のろかめ日記 牛窓田舎暮らしと食の話題を中心に。

普段は大阪在住のアラカンおばさんです。週3日お勤めしながら、毎週末、牛窓ポラン亭に通うのが楽しみ。海、山、魚、野菜❤️

4月4日 桜とヤマガラ

2023-04-04 00:18:00 | 日記
週に一度は日記を書こうと思うのですが
3月はとうとう一度も書きませんでした💦。

思い返せば










2月末、ご近所YさんTさんと牡蠣パーティーを楽しんだ後発熱して
三月半ばまで寝込んでました。
もちろん牡蠣パーティーには何の問題もなく
検査してコロナでもないと確認、
老化❓気の緩み❓今も謎です。

元気が出てきたら
懸案だったポラン亭の壁のペンキ塗りをしました。
3月20日から22日のことです。




この高さを命がけで塗ってるポラン亭主を
ハシゴの下で押さえていて
全身筋肉痛になりました。





まだ桜はつぼみだけど暖かく晴れた日、
Tさんがお手伝いに来てくれて、



この巣箱にヤマガラが入ったよ!
と教えてくれました。

千客万来、桜の開花も近い、
ペンキが綺麗に塗られていって
元気はどんどん回復しました。

Yさんも翌日から来てくださって
3日間で見違えるようになりました。





そして一週間後には桜が五分咲きになっていて、
花見の宴を4月1日に決定。


この日も青空。










このニシンの煮付けと
わらびの卵とじはYさん作。



この鯛と新キャベツの和え物はポラン亭主が




スペアリブとポルトガル風煮込みは私が作りました。

料理をしてる間にも窓の外に




ヤマガラが巣箱から顔を覗かせてる姿が見えて、
ウキウキわくわくの時間です。


こんな高級な日本酒を素敵な仲間と酌み交わし
4月のスタートを切りました。
Tさん作りんごのケーキは写真撮り忘れ💦。




よその水仙は終わってるのに
ポラン亭ではようやくの開花。

それぞれの春が来ました。