赤い茎のほうれん草「生でどうぞ」と、

平成30年6月20日（水）　時雨


　毎日　毎日肌寒い日ばかり



　職場の同僚　元農家さんのＹさん　から、

「赤い茎のが　生で食べられるほうれん草だから」と頂戴しました。

　

姿　手触りは、ほうれん草です。


　洗うだけ　切らずにそのまま食べてみました。

シユウ酸が少ないのでしょうか？ ほうれん草の味がしませんねぇ。　

言われなければ　ほうれん草と分からないかも、


生食用に改良したのでしょうね。



今でも、たくさんの野菜を作っているＹさんですが　

結構な新し物好きです。


まだまだ　お初に眼にするものが戴けるかもと　

乞うご期待するオバァで御座います。　　



　きょうの万歩計