夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

らーめん大郷へ行きますぜ~(・∀・)ノ

2019-03-31 05:58:39 | ラーメンつけ麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはワタシのおケツでお昼寝中です

ムスメさんたちふたりともがお友だちとカラオケへ行っちゃったもんだから

ひとしきりわあわあ鳴いて社長(次女)のパジャマを踏んでモニモニしたのち

ココへ着席ってそですおかーたまはおるんですのよ?(*´з`)ウーン

そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行ってみよう高須へゴーゴー

博多乃風らーめん大郷 高知市高須309-6 TEL088-866-5399 営業時間AM11:00~PM24:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 たも屋と併せて60台

少し肌寒い日だったのでこってりテイストが恋しくなりましてん(*´σー`)

ココは東から西向方面でないと出入りがしにくかったけれど

ファミマPとつながっているのでラクラクインぞよ上の自動車道もどんどんできゆうー

到着時刻は平日の11:30でも店内半分ほどお客さんがいらっさいましたの(゚∀゚)b

入店するまでは赤辛らーめんなキモチでしたがいまのおススメはにんにくだとか

半らーめんがあるとDセットの半天津飯やEセットの半中華飯と合わせやすそう( *´艸`)

でもやっぱり前回惹かれたコレにしよう―とお店のお兄さんにそっとオーダー(人-ω-)

マー油の黒や海鮮スープ&とんこつの白にもココロが揺らぎつつ

今年の夏こそは温玉+マヨネーズな冷麺も試してみたいなー(o゚▽゚)o

早くも夏に想いをはせているとピリ辛とんこつつけ麺並874円がキターヽ(*´∀`*)ノ

お席の目の前に大きな写真が貼ってあって優柔不断が瞬時にブレましたテヘ

赤いつけつゆは大きめなドンブリに入っててホットですが麺は冷でやんすよ

ではトロリとしたつけつゆをチビリとクリーミーなベースにピリ辛くっきりテイスト!

そしてマットで質感のある白っぽい極細ストレート麺さまをいざダーイブ!

つけつゆでちょっぴり温まっても低加水なザクッと感はすこぶる健在(´~`*)

オーダー時「ニンニクはお入れしてもヨロシイですか?」とモチロンお願いしました

まろーんな背脂とんこつへニンニクとマイルドな唐辛子がピリリとターマラーン(≧∇≦)ウヒョー

さらに卓上には紅しょうが・辛し高菜・辛しもやしもございまして(*´∀`*)b

キクラゲとともに唐辛子がイッパイまぶさった辛しもやしをロックオンだっぺやー

もやしの唐辛子がコレまたシャープな辛さで全体がピリッと引き締まるったら

次こそは煮タマゴをトッピングしよう!麺ツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「今日で3月は終わりなんでっしゅーね!にっへ~~」

ホンマや!学校は春休みかー思ってたらもう3月が去ってもうたがな!( ゚Д゚)ワオー

明日から4月・・・明日はエイプリルフールやねーニヒ

 

 


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エイプリルフールには気の利いたジョークのひとつもゆってみたいと毎年思いながらも毎年思いつかないとゆーつまんないニンゲンぞよ考えるだけで脳トレになるからまあいっか(人-ω-)ウン

平成最後の4月ですわよーってわんぽっち♪

 

 

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玉華園へ行こうっと~(*´▽`)ノ

2019-03-30 06:24:51 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー社長(次女)が次はケーキを焼きたいって( ゚Д゚)

無塩バターにココアパウダーにグラニュー糖そしてスーパーバイオレットナニソレ

しまじ「それは製菓用の薄力粉ですよフツーのスーパーにはありませんから

製菓商材専門店か!そんなん高知にあるんかいなーと調べてみるとー゚(∀)゚オッ

はりまや町にmarucoマルコってお店があるみたいだから行ってみようー

中華料理 玉華園 高知市愛宕町2-22-15 TEL088-822-5398 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~20:00 定休日 月曜 地図はコチラ  駐車場 店舗北側に5台

わはは!ぜんぜん惜しくない~~~。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

いやいやこの日は日曜でしかも中央公園でラーメン博が絶賛開催中だったので

ちょっとお昼の時間をずらせたかったのですきっと街中には近づけそうにないも(*´з`)

そーっと入店すると広末歯科矯正の廣末センセーにバッタリこんにちはー

おしゃべりしながらオーダーをすませたらヒトの食べてるモノも気になるやないですか

焼きめしに水ギョーザですかもう終わりかけだったのでノーフォトどす(*´σー`)

センセーもラーメン博へは行かなかったんすか?ワタシはこの日しか休みがなかったけど

日曜日に行く勇気など持ち合わせてないヘタレですきあきらめてましてん(ノ∀`)

しかもこないだからこのスープが恋しくってデフォな中華そば550円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この1杯をいただくのはじつに6年ぶりなのですスープの透明度がパネエ

トッピングはチャーシューにネギメンマといたってシンプルでやんすよ(゚∀゚)b

ではスープをずずずzーっと正体不明な旨味が五臓六腑にしみわたるーコレー

そしてエッジがピカピカ光って透明感のある細ストレート麺さまがこんにちはー

ところどころに粒々が練りこまれててプリッと瑞々しい噛みごたえ(´~`*)

この麺の香りと中華屋さんの深旨スープとの相性ったらたまんねーっすよ

こんつまたスープがナミナミ入っちょるのでいつまでもすすれるシアワセよ(人*´∀`)

やっぱワタシはお汁大好き人間なんだなーって実感しちゃったり( *´艸`)

このスープと麺のコンビネーションはジョッキでグイグイ飲めそうだっぺやー

メンマシャクシャクの麺ツルツル~旨味が上品なクリアスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

ではそろそろはりまや町へ行きますわよ案の定コインPは軒並み満車(^^;)

ほいで社長が初めて作ったチョコレートケーキがコチラ

チョコレートもたくさんの種類があって後頭部からケムリが出そうだったので

店員さんに選んでもらったマレーシア産のチョコレートですが

もっそい香りが高くてオーブンで焼いてるあいだもくろねこが落ち着かないったら(≧∇≦)

お味は水分少なめのガトーショコラって感じで初めてにしては上出来でしたの

スーパーバイオレットってすっごいなー( ゚Д゚)

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「家中チョコのニオイがスゴイでっしゅーよ!にっへ~~」

おまはんったら焼く前の生地から狙いよったもんねー( ̄▽ ̄;)

だからねこにチョコはアカンのだよカラダに悪いモノだと認識しておくれ

 

 


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中央公園に近づこうにもお車を止める時点でアウトでしたのmarucoには北側にPがあって助かりました~いろんなお菓子の材料やマンゴープリンの素とかあってちょっと楽しかったっす(´艸`*)

レシピはネットで調べたんですってーってわんぽっち♪

 

 

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揚子江でございます~(゚∀゚)ノ

2019-03-29 04:38:57 | お店の味噌ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー春は移動の季節なのだよ(*´σー`)

社長(次女)の担任の先生がご挨拶に来たときもおまはんまっ先にお出迎えしようとするし

例年だと2年と3年の間は持ち上がりなんだけど嶺北へ変わってしまうのだとか

4月からはムスメさんたちが高2と中3ながやね時の流れは早いなあー(*´з`)

そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行きたくなって土佐道路をゴーゴー

揚子江 高知市朝倉南町7-14 TEL088-844-6665 営業時間AM11:00~PM22:00 定休日 木曜・第3水曜 地図はコチラ 駐車場 周辺

サンシャインでお漬物を買いたかったのでちょうどヨカッタかも( *´艸`)

到着時刻は11時少々ですが店内半分くらいお客さんがいらっさいます

キロクによると去年の6月ぶりとはずいぶんとゴブサタしておりまする

食べたいのキモチは未経験なデフォのラーメンか長崎チャンポンか

あんかけや麻婆メンも大好きですがもういちど鶏と白菜の煮込みそばも食べたい(*´ω`)

鶏白湯がピリ辛テイストでもっそいオリジナリティがあるがってね迷うなー

だけどやっぱり未経験ゾーンを試してみたくてミソラーメン600円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ちなみにあんかけ・煮込み・麻婆はちょっぴり辛いお料理なのでご注意を

湯気とともにドンブリから味噌の香りがほわわわわーんとと立ちあがっておりますぜ

ではスープをずずずzーっとシャープな味噌の旨味がダイレクトにドーンでやんすよ!ウヒョー

そしてマットで質感のある細ストレート麺さまもお久しぶりですー

ややカタメな茹であがりなので細身ながらもキュムっと歯を押しかえす噛みごたえ(´~`*)

センターにはネギやもやしに玉ねぎがイッパイ入ってて細めのメンマがトッピング

オイルの香ばしさはあれども重さがなくってすっきりクリアベースでございます(゚∀゚)b

だけどニンニク感はなくって食べ始めからずっと存在感のある味噌テイストで

甘さ控えめで濃いめな味噌スープにすする手が止まんなくなるっぺやー

ちなみにワタシの両サイドのお客さんはデカ唐揚6個入りな唐揚定食ですわよ(≧∇≦)

野菜シャクシャクの麺ツルツル~アグレッシブな味噌スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ラーメンセットとかおかーたまが好きそうでっしゅーよ!にっへ」

そーなの!ミニラーメンにミニ焼き飯ってめっちゃ惹かれたわよ次はきっと試したい(o゚▽゚)o

麺類の並びに記されてなかったからつい見落としてしまってん

 

 


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たまたま社長がクッキーを焼いたときに先生方がいらっさったのでおみやげにお渡しすることができてヨカッタよ~おとーさんは試食できなかったけれどね(*ΦωΦ)プププ

社長!また作ってチョンマゲ―ってわんぽっち♪ 

 

 

 

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塩麺屋いただきへ行くぜよ~(。・∀・)ノ

2019-03-28 05:21:01 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおんもが見たくて窓辺でジーッと( ̄▽ ̄;)

昼間ならだいぶ暖かくなってきたから開けてしんぜようーと下僕が動けば(人-ω-)

もっそい鼻をヒクヒクさせておんもの空気を吸ってます虫も飛んでます

とココでしまじが網戸に手をかけたー!ヤメロやし網戸破れるしーヽ(`Д´)ノコラー

そんなこの日はあのお店の気になるメニューを思い出して升形へゴーゴー

塩麺屋いただき 高知市升形2-12 クリエイト原1F TEL088-825-4550 営業時間AM11:00~PM14:00LO PM17:30~21:00LO 定休日 不定休あり 地図はコチラ 駐車場 なし近隣コインPへ

この日は近隣コインPが空いていたのでラクラクパーキングができました(*´σー`)

1月に撮影で来たときは大きな事件の判決があってどっこものPが満車やったもんね

その節はタイヘンお世話になりました溝渕さんこんにちはー

あのとき気になってた味変らーめん狙いでしたがブラックボードから消えちょる!

溝渕さん「卓上に味変の味噌を置くようにしたのでメニューから外したがですよー」ドコ?

えっ!出てない?ってお手伝いのお兄さんも素でビックリ!。゚( ゚^∀^゚)゚。ブハハ

コチラが冷蔵庫から出たての辛味噌でございますわよゴマがターップリ入ってて

コチュジャンベースの甘味もありつつジカに食すとけっこうな辛さがピリリ!(゚∀゚)b

焼ギョーザに塗って食べるのもおススメだとかそれはルービーが止まらんなるヤツや

そんなアイテムを握りしめていると梅塩らーめん800円がキター!ヽ(*´∀`*)ノ

コチラはシャカシャカロックの石井ちゃんが気になる―っておっしゃってた1杯でやんすよ

センターには大きな紀州梅が種なしで1個ドドーンと鎮座!(^^;)←ビビる酸っぱ最弱w

では透きとおるスープをずずずzーっと丸鶏の優しさと貝の旨味が唾液腺を直撃!キャー

そしてやや白っぽくてしっとりとした細ストレート麺さまがこんにちはー

細身ながらもキュッと弾力グラデーションがあって歯に心地よい噛みごたえ(´~`*)

では勇気を出して大きな梅を小さく小さくチビリと・・・おほほ酸っぱーウヒョー

クエン酸に悶えながらも梅やシソの香りと貝の風味って意外とマッチング(*´∀`*)b

白くて大きなチャーシューは鶏胸肉ですわよパサつきもなくてしっとり

大きめなメンマも食べごたえがあってでもやっぱ梅は酸っぱいっぺやー

酸味とスープに悶絶してるとつい辛味噌の存在を忘れそうになってたり(*ノωノ)イヤン

いろんなテイストを楽しみながら麺ツルツルの優しいスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまーガンバって冒険したんでっしゅーね!にっへ!」

梅の香りは好きなんだけど酸味だけはどーしても慣れなくって(*´з`)

社長(次女)ならレモンだってヘーキでしゃぶっちゃうくらい酸味に強いのにね

 

 


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そしてしまじが爪をひっかけた網戸にはところどころ小穴が広がってしまってーそのうちホントに網戸を破りそうでコワイっす全体重をかければ可能っす(; ・`д・´)ヤバイ

びっしりお出かけしゆうのにーってわんぽっち(ノ∀`)モー

 

 

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旭軒へ行きたいな~(*゚▽゚)ノ

2019-03-27 06:14:46 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーついにアゴが乗っかりましたぜ。゚( ゚^∀^゚)゚。

撫でたいのキモチをグッとこらえて待ったかいがありましたー(o゚▽゚)o

そういえば冬の間はあんまりこのポージングをしなかったのね春本番の証かも

もう少し気温が上がれば次は床で行き倒れかな(*ΦωΦ)←ねこで季節を感じてるw

そんなこの日は夜勤明けのハラヘリな朝から旭町を目指してゴーゴー

旭軒本店 高知市旭町3丁目18 TEL088-873-7877 営業時間 AM10:30~PM23:00 定休日 火曜と第2水曜(水曜のお休みは変動あり) 地図はコチラ 駐車場 店舗1F部分とその周辺

気合を入れすぎて10:25に着いてしまったけどあと数分やもねPで待っていると

その数分間であれよあれよとお車がご来店でソッコーP満車に!\(◎o◎)/スゲエ

あわわみなさまに遅れをとりながら階段をヤットコドッコイ上がります

そう!お店は2F部分なのですさいきんオツカレが足腰にキテるなあー( ̄▽ ̄;)ヤベエ

V字型カウンターの端っこにはお客さまがいらっさったので真ん中へ着席をば

食べたいのキモチは前日から決めていました着おひやとともに即オーダー(`・ω・´)ノオー

ギョウザを包むオレンジエプロンなお姉さんたちの手元についつい見とれます

もちろんコチラもお姉さん方の手包みですわよワンタンメン700円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ちなみにギョウザは1人前6個入りなのですテイクアウトは10個入りですって

チャーシューにネギメンマと茹でキャベツとうずら卵黄がイカにも旭軒ビジュアル(人*´∀`)

ではうすにごりなスープをずずずzーっとコクと旨味が複雑でオイルのイイ香りが!

そして白っぽくてしなやかな細ストレート麺さまも今年初でやんすよー

エッジはキリリとなめらかな舌ざわりでキュキュッとややカタメな茹であがり(´~`*)

チキンのスッキリ旨味にブヒのコク深さとほんのりジンジャーの香りがコレですコレー

タップリのワンタンで隠れてますがブヒバラと赤身のチャーシューが2枚入りですぜ(゚∀゚)b

そんなワンタンをちゅるんと食せばピロピロな皮からしっとりなあんがふうわりと

このちゅるんな官能的食感にワンタンをすする手が止まんなくなるっぺやー

アレ?ワンタンいくつ食べたっけ?途中から数が分かんなくなっちゃった(ノ∀`)タハー

たぶん10個くらい?卵黄ディップで麺ツルツルのスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ちゃんと数えてくださいでっしゅーよ!にっへ~~」

あはは6個までは数えてたんだけどキャベツやメンマを食べたら分かんなくなって(*ノωノ)

ナゼか落語「時そば」がアタマに浮かんじゃったもんねー

 

 


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今日は社長(次女)の大好きなおそ松さんの映画へやっと行けまする~お姉ちゃんも誘ったけれどキョーミないそーなのでふたりきりっすメリーポピンズのときも同じ理由でお姉ちゃんと2人で見たもんな(*´σー`)

姉妹の好みが分かれてきたーってわんぽっち♪ 

 

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