都内で人気のラーメン屋さんって、当たりハズレがあるんですが、こちらのお店は『当たり』でしたね(笑)
スープがシンプルながらとても美味かったです！
これは朝から引越だった日の午後の話。沖縄行きの荷物と日暮里行きの荷物に分けて荷出しを行い、日暮里は午後荷入れだったので、午後2時前に日暮里駅に到着。東口の人気ラーメン屋『羽鳥』に狙いを定めて訪問しました！
人気店と承知していたのですが、平日のランチ終了後という時間帯だったので、先客0という状態で店内へ。
Ｌ字カウンターのみの小さなお店ですが、店主以外に従業員の女性が2人もいるので、相当な人気があるんだと思いました。
券売機が左手にあるので、まずはにらめっこ。
疲れていて考えるのもいやだったので、左上のメインボタン『生姜ラーメン850円』と麺増110円を押して席に座りました。
カウンターに食べ方の説明があり、生姜を崩さずにスープを味わった後、生姜を崩して味を整えるようですね。
出てきたのが、最初の写真。アップがこちらの写真になります。
チャーシューは見た目以外に厚めにカットされていて、味付けはあっさりしてるのですが、とても美味いと思います。
そして、スープですねぇ。優しくあっさりしていますが、途轍もなく美味い！
これは美味いなぁ。麺は好きなタイプではありませんが、そんなのはどうでもいいと思えるくらい美味しいスープでしたね！
素直に美味しいなぁと思いましたよ(笑)
ご馳走さまでした！
荒川区西日暮里2-28-8