常盤中の卒業式で北浦和駅に降り立ちました。この日のために未訪問のお店を残していたので、早速訪問してみます。
北浦和駅西口にあった名店『呉田』が休業になって間もなく一年が経とうとしていますが、呉田の裏手側の路地に2月、突如として煮干ラーメン屋がオープンしたのです！
しかも、ランチ営業のみ(今のところは・・・笑)
2階には、有名なアイリッシュビアバーがあるので、北浦和在住であれば直ぐに分かる場所になります。
店内は広々としており、カウンターとテーブル2卓。
麺は菅野製麺所さんから仕入れているようです。
かなりリーズナブルかつサービス旺盛なメニューとなっており、
煮干ラーメン780円
濃厚煮干ラーメン800円
和え玉150円
味玉100円
温泉玉子50円
の他、
汁なし担々麺 並も大も800円
油そば 並、大、W全て780円
ですね(笑)
油そばWに心が揺れましたが、ここは煮干ラーメンと汁なし担々麺大の二品を選択。
まずは、汁なし担々麺から行きます！
残念ながら紙エプロンがないという残念さはありましたが、オープン仕立てなので致し方がないかな。
シンプルな担々麺です。これは旨い！なかなか素晴らしいクオリティーですよ！
これは煮干も期待できそう。やはりスープが良い感じで仕上がってますね。チャーシューも美味いじゃないですか。
これは和え玉を追加せねば！煮干がほどほどに効いている程度なので、nobuta向けの煮干ラーメンですね(笑)
北浦和西口は、呉田が休業になってから駅近くに美味しいラーメン屋がなくなっていたので、これは夜営業がスタートすれば、受ける可能性が高いですね！
ご馳走さまでした！
浦和区常盤9-17-9