のろかめ日記 牛窓田舎暮らしと食の話題を中心に。

普段は大阪在住のアラカンおばさんです。週3日お勤めしながら、毎週末、牛窓ポラン亭に通うのが楽しみ。海、山、魚、野菜❤️

のろかめ日記1月21日また寒波が来るよ

2018-01-21 12:39:55 | 日記


昨日、今日は陽射しが麗らかで、暖かいポラン亭です。でも、灯油を入れに行ったスタンドのおじさんが「マイナス4度の冷え込みが来ますよ❗水道管が凍結するかも」って。先週、ポラン亭はトイレの水道管が凍って2階も1階も水浸しになって、大慌てしたばかり。厳戒体制をとろう😅。


トイレの壁はプチプチ、水道管はパイプカバーで保温。



レモンの木は台所の陽の当たるところに移動。ポラン亭主が鉢にシートを巻いて保温対策してくれました。

凍結防止兼シクラメン水やりシステム💖。
水道を出しっぱなしにして凍結防止、シクラメンの鉢で受けて水やり。2鉢あるから洗い桶とまな板で段差をつけて。


寒いと大変だけど、美味しくなるものもたくさん。珍しいですよね、アンコウのちっさいの。7匹で880円、興味津々で買ってみました。唐揚げに。身はふぐよりぷりっぷり、骨までいけました❗


鱈と蕪のクリーミースープ。


きのこの山かけ、春の予感の菜の花とワカメのからし和え。

寒波に耐えておうちもレモンも無事でいてくれますように。
春よ、来い❗はーやく、来い🎵。

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1 コメント

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あと2,3回 (ポラン亭主)
2018-01-21 21:26:25
今年の冬は例年より2,3度寒さが厳しい分、周りに家のないポラン亭は試練ですね。やるべきことをやらないと後悔するし。ある意味四季を存分に感じられる環境にいるのだと思います。今年の桜はさぞかし美しいでしょう。
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