餅つき

餅をつきました。毎年のことだがやれ固いの、柔らかいの、
大きいの、小さいのと言いながらの作業です。
結婚後、長くせずに求めた餅つき機なので、ご機嫌が悪く
手こずりましたが、何とか出来上がりました。

　　　　　　

子供の頃は、臼と杵を担いだオジサンたちが家々を回り、
簡易かまどを庭先において、蒸しあげたもち米を威勢のいい掛け声と
共にあっという間につきあげ、丸めていました。
今でも、蒸し上がる匂いや出来たての餅の感触を思い出します。
だから、買えば簡単だけど自分でつきたいのかもしれないな。

　　　　　　　　　　　
　　　　　
今日は、お正月をふるさとで過ごすため帰省してきた友人夫婦が
立ち寄ってくれました。退職した後、農業に目覚め、
今ではスーパーにも出荷するほどいろんな野菜を作っているとか。
自分で作った野菜や米はおいしいと言い、何より健康そうでした。