Whatever will be, will be.

気まぐれ日記。

フィッシャーマンズ・ワーフ

2010-08-23 13:09:23 | 
サンフランシスコの代表的な観光地、フィッシャーマンズ・ワーフに行ってきました。

サンフランシスコのどこに行っても、日本にはない町並み、そして独特の雰囲気があり
刺激的ですが、ここも例外ではありません。
ここの場合は海の近くということもあり、海産物の料理が楽しみの一つ。
ここで一番気軽で代表的なサンフランシスコ料理のクラムチャウダーを食べました。




BOUDIN

BOUDIN

BOUDINというクラムチャウダーの代表的な店。
パン屋でもあり、器はこの酸味の利いたサワーブレッドというパン。
この中にクラムチャウダーが入っています。

酸味の利いたサワーブレッドは好みが分かれるところかもしれませんが、自分は問題ない方。
とにかくクラムチャウダーは抜群に美味いです。
日本人には若干塩気が強いかもしれませんが、海鮮物エキスが効いたスープは絶品。

サンフランシスコで普段たいした物を食べてない事もありますが、サンフランシスコで
これまで食べた最高の料理です。

フィッシャーマンズ・ワーフは見所がたくさんあり、ショッピングなども楽しみの一つ。
今回は、じっくり観光できなかった箇所もあったので、是非、もう一度来たいところです。