夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ちゃんぽん亭総本家高知店へ行ってみたよーヽ(・∀・)ノ

2016-09-25 05:58:08 | お店のしょう油ラーメン

社長(次女)が行ってきまーすと登校したあと~のっそりとやってくるしまじろうぼっちゃま

ランドセル置き場へドドーンと7kgボディが横たわるよ~なんじゃこのハラなんじゃこのハラ

揉んでみれば減るかもしんない~ヘ(゚∀゚ヘ)ウヒョヒョ←ならばとっくに減っとるわw

たしか肉球の近くに痩せるツボがあったハズよ~と肉球も揉んじゃえー

そんなこの日はあのお店がニューオープンしてだいぶ経ったね~いまならすんなり入れるかな?

思い立ったら吉日どすえーよし行ってみよう~~

 

ちゃんぽん亭総本家高知店 高知市杉井流15-21 TEL088-882-1248 営業時間 AM11:00~PM22:30LO 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり

以前は焼肉屋さんだったよね~このあたりはすっかり麺激戦区それもチョー激戦区どす(;^ω^)

車を降りて右を向けば来来亭やりょう花のカンバンが見えちょるもん

入店すると赤シャツのスタッフさんがどっさりや~ぼっちなのでこっそりカウンターへ着席

メインメニューはちゃんぽんと豚そばながや~麺・肉・野菜の量をアレンジできますって

麺なしができるのに肉なしはないんかいって心の中でツッコんでみたり

そしてー・・・アレ?FB等の情報によるとお酢がヤカンに入っちょるとゆーウワサやったのに~

テーブル席を見渡しても全席ポットですわよ~ヤカンが壊れた?そんなワケないか(ノ∀`)

飲み物と間違えて飲んだお客さんから逆ギレ苦情続出だったとか?いろいろ妄想してみたり

近江と書いておうみで正解だったかしら~近江ちゃんぽん756円+煮タマゴ108円キターヽ(*´∀`*)ノ

オーダーしたあとにアレ?このえだっけ?って小さく悩んじゃって~近衛ではなかったねハハハ

まずはスープをずずずzーっといろんな旨味がターップリで野菜の甘味がほんのりでやんす~

ブヒコクと野菜の旨味が効いてて肉なしにしたらイカンのがよっく分かるっぺやー

盛り盛り野菜の重みの下からえいやーっとマットな中太ストレート麺さま初めまして~( *´艸`)

白っぽくって歯切れがヨロシおす~シャッキシャキの野菜に負けない存在感がありまする

キャベツやニンジンはシャキッとネギとモヤシは優しく煮込まれて旨味がお上品どすえー

レンゲにお酢やラー油を試してみたけれど~この滋味はそのままがアタシはお好みぞよ

だけど旨辛チゲやあんかけにもキョーミあるでよ~おっきなキクラゲが食べごたえあってコリッコリ

茹でた麺にスープをかけるのがラーメンならばスープと具材と麺の煮込みはちゃんぽんですものねd(゚∀゚)

丸1個分入った煮タマゴのプリプリな白身とトロッとした黄身~コチラも上品味でございます~

タップリ野菜に麺ツルツル~このスープ好きになっちゃったなゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

さいきんちょっぴりケロッと吐いちゃうくろすけ嬢ちゃま~量はよけじゃないし液体だけやし

しま兄と違ってゴハンは一粒たりとも出さないんだけど~ヘアボールかな?夏の疲れかな?

食欲と元気さはいつもと変わらないからまあいっかー(*´σー`)

 

 


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近江ちゃんぽんのおだしは7種類の節や昆布で黄金だしをとり小鍋で肉や野菜と煮込むことによってあのコクがあるのにスッキリスープになるんですって~長崎ちゃんぽんも好きだけどちゃんぽんの定義は広いっすよー(*‘ω‘ *)ウン

高知にもお店によっていろんなちゃんぽんがあるあるーってわんぽっち♪ 

 

 

 

 

 

 

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4 コメント

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ちゃんぼんですね。 (く~)
2016-09-25 12:10:21
近江ちゃんぼんですね。🎵(*´ω`*)

野菜しっかりのアッサリうま🎵うま🎵スープですね。☝(* ̄∇ ̄)ノ
肉🍖すきーのく~🐻は豚🐷そばも行きましたよ。
マー油ブラックも食べに行きましたが、同じく酢無しが好みでした。🎵ヽ(*´▽)ノ♪

またまた、期待しております。⤴( ☆∀☆)
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Unknown (ごまごまち~ず)
2016-09-25 13:23:51
近江ちゃんぽんの味もしまじクンのお腹のお肉も気になりますが、くろすけ嬢チャマの嘔吐が気になる~(´・ω・`)
元気も食欲もあるなら、様子見ですね(・ω・`)
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Unknown (夏子)
2016-09-25 14:29:45
く~さん~はい!おうみちゃんぽんどす( *´艸`)
10/31までのアジアンフェア情報を書き忘れてしまって
いまならパクチーチャーハンとトムヤムちゃんぽんもありました♪
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Unknown (夏子)
2016-09-25 14:35:45
ごまごまち~ずさん~ねこ肥ゆる秋の到来でやんすよー
ホントにめったメリヤスメリケン粉な気持ち(ノ∀`)タハー
嬢ちゃまはカリカリは食べるけど
ニンゲンの食べ物を物色しなくなったのはちょっと元気がないのかもw
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