野良猫岡山の糖尿病・奮闘記

「膵外分泌疾患に伴う膵嚢胞手術後糖尿病発症治療12年目」のブログです。薬物療法と食事療法で頑張ってます。

糖尿病患者さんに卵は体に良い!

2017年04月26日 | ブログ

2型糖尿病のリスクが37%も低くなった!!!

「卵(鶏卵)は1日1個まで」「卵を食べるとコレステロール値が上がるので良くない」などということを耳にしたことがあるのではないでしょうか。糖尿病患者さんはコレステロール値も注意しなければならないため、卵料理や卵を使った食品を食べるのを制限されている方もいるかもしれません。

そんな中、卵に関する最新研究結果で糖尿病患者さんにうれしい発表がされましたのでご紹介したいと思います。

 

卵(鶏卵)のコレステロールは悪者ではない?

 卵(鶏卵)を食べるとコレステロールが上がるため健康に良くない、という話はよく聞く話であり、卵は半ば悪者扱いされていた節がありました。しかし、最近の東フィンランド大学の研究によると、卵を食べることで2型糖尿病のリスクが低減するとの発表がありました。

 対象者はフィンランド・クオピオ地域の42〜60歳の男性2332人で、19.3年間の追跡期間中に432人が2型糖尿病と診断されました。対象者の食生活を評価して解析した結果、鶏卵の摂取により2型糖尿病のリスクが下がるだけでなく、血糖値が下がることが見出されました。一週間に鶏卵を約4個食べた男性は、約1個食べた男性よりも2型糖尿病のリスクが37%も低くなりました。

 学内ニュースによると、この結果は鶏卵の直接的効果とは限らないようです。確かに鶏卵にはコレステロールだけではなく、糖代謝に必要な栄養素が含まれています。加えて、日頃から鶏卵を摂取している人の生活習慣には、喫煙や運動不足、加工肉の消費といった不健康な要素が少ないことが、今回の結果の要因とも考えられています。

 日本人ではどうでしょうか。2014年9月18日発行の英国栄養学雑誌(British Journal of Nutrition)に鶏卵の摂取と糖尿病の関係についての研究結果が報告されています。研究対象は、2型糖尿病やその他の重篤な疾患のない45〜75歳の日本人、男性2万7248人、女性3万6218人です。対象者の自己申告によって食事内容を調べ、5年間追跡した結果、合計1165人が新たに2型糖尿病と診断されました。しかしながら、鶏卵やコレステロールの摂取の多い人々が多く発症しているとは限らず、関連性は認められませんでした。

 実際には、コレステロールの多くは体内で合成され、卵に含まれるコレステロールのすべてが直接コレステロール値に影響するものではないため、卵を食べてもあまり影響がないと考えられているのです。

 

1日2個までOK?

 また、オーストラリアの研究では、1日2個の卵を食べても、コレステロール値・血糖値などは食べなかった場合と差がなかったと報告しています。

バランスの良い食事が基本。上手に卵を取り入れよう

 今回は、卵を毎日食べても糖尿病や心血管疾患のリスクを上げないという研究記事をご紹介しました。いくら卵が糖尿病のリスクを下げるとしても、やはりどんな食べ物も食べ過ぎは良くありません。糖尿病患者さんの食事療法で大切なことは、適正カロリー内で栄養バランス良く食べること。全体の食事内容を見直しながら、医師や管理栄養士とも相談の上、上手に卵を取り入れていきましょう。


糖尿病症状セルフチェック より抜粋

 

卵は1日2個食べるように(´・ω・`) 理由、無駄な抵抗の「感音性難聴撃破!

傷ついた末梢神経の修復を助けるビタミンB12を積極的にとるようにしましょう。

ビタミンB12が難聴の治療薬として広く使われています(メチコバール)。

「お兄ちゃん!ビタミンB12!卵が良いだってー!一杯入ってるらしいよ!」「ほぉー(´・ω・`)」


しかも血糖値を下げてくれる!とか。(初めて知った)


なれば、食っとこうと(´・ω・`) 朝、夕、これ! 簡単に食えるから。卵安いし12個で98円!!!!!!

ご飯160g、卵、本だし、醤油、混ぜる。完成!!! 所要時間、1分!!!!


卵2個に含まれる1日に必要とされる栄養素量に占める割合(女性18~29歳を基準)

基本部分:エネルギー157Kcal約8%, たんぱく質12.8g約26%, 脂質10.7g約19%

ミネラル:カルシウム53mg約8%, マグネシウム11mg約4%, リン187mg約21%, 亜鉛1.4mg約20%, 1.9mg約18%

ビタミン:ビタミンA156ugRE26%, ビタミンB2 0.45mg約38%, ビタミンB12 1ug約42%, ビタミンB6 0.08mg約7%, ビタミンE1.1mg約14%, ビタミンD3.1ug62%, 葉酸45ug約19%

出展/社団法人日本養鶏協会「国産たまごの安心を食卓に。」 

卵にはこの必須アミノ酸がバランスよく含まれており、私たちの免疫力をアップしてくれます。免疫力は、体に入ったウイルスなどを撃退する力。これが低下すると風邪をひきやすくなったり、体力が落ちたりしてしまいます。


今朝の血糖値です。104(mg/dl)です。(*˘︶˘*).。. 全国ネットで放送された。

インスリン(トレシーバ注)がよく効いて。


糖尿病ブログ作ってる人の中で「うまい人」いるね。(´・ω・`) 僕はブロガーではありません。

ただの重篤な糖尿病患者です。

芸能人みたいにブログ書くだけで、数千万円!貰ってません。

収入になるなら10年でも20年でも。

みんな、いつ止めるのかな?ブログ。 僕が70歳で死亡するとして「あと35年」続けるの?(´・ω・`)

三日坊主至上主義者のこの俺! よく、まぁ、5年も書いてる。たいしたものだ!うん!


今まで一番長く続いたもの!(*˘︶˘*).。.:*♡ 

第1位「司法書士の仕事」12年。継続中。

第2位「バレーボール。中高大」10年。終了。

第3位「糖尿病」5年。継続中。

あとは殆ど三日坊主。もちろん結婚も三日坊主ww(´;ω;`)ウッ…

 


「お兄ちゃん、なにか趣味つくったら?」

「趣味ね~(´・ω・`) 美咲の趣味は買い物、スマホゲームだろ」

スマホで懸命に戦っている。しかも課金してまで。馬~~~~~~鹿。

なにが楽しいのやら(´・ω・`)わからん!

「やっと武器が進化した!」 なんのこっちゃー(´・ω・`)


最近の子は!


趣味か・・・テレビ鑑賞。

テレビもね。ニュース番組は見るが、その他はただテレビが点いてるだけ。

BS1世界のドキュメンタリー、コズミックフロントとか。その手の番組は好きですね。


博打はしない。競馬・競輪・ボート・パチンコ。胴元が儲かるだけ~!

「趣味、ギャンブルです!」(`・ω・´)キリリリリッ じゃーなーw

強いて言えば「貯金」が趣味かな~。老後に備えて。

どうせ年金は崩壊するだろうし。

どうせ医療系老人ホーム入所だろうし。

薄暗い未来が待ってるのね(´;ω;`)


また更新します。皆様もご自愛ください。


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