豚骨出汁にもっちりちぢれ麺の沖縄そば❗麺量多くトロっとした軟骨ソーキがポイント❗・・・沖縄そば月黒木（栄野比）

昨年、オープンした沖縄そば専門店。栄野比交差点から高原ゴルフ場に向かう旧道沿いにある白い建物が目印です。

昔からあるステーキハウス坊っちゃん、沖縄そば専門店島そばの近くにあります。

店内は、かなり広々としており、カウンター席、テーブル席、座敷とあり、キャパは30人くらい。

券売機を見ると

　軟骨ソーキそば　790円

　三枚肉そば　750円

とシンプル。麺大盛りが＋100円、小盛りが−100円と分かりやすい。

『こってりソーキそば　50円』というボタンは、出汁を濃くする意味だと食べ終えてから悟った（笑）

軟骨ソーキ大盛を注文。

まず、大盛りは本当に麺が大盛りなので、普通でも十分満足できると思われる。

軟骨ソーキは、軟骨が強烈なくらいにトロトロ。これ、軟骨ソーキが好きな方は最強だと感じるはず。

出汁は豚骨。nobutaは、かなりあっさりしてパンチが足りないと思った。連れは『凄くこってり』と評していたので、これまで豚骨出汁の沖縄そばをどれだけ食べてきたかで、感覚が異なると思う。

nobutaみたいな奴には＋50円での味変が必要ということだ（笑）

正直、好みが割れそうな軟骨ソーキそばだと思う。

ハマる人は、最強だと言うのではないか。

美味しかったです。御馳走様でした。

うるま市栄野比115

ノボテル沖縄那覇✕JAおきなわ糸満ファーマーズ

GWの最終日。翌日から仕事なので、１日家の中でのんびり過ごしたいと、強く強く望んでいた日。

朝ジョグもせずに布団に包まっていたところ、妻に叩き起こされました(^_^;)

この日は糸満のうまんちゅ市場で、那覇首里にあるリゾートホテル『ノボテル沖縄那覇』とJAおきなわのコラボイベントがあり、ノボテル沖縄那覇さんの焼菓子（ホールケーキサイズ）の

　ピティビエ

が1,500円で販売されるとのこと。数量限定なので、10:00オープンに合わせて行くんだそうです。

『フランス菓子ですよね。nobutaも行く必要があるんですか？』と言おうもんなら、GW最終日は終日不機嫌な妻の相手をする羽目になるので、グッと堪えて身支度しました（笑）

さて、糸満の道の駅兼JAおきなわ糸満に到着。

イベントはスタートしたばかりでお客さんは疎ら。販売されていたのは、ピティビエ以外にも写真の

　島野菜のピクルス　800円

　紅芋ブレッド＆ゴーヤブレッド　1,000円

　野菜とてびちのポトフ　1,000円

　県産黒毛和牛焼肉バーガー　1,000円

等もあったので、ピクルスと焼肉バーガーを購入。

焼肉バーガーは焼肉のピリ辛なタレと野菜のソースが絶妙で美味かった❗

野菜のピクルスは大きめの瓶に入っていて、こういうピクルスが大好きなので即決しましたよ（笑）

で、本題のピティビエ。

甘くなくてね。ほんのりした甘みが凄くいい。これ、ホテルに行けば食べられるのかなぁ～。

美味しすぎて、思い出すたびに涎が・・・・

また、機会があれば食べたいピティビエでしたよ。

流石、リゾートホテル。侮れないな～。

美味しかったです。御馳走様でした❗　

なかなか珍しいクラフトビールを飲みました❗・・・OKD KOMINKA BREWING

プラザハウスの２階にある『D&DEPARTMENT OKINAWA by PLAZA 3』に立ち寄ったところ、見たことのない銘柄のクラフトビールが販売されてました。

軽く1,200円オーバーするクラフトビール『阿久比れんげホワイト』は、愛知県知多市のブルワリーさんがD&DEPARTMENTの依頼を受けて醸造したビールのようです。

賞味期限が間もなくやって来るということで25％Offとなり1,000円を切っていたので、試しに購入してみました。

だって『OKD KOMINKA BREWING』のクラフトビールを一度も飲んだことがないんですもん。

ネットでググると、販売されている瓶ビールは、700円から800円くらいの様子。今回飲んだのが特別高いクラフトビールなんですね。

18,000円以上購入すれば国内無料発送になるようなので、どこかでレギュラーのクラフトビールを飲んで気に入ればネット販売を利用したいと思います。

御馳走様でした❗

うみんちゅワーフ内にある『ザ・テラスベーカリー』がプラザハウスでも買えるんです❗

北谷町美浜エリアのうみんちゅワーフ内にあるベーカリー『ザ・テラスベーカリー』さん。店名の通り、沖縄県内では名の知れ渡った高級リゾートホテルグループ『テラスホテルズ』傘下のパン屋さんです。

先日、沖縄市久保田の老舗ショッピングセンターであるプラザハウス内の『ロージャース・フード・マーケット』に立ち寄ったところ、パンコーナーは『ザ・テラスベーカリー』一色でした（笑）

流石、フード系のセレクトショップだけあって良いベーカリーを選んでますね（笑）

nobutaは、テラスベーカリーの

　ヴィエノワショコラ

が大好物❗

少しトーストで焼いて温め直すと、パンにメチャ散りばめられたチョコチップが蕩けてめちゃくちゃ美味しいのです（笑）

沢山のパンが並んでいる中、１個だけ残っていましたよ（笑）

その他、明太フランス、ほうれん草チーズチャパタ、島豚ウインナーと大葉を練り込んだハード系など、お店でいつも購入するパンを選びました。

安定感のある美味しいパンで嬉しくなりますね。

プラザハウスでも購入できる事が分かり、美浜経由が不要というのは時間の計算がしやすくなりますよ（笑）

御馳走様でした❗

アフォガード好きにはたまらない（笑）・・・ハミングコーヒー（プラザハウス）

久々にプラザハウスの２階に上がると新しい珈琲専門店がありました。

去年の夏、オープンした『ハミングコーヒー』さん。

アフォガードがあれば食べたいと思い、店内で確認すると、ちょっと高めの650円でありました。

ただ、アイスは3種類から選べるようになっており、店名の

　ハミング

というアイスは、エスプレッソ＆キャラメル味なんだそうです。

エスプレッソを掛けるのに、エスプレッソ味って興味津々（笑）

しかも、こちらは掛けるエスプレッソの量が多い（笑）

それが写真になりますよ。

お店の外のプラザハウス内のテラス席でゆっくりとアフォガードタイム。

美味しいアフォガードでしたよ❗

御馳走様でした❗