うらなり南瓜も絶品に、

平成２８年１１月１４日（月）


　漬け物仲間三人組の一人　スーちゃん　から、

「紅鮭のずっこんべと根昆布の煮物料理」の他に、

うらなり南瓜（甘みのない）を、美味しく食べる裏技教えてもらいました。

　　みやこ南瓜もいただきました。



　煮物にします。

食べやすい大きさに切り　鍋に皮を下にして並べる。　

上白糖を振りかけ一晩おく。

　わが家は、てんさい糖なので白くは見えませぬ、



あとは普段通りに煮る。

　　　　　　　　　　　　　”　美味しく出来ました～　良いね～　”




きょうの万歩計