令和４年２月３日（水）
きょうは節分
「鬼は～外 福は～内」
我が家は北海道新聞購読購読者です。
昨日２日朝刊 ”くらし欄”に、
『豆まき おいしく福は内』のタイトルで
節分レシピが載っていました。
『黒大豆ご飯のももいろ恵方巻』に興味津々
主材料あるある 他も間に合わせで何とか
豆類も十分だわ。
下準備万端 （だし昆布を入れた水に生黒大豆を戻す）
夕べ 炊飯器のタイマーセットして就寝
今朝 寝ぼけ眼でふたを開けてびっくり 
ほんとにびっくり(＠_＠;)
なんと 何と ふたを開けたとたん目にしたのは
葡萄で炊いたような紫色したご飯。
何か間違ったの。
ももいろしたご飯には見えないのですが？？
レシピには 酢飯仕上げとある
酢飯にしたらももろになるのでは！ 
と、かすかな望みを、
なりませんでした～ 
（画像は本物の色が出ませ～ん）
葡萄色した酢飯に出来上がりました。
UPした画像の色なら まだ納得できるんですがね～。
味は こんなにうまく出来たためしがないというほど美味い。
恵方巻 今年はやめにします
恵方は北北西
とても美味しい葡萄色したご飯
おにぎりにして
北北西を向いて いただくわ。
「鬼は～外 福は～内」
