とろとろの戻りカツオ

　　　　　　 今日はカツオの刺身、とろりとして美味しかった。
　　　　　きっと肥えた戻りカツオだったのでしょう。
　　　　　豚肉と春雨はレンコンとピーマンと一緒にカレー炒め、ピリッとさせました。
　　　　　毎日欠かせない味噌汁の実はワカメです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　栗を頂いたので、また渋皮煮を作りました。
　　　　　皮をむいて３回茹でこぼしてと、結構手間がかかりましたが
　　　　　ツヤツヤの出来上がりに満足。
　　　　　でも食べるのは一晩おいてから、おあずけです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　昨日、首相が「国難突破解散」をすると表明してから早くも選挙モード一色。
　　　　　首相は今なら勝てると見込んでいるので余裕しゃくしゃく。
　　　　　東京都の小池知事は間髪を入れず新党の代表者となると宣言、都知事選の
　　　　　再来を期待して鞍替えする者が続いている。
　　　　　知事の二足のわらじを批判する声も聞こえるが、勢いに乗ろうということか。
　　　　　法案の審議等はおあずけにして選挙にまっしぐらが続きます。