昨日に続き、熱い時に向いている麺を求めて、仙台駅東口の「吟」さんの近くにある麺匠『ぼんてん』さんに行きました。
頼んだのは、「冷やしラーメン・塩(800円税込)」で、スープには氷が入っていて、キリっと冷たくオリーブオイルも効いていて、とても清涼感のある一杯に仕上がっていました。
細めの縮れ麺と細めのメンマが食感ものど越しも良くて、大きめのチンゲンサイもシャキシャキでとても美味しい一杯でした。
『ぼんてん』さんの外観
メニュー（その１）
メニュー（その２）
冷やしラーメン・塩(800円税込)
麺アップ
オリーブオイル
頼んだのは、「冷やしラーメン・塩(800円税込)」で、スープには氷が入っていて、キリっと冷たくオリーブオイルも効いていて、とても清涼感のある一杯に仕上がっていました。
細めの縮れ麺と細めのメンマが食感ものど越しも良くて、大きめのチンゲンサイもシャキシャキでとても美味しい一杯でした。
『ぼんてん』さんの外観
メニュー（その１）
メニュー（その２）
冷やしラーメン・塩(800円税込)
麺アップ
オリーブオイル
年齢を重ねてるせいか⁉、最近は猫舌傾向です。その割りには汗💦をかきまくりですが😵💨😅😅
ラーメンにオリーブオイルは………
意外なものが取り合わせられているんですね～‼😱😱
ちょっと変わった感じのラーメンですが、とてもスッキリした美味しいラーメンでした。