アップルパイ～♪

シフォンケーキに続き今回は

アップルパイを　作りました。

アップルパイに使用する　リンゴは　紅玉がいいですよね。

でもなかなか　お店で見かけません。

やっと　八百屋さんで　み～っけた！

握りこぶしくらいの　ちいさな紅玉でした。

レシピには　紅玉２玉　と　書いてありますが　

応用の聞かない私には　ｇ　で　書いてあるとありがたいのですが・・


グラニュー糖でリンゴを入れて煮ますが・・

リンゴの切り方をどうしようか・・と・・　いちょう切りでいいか・！？

もちろん　レモン汁とシナモンは入れましたよ

キジは　市販の　パイシートを・・

パイの型が大きかったので　なんだか　お好み焼きみたい・・



でも　別に丸くしなくてもいいんですよねぇ～　


義母が大好きなんです。　食べてくれる人がいるのは嬉しい！！




お味は・・・・・

リンゴの量に対してレモン汁が多かったような・・

もう一度作ってみたいと思います。

次回はもっと　紅玉を沢山使おう～～～～と