:18:00 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーコレはねこじゃらしです(人-ω-)ウン

まいど無反応なしままんためアタマの上に乗せたままにしちゃる(*ΦωΦ)ヒヒヒ

ホントに微動だにしないんだけど次は背中にスマホを乗せてみよう

広くて平たい背中にはタブレットだって乗っかりそうだぜ。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

そんなこの日は夏の名残にあのお店へ行きたくてコチラ

熱々ラーメンテツ 高知市春野町芳原825 TEL 不明 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:00~20:30LO 定休日 火曜と水曜 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

西から来ると見えやすい場所なんですが東から来るとまた行きすぎたー(T▽T)アハハ

おんもでセセリを焼いているお兄さんが「初めてですか?」といいえ2度目です

そーっと入店するとおまかせ海鮮丼は夜メニューになったんすね

ほいでセセリラーメンが塩味・しょうゆ味・濃厚しょうゆ味の3種類にっ

さらにピリ辛肉みそトッピングで味噌味にもできるとな!( ゚Д゚)

さらにさらに狙ってたザルラーメンもしょうゆ・ゴマダレ・ピリ辛ゴマの3種にっ

それよりも冷たいスープタイプのラーメン塩としょうゆまでできちゅうー!ナヌー

迷いすぎてショート寸前でしたが高い木枠越しにかろうじてオーダーをば(; ・`д・´)ハアハア

店内5席はみなこういう造りで前の板が上へスライドしてラーメンが登場しますのよ

麺のカタさスープの濃ゆさはお声がけくださいですって(´・∀・`)ヘー

そう!いまだけかもと思ってセセリラーメン冷しょうゆ小800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ですがザルとこの冷はできる限りオールシーズン提供したいご予定なんですって

ちなみに小サイズがノーマルでやんすよ小鉢には炭火セセリ焼とカップは柚子胡椒

ではっ冷たいスープをずずずzーっとチキンの旨味プラスサカナ感がもっさり!

そしてしっとり透明感のある中細麺さまがこんにちはー

あったかいと熟成感のあるキュムリでしたが冷たいとモチモチ食感で(´~`*)

次はテツ特製スパイスをかけてみます粗挽きとパウダーペッパーのブレンドっすね

さらに柚子胡椒でセセリやラーメンを楽しみますセセリには七味もイイかも(o゚▽゚)o

それからセセリをラーメンに乗せればスープへ炭火の香ばしさがぶわっと(≧∇≦)コレー

あっ・・・目の前にセセリラーメンの食べ方が記されちょるので従ってみましたの

要するに好きに食べてねってコトですが冷たいバージョンもスッキリー(´艸`*)

温のラーメンだとプラス230円で残ったスープをシメの雑炊にしていただけますわよ

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「お友だち(ねこじゃらし)返してくださいでっしゅーよ!にへっ」

おっとすまねえしま兄へ置きっぱーにするトコだったよ(ノ∀`)

この日は外のお席にもお客さんがいてコレからの季節はおんももエエっすねー

 


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コチラには持ち帰り炭火セセリ焼600円もありまして4人前お徳用パック1000円なんてのも!おウチでルービーのおともにピッタリテイストですきー( *´艸`)

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麺屋輝へ行きまする~(o・∀・)ノ

2020-09-27 05:02:21 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日もおまはんはカワエエ

玄関で戸が開くのを待っているという憎たらしい状態ではありますが( ̄▽ ̄;)ハッハッハー

でもさいきんおかーたまに飛び蹴りくらわせてまでは出て行こうとせんなったかも

疲れてすっともんてくるのもトシがいった証拠やでシマモンティウヌよー

そんなこの日はあのお店へ行きたくってコチラ

麺屋 輝(MENYA-TERU) 高知市鴨部2-3-20 カーサ鴨部1F TEL088-843-9181 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:30~21:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前と店奥にあります

ココの繊細なようでアグレッシブなおしょう油テイストがムショーに食べたいっ

そんな衝動がわきおこるミョーに中毒性のあるお店なんだな(*´з`)

あっ・・・でもこの日は冷たい胡麻ラーメンがありますやん!゚(∀)゚

いちど淡麗つけ麺や焼きそば風まぜそばも食べてみたいとは思いますが

つけ麺も二郎系っぽくてボリュームに怖じますヘタレです

なのでワタシにぼっちり!輝らーめん学生・レディース700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラはノーマルな輝らーめんの0.7倍ほどの量でございますわよ

野菜と麺の大盛りは無料ですがそこは辞退してニンニクは有でお願いしましたの

ではっスープをずずずzーっと香ばしいブヒコクとおしょう油が唾液腺に効くー!コレー

そして弱ヒネヒネの入った平打ちな太麺さまがこんにちはー

平たい部分はお口にピタピタとモッチリ存在感のある噛みごたえで(´~`*)

すでに濃ゆいおしょう油が麺にシミシミなトコロとかたまんねーっすよ

ほいでもやしの上からしゃしゃしゃーっとかかったおしょう油ダレも香ばしくて(´艸`*)

レンゲに盛ってスープと食せばもやしシャクシャクが止まんなくなりますぜっ(≧∇≦)

さらにナマの刻みニンニクがスープへ崩れてくるとまた風味が変わりまして

濃厚な背脂に生ニンニクってどうしてこうも相性がよいのだろうー

こんなに濃いのにスッキリしててナンボでも入りまする(゚∀゚)b←リトルボリュームやきw

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おんもはコワイけど外の空気は恋しいでっしゅーよ!にへー」

よっしゃ朝晩やったら涼しゅうなったきあっちもこっちも窓を開けちゃおで

けんどたきたきしま兄に場所を取られゆうフビンなくろねこよー(ノ∀`)タハー

 


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コチラの卓上には緑のお箸しか置いてませんが割り箸もございますこのご時世なので割り箸をお願いするお客さんは多かったっすよ(*´∀`*)b

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丸源ラーメン南国店へ行くのだ~( ゚▽゚)ノ

2020-09-26 05:19:00 | お店のピリ辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおとーたまのかたわらでシアワセそう

気温が下がってくるとねこバカキングがねこもつれになる季節でございまして

もっともしまじはオールシーズンべったりですけんどね(*´з`)ウン

キングの膝ウラにはキッチリくろねこも鎮座しております秋深し

そんなこの日は秋といえばあのお店に行かねばコチラ

丸源ラーメン 南国バイパス店 南国市篠原66-2 TEL088-855-5361 営業時間AM11:00~PM25:00 定休日 たぶんないっぽい 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

もーっ真夏に赤辛ちゃんぽんをいただき盛岡冷麺を食べそびれた客です(`・ω・´)ゞアイッ

それを言うと今年は旨辛つけ麺も食べそびれてしまったんですけどね

ただいまの期間限定は柚子香る鶏の白湯ラーメンと愛しの台湾がありまして

そです狙いはコチラでございますわよ着席と同時に即オーダーをばっ(`・ω・´)ノオー

ガッツリさんにはチャーハンやからあげ餃子のお得セットもフルラインナップ

お子さまにはフライドポテトやソフトクリームも大人気ですわよ(゚∀゚)b

そんなトコロをチェックしてると今年の台湾ラーメン858円がキターヽ(*´∀`*)ノ

粗挽き仕立ての台湾ミンチを残さずすくえるよう穴あきレンゲもスタンバイ

盛り盛りもやしの上にはまいどラブリーな唐辛子がチョコンと映えておりまする(´艸`*)

ではっスープをずずずzーっとブヒコク深いおしょう油味へガーリックが効くー

そして透明感のある丸源の中細ストレート麺さまがこんにちはー

キュキュっとシッカリめで熟成感のある歯ごたえは太もやしとも好相性で(´~`*)

そこへ甘辛味の台湾ミンチをギューっと沈めればコクと辛味が増幅されて

食べやすく短めカットな生ニラの刺激がナイスなアクセントでございますわよ(o゚▽゚)o

さらに大好物などろだれラー油をおさじに3杯4杯と景気よく追加すれば(*ΦωΦ)

XO醤ベースなピリ辛ペーストは複雑な台湾スープともベストマッチだっぺやー

あっ・・・すでに揚げにんにくはふりかけ済でやんすよ←どんだけニンニク好きw

独特な肉コク深さが丸源味ぞよ美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「去年はもっと辛そうなのがなかったでっしゅーか?にっへ~」

そうそう去年は11月に痛辛台湾ってのが登場したがやったね(*´σー`)

今年も出るとイイなー楽しみに待ってよう

 


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とは申しましてもチェーン店の激辛商品は良識的な仕上がりになっておりますゆえそんなにキツイ辛さではありませんコトよ(*´∀`*)b←誰が信じるかっw

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